- شوگر ریت - 50 گرام
- کاراموم - 1/4 تاثرات
- مکھن - 50 گرام
- فوڈ سوڈا - 1/4 گرام
- دار چینی پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- چاکلیٹ - 100 گرام
- شہد - 100 گرام
- کارنیشن - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چکن کا انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک 1/4 چائے کا چمچ
- گندم کا آٹا - 250 گرام
- سنک - پانچ ململ
سب سے پہلے، آپ کو ایک شربت بنانے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، ایک چھوٹا سا چٹان میں 3 چمچ ڈالیں. پانی اور چینی، اور اس مرکب کو کم گرمی پر کھانا پکانا جب تک کہ چینی کو پھیلایا جائے. گرم شربت میں، شہد کے ساتھ ساتھ مصالحے - دل اور للی شامل کریں. اسے نیچے ڈالو. ہم لوگ پروٹین سے جدا کرتے ہیں اور ان کی طرف سے تیار مکھن اور سرپ کے ساتھ پیسہ دیتے ہیں. ہم یہ پوری طرح اچھی طرح سے ملائیں. ایک کٹوری میں، آٹا، نمک، دار چینی اور پکایا پاؤڈر (یا بیکنگ کا پاؤڈر نہیں ہے اگر سوڈا) اٹھاو. آٹے اور شہد کی مکھیوں کو ملائیں، اور اس موٹی آٹا سے ملائیں. ہم آٹا کی گیند بناتے ہیں، اسے ایک کھانے کی فلم میں لپیٹتے ہیں اور ایک گھنٹے کے لئے گرم جگہ میں لاتے ہیں. ایک گھنٹہ کے بعد، ہماری گیند ساسیج میں، ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. ہر ایک ٹکڑے سے ہم ایک نصف کی شکل میں ساسیج بناتے ہیں. ہم نے اپنے پیسوں کو بیکنگ کاغذ پر ڈال دیا - اور 170 ڈگری پر 15-20 منٹ کے لئے تندور میں. کوکیز کو اس وقت کے دوران سونے کا ٹن ہونا چاہئے. چاکلیٹ سنجیدہ کے علاوہ پانی کے غسل میں پگھل گئی. کوکیز کے اختتام کو گرم چاکلیٹ کی کوٹنگ میں احتیاط سے ڈٹا دیا جاتا ہے. ہم نے کوکیز کو گیٹ پر پھیلاتے ہوئے، اس کے تحت ہم تیلکلوت (چاکلیٹ ٹپپیں گے). ہم نے فرج میں ریفریجریٹر ڈال دیا. ایک بار جب چاکلیٹ نے مضبوط کیا ہے - کوکی خدمت اور کھانے کے لئے تیار ہے. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 12