وٹامن اے کے مطلوبہ مقدار کو حاصل کرنے کے لئے، آپ کو ہر کلو گرام گاجر کھانے کی ضرورت ہے. لیکن ایک ہی وقت میں آپ نائٹریٹ کی ایسی "جھٹکا" خوراک حاصل کرسکتے ہیں جو اسے ایک طویل عرصہ تک اس سے دور کرنا ہوگا. ڈیسایسسیسس اور ہضم پٹ، ڈائیپپیا اور بروکر ہڈیوں کی جلن - یہ سب اور بہت زیادہ "خوش" ایک سپر صحتمند طرز زندگی کے پریمی بھی.
یورپی یونین پہلے سے ہی "صحت مند" مصنوعات کی زیادہ توجہ ہے. اناج اور چکن سے غذا، جنگل کی بیر اور نایاب اشنکٹبندیی پھلوں کے مواد کے ساتھ ... کیا یہ بہت مفید ہے، جیسا کہ یہ پہلی نظر میں لگتا ہے؟
پہلے سے ہی، لیبل پر نشان کے ساتھ 70 معائنہ شدہ اشیاء کی ایک سخت کمی 54 سال کی طرف سے رد کر دیا گیا تھا. وہ خوبصورت لکھاوٹ کو دور کرنے کے لئے مجبور تھے. اور اب بھی بہت زیادہ کام ہے ...
لیکن یہ یورپ ہے. اور ہماری پوسٹ سوویت کی خلائی چیزوں میں بہت خراب ہے. ایک عالمی مسئلہ ہے: کھانے کی مصنوعات کی خطرہ اور افادیت اتنی کثرت سے ہوتی ہے کہ آپ کو ان کو سمجھنے کے لئے ایک حقیقی کیمسٹسٹ ٹیکنولوجسٹ ہونا پڑے گا.
لیبل پڑھتے ہیں کہ آسانی سے "مفادات" کے نونوں کو آسانی سے سمجھ سکیں.
دودھ کی مصنوعات - دودھ نہیں!
یاد رکھیں کہ دودھ کی مصنوعات کس طرح کہا جاتا ہے. دھیان "نرم"، دہی، کھوکھلی کریم اور دیگر کم از کم ناموں کے گاہکوں کے لئے تشویش نہیں ہیں. جذبات کی جلدی کا سبب بننے کا مقصد ثانوی ہے، اور اہم بات یہ ہے کہ شدید GOSTs، OSTs اور TU سے بچنے کے لئے. انہوں نے ڈیری مصنوعات - دہی، دہی یا ھٹا کریم میں مختلف مادہ کے مواد کو واضح طور پر بیان کرتے ہیں. یہ ایک عالمی مسئلہ میں اضافہ ہوا ہے، اسٹور میں کھانے کی خطرہ اور افادیت ہاتھ میں جاتا ہے.
اس ڈیری کی مصنوعات میں - دودھ کی ایک چھوٹی سی مقدار اور بہت کچھ - تمام E. سٹرچ، سبزیوں کے چربی، محافظ اور میٹھیر. لیکن "مکھن" (اگر پروڈیوسر اس لیبل پر فخر سے لکھنا چاہتی ہے تو) کریم پر مشتمل ہونا چاہئے! اور آئس کریم - دودھ اور مکھن سے!
اس طرح کے ایک قدرتی رشوت کی پیداوار کی تخمینہ قیمت بہت زیادہ ہے. لہذا، معیشت اور جنگل کے فائدے کے لئے، یہ "برائی" معیاروں کو باطل کرنے کے لئے، ان کو کسی طرح سے مختلف طور پر مختلف فون کرنے کے لئے ضروری ہو گا.
کم چربی - کمر میں چربی شامل ہے!
خطرے اور خوراک کی افادیت کی عالمی مسئلہ کا ایک اور حصہ ایک ہی وقت میں تمام "اداکاروں" کی پوری سیریز کو پورا کرنے میں ناکام ہے. ہم یقین رکھتے ہیں کہ، کم موٹی، اور اس وجہ سے - غذایی مصنوعات کے وعدے پر "خریدیں". کوئی بات نہیں کہ یہ کس طرح ہے!
یہ کم موٹی کاٹیج پنیر - ایک پیچیدہ، مخصوص ذائقہ. اس کے پاس ایک خاص خشک بنانا ہے، تازہ مردار کاٹیج پنیر بہت ناپسندیدہ ہے. لہذا، مینوفیکچررز سبھی میں ہیں: "چربی" تمام چربی، واپسی میں، مصنوعات کو کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے. شکر اور نشست کے لئے نشاستے، ذائقہ ...
لہذا، "مفید" کاٹیج پنیر کی ترقی کے لئے اہم لڑاکا بن جاتا ہے، جبکہ سنگین بیماریوں کی ترقی میں حصہ لینے کے بعد - دل کی بیماری اور الزییمر کے وقت سے پہلے.
چینی کے بغیر میٹھی مٹھائیوں پر
بہت جلد، بہت سے کاربوہائیڈریٹ مصنوعات کے خطرے کو سمجھتے ہیں، اس کی افادیت قابل اعتراض ہے: اس کیس میں غذائیت کے لئے گلوبل مسئلہ شربت سے زیادہ ہے. پروڈیوسر نے سیکھا کہ کس طرح چینی سے نمٹنے کے لئے - وہاں "مفید" شوگر متبادل تھے.
لیکن ان میٹھی چاکلیٹوں کے اثرات کے تحت جسم میں کیا واقع ہوتا ہے ، کمر کے لئے "محفوظ"؟
- جسم خوراک حاصل کرتا ہے، اس کی میٹھی ذائقہ کے ساتھ اعلی کیلوری کا مواد سگنل دیتا ہے
- وعدہ کیا کیلوری کے بجائے، جسم ایک پیسیفائر حاصل کرتا ہے
- اور بھوک کی بڑھتی ہوئی احساس کے ساتھ اس کے ساتھ رد عمل کرتا ہے.
اس کے علاوہ، بہت زیادہ "شدید" مادہ میں اعلی درجہ حرارت (25-27 سے زائد سی) گرنے میں کئی چینی متبادل ہیں. یہاں تک کہ چھوٹی مقدار میں وہ انسانوں کے لئے زہر ہیں. لیکن سرد موسم میں بھی ایک شخص کے جسم کا درجہ اس حد سے بھی زیادہ ہے.
لہذا ہم فوائد کے بجائے زہریں حاصل کرتے ہیں، اور کسی بھی طرح سے ان کے ساتھ منسلک کرنے پر مجبور ہوجاتے ہیں ...
بدقسمتی سے، پورے بڑے غذائیت کی صنعت سے کوئی کارخانہ دار "ہپیککریٹٹ حلف" کی جھلک لایا. وہ ہمارے صارفین کے لئے "کوئی نقصان نہ کریں" کا وعدہ نہیں کرتے. اور ہم اس کے مطابق، پنک بڑھانے کے لئے مجبور کیا جاتا ہے، ناقص معیاری مصنوعات کو روکنے کے لئے، یہاں تک کہ اگر وہ گھڑی کے ارد گرد ٹی وی پر تشویش کی جاتی ہیں، تو پیٹ میں خوشگوار روشنی یا خوشگوار خوشی میں خوشی کی خوشی کا وعدہ کرتے ہیں.