- کاٹیج پنیر - 500 گرام
- مکھن - 100 گرام
- انڈے - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 100 گرام
- وینیلن - 1 چائے کا چمچ
- کریم - 100 ملزمان
- مٹی، گری دار میوے، کینڈی شدہ پھل - 100 گرام (ذائقہ)
1). کاٹیج ایک مکسر کے ساتھ مارا، نرم مکھن شامل، ہلچل. 2). انڈے کو چینی اور ونیلا کے ساتھ علیحدہ طور پر شکست دی، بڑے پیمانے پر گرمی پر گرمی لگاتے ہیں، ایک ابل ڈالتے ہیں، مسلسل ہلکا پھلکا لگاتے ہیں اور کھانا پکاتے تک تکلیف نہیں کرتے ہیں (تقریبا 3 منٹ). پھر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں. 3). پنیر (1) کا مرکب پھل (پھلکی کٹی)، گری دار میوے (پتلی کٹی) اور ممبئی کے ساتھ ملائیں. 4). کاٹیج میں پنیر انڈے بڑے پیمانے پر اور کریم اور مکسر کے ساتھ ملیں. 5). Pasochnitsu (یا colander، اگر کوئی pasochnitsy نہیں ہے) گوج کا احاطہ کرنے کے لئے، 2-3 تہوں میں ڈال. گوج کی کناروں کو پھانسی دینا چاہئے. وہاں کاٹیج پنیر ڈالیں. 6). کناروں لپیٹ 7). فارم ایک کٹورا میں رکھا جانا چاہئے، کے طور پر چھڑیوں کو نالی کرے گا. 8). بوجھ اوپر اوپر رکھو. ریفریجریٹر رات کے لئے بوجھ کے ساتھ ساتھ فارم. 9). گوج کے کناروں کو ہٹا دیں، شکل کو تبدیل کریں، باقی گوج کو ہٹائیں. 10). ذائقہ کو ایسٹر سجانے کے. واضح اطاعت!
سروسز: 7-10