- گندم آلو - 1 کلوگرام
- مکھن 150 گرام
- ردیوں - 150 گرام
- تل - 20 گرام
- خشک فعال خشک - 10 گرام
- شوگر ریت - 150 گرام
- پودے - 150 گرام
- ناریل مونڈنے - 50 گرام
- شہد - 150 گرام
- پیسٹ - 20 گرام
ایک بڑی کٹوری میں ہم 1 کلو آٹا کھاتے ہیں. ہم تھوک بناتے ہیں: دودھ کے 50 ملی گرام کو گرم کریں، خشک اور 2 چمچیں اس میں شامل کریں. چینی. نتیجے میں مرکب 10 منٹ کے لئے ایک گرم جگہ میں آٹا، مخلوط اور بائیں میں شامل کیا جاتا ہے. اب آپ باقی باقی دودھ، نمک، چینی اور آٹا کو انڈے میں شامل کرسکتے ہیں. پھر پگھلا مرکب اور پگھل مکھن شامل کریں. اب ہمارے ہاتھوں آٹا کے ساتھ تقریبا 5 منٹ. جیسے ہی آٹا آپ کے ہاتھوں پر چپکتا رہتا ہے - اسے تولیہ کے ساتھ ڈھکانا اور گرم جگہ میں 1 گھنٹہ تک چھوڑ دو. اس دوران، آٹا بڑھ جاتا ہے، ہم بھریں بھریں گے. پودے پانی کی ایک چھوٹی سی رقم (تقریبا 1.5 شیشے) ڈالتے ہیں، ایک ابلتے ہیں اور تقریبا 5 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. پھر پودے کو بہترین چھٹکارا کے ذریعے کشیدگی. ایک بلینڈر یا مارٹر کے ساتھ پودوں کو سوگنا. مٹیڈ اپ پودوں، دھونا دھولیں، ناریل شابنگ، گلہری اور شہد ملائیں. اور اب مزہ آتا ہے - ہم کاک بنائے گا. ایسا کرنے کے لئے، سب سے زیادہ عام سفید شیٹ A4 لے لو، اس کوکرییل کے دفاتر ڈرا اور انہیں کینچی کے ساتھ کاٹ دیں. جب آٹا صحیح ہے - اس کے بارے میں 1/6 لگائیں، اسے فلیٹ کیک میں ڈال دیں اور ہم نے بنا دیا ٹیمپلیٹ کے مطابق آٹا سے ککرلی کو کاٹ دیں. پھر ہم اسی طرح کے فلیٹ کیک بناتے ہیں، ہم نے دفتر میں دوبارہ کاکرویل کو کاٹ دیا، لیکن ہم کنارے سے تقریبا 0.5 سینٹی میٹر کی طرف لوٹتے ہیں - ہمیں ایک کاکریل کی ضرورت ہے. اس کے بعد ہم نے کوچکیل پر تھوڑا سا بھر دیا، اور اسے ایک کاکرویل سے ڈھانپ لیا. ہم کناروں کی حفاظت کرتے ہیں. اب خالص پانی کا آرٹ شروع ہوتا ہے. ہر کاکیریل ایک ہٹا ہوا انڈے سے بھرا ہوا ہے. آستین کی مدد سے، تل اور پودوں کو ہمارے کاکرویل کو سجانے، اسے زیادہ مرغ کی طرح ظہور دینا :) آٹا کی سنہری رنگ تک تک 200 ڈگری پر 15-20 منٹ تک پکانا. جب تندور میں ایک کاکرییل - ہم نے ایک دوسرے کو مجسمہ کیا، اور جب تک آٹا اور بھرنے ختم نہیں ہوجائے. ہو گیا! :)
سروسز: 24