- ڈیجن سیرارڈ - 1 پی. چمچ (ڈریسنگ)
- سیب سیڈر سرکہ - 2 اشیاء. چمچ (ڈریسنگ)
- میپل شربت - 1 سینٹ. چمچ (ڈریسنگ)
- سبزیوں کا تیل - 2 اشیاء. چمچ (ڈریسنگ)
- نمک اور تازہ زمین کالی مرچ - ذائقہ (ڈریسنگ)
- میپل شربت - 2 سینٹ. چمچ (گری دار میوے)
- بھوری شکر - 1 سینٹ. چمچ (گری دار میوے)
- سمندر نمک - 1 چراغ (گری دار میوے)
- پکنان کے حصوں - 1 کپ (گری دار میوے)
- سرخ گوبھی - 3 کپ
- چینی گوبھی - 3 کپ
- چھوٹے سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے
1. پکنوں کو کھانا پکانا. تندور سے پہلے 160 ڈگری تک. ایک کٹوری میپل شربت، بھوری شکر اور گری دار میوے میں مکس، سمندر کی نمک کے ساتھ چھڑکیں. اچھی طرح سے مکس کریں. 2. 10-15 منٹ کے لئے تندور میں گری دار میوے پکانا. بیکنگ شیٹ پر ہلا کر مکمل طور پر لکھنا. اگر ضروری ہو تو گری دار میوے کو توڑ دیں. 3. پتلی طور پر لال اور پکننگ گوبھی کاٹنا. سیب سے کور کو ہٹائیں اور کیوب میں کاٹ دیں. سیاہی کو روکنے کے لئے تھوڑا سا نیبو کا رس کے ساتھ سیب کے ٹکڑوں کو ہلانا. 4. ایک جار میں ڈریسنگ، مکس سرس، سیب سیڈر سرکہ، میپل شربت اور سبزیوں کا تیل تیار کرنے کے لئے. نمک اور مرچ شامل کریں، جار بند کریں اور اچھی طرح ہلایں تاکہ تمام اجزاء اچھی طرح سے مخلوط ہوں. 5. ایک بڑی کٹورا میں گوبھی، سیب اور بیکڈ گری دار میوے رکھو. تیار ڈریسنگ اور مرکب شامل کریں.
سروسز: 4