مرچ اور تل کے ساتھ وایل

باورچی خانے سے متعلق سیل یہ ایسا لگتا ہے کہ ویل اور گوشت میں صرف ایک قسم کے گوشت ہیں، صرف پہلی صورت میں، ایک بہت ہی نوجوان جانور سے حاصل کی جاتی ہے، لہذا ذائقہ ان کا ایک ہی ہونا چاہئے. تاہم، اگر آپ نازک گلابی رنگ کے ساتھ حقیقی دوستانہ سیل حاصل کرسکتے ہیں تو آپ کو مزید وضاحت کے بغیر فرق محسوس ہوگا. خاص طور پر اگر آپ اسے مخصوص قوانین کے مطابق پکائیں گے. حقیقت یہ ہے کہ یہ گوشت بہت کم موٹی ہے، لہذا جب اس کی تیاری کرنی پڑتی ہے، تو چربی، مکھن یا استعمال کرنے کے لئے لازمی ہے جیسے سیل کے بیجوں کے ساتھ وول کی صورت میں. اس کے علاوہ، بہت زیادہ درجہ حرارت پر لمبے لمبے کھانا پکانے کے لئے نہ ہونا چاہئے، ورنہ یہ سخت اور خشک ہو جائے گا. لہذا، اگر آپ کو ایک اچھا سیل خریدنے کا موقع ملے تو، تلھی بیجوں کے ساتھ ایک سادہ، لیکن بہت مزیدار ڈش شروع کرنے میں ہچکچاہٹ نہ کریں. سیسم سب سے قدیم معروف مصالحوں میں سے ایک ہے. اگر آپ کو علی بابا اور چالیس چوروں کے بارے میں پریوں کی کہانی سے مشہور "پاسورڈ" یاد ہے تو: "کھلے، کھلے!"، پھر معلوم ہے کہ اس کی تلھی تلھی کی پوڈ ہے. شاید ایک پریوں کی کہانی میں وہ مقدار غالب چھوٹ پر ایک بدقسمتی سے کلک کرنے کے لئے بالغ پودوں کی جائیداد کی وجہ سے گر گئی. اور سیل کے لئے ہدایت میں - کیا اس برتن کے ذائقہ کو مکمل کرنے میں مدد ملتی ہے اس کا شکریہ.

باورچی خانے سے متعلق سیل یہ ایسا لگتا ہے کہ ویل اور گوشت میں صرف ایک قسم کے گوشت ہیں، صرف پہلی صورت میں، ایک بہت ہی نوجوان جانور سے حاصل کی جاتی ہے، لہذا ذائقہ ان کا ایک ہی ہونا چاہئے. تاہم، اگر آپ نازک گلابی رنگ کے ساتھ حقیقی دوستانہ سیل حاصل کرسکتے ہیں تو آپ کو مزید وضاحت کے بغیر فرق محسوس ہوگا. خاص طور پر اگر آپ اسے مخصوص قوانین کے مطابق پکائیں گے. حقیقت یہ ہے کہ یہ گوشت بہت کم موٹی ہے، لہذا جب اس کی تیاری کرنی پڑتی ہے، تو چربی، مکھن یا استعمال کرنے کے لئے لازمی ہے جیسے سیل کے بیجوں کے ساتھ وول کی صورت میں. اس کے علاوہ، بہت زیادہ درجہ حرارت پر لمبے لمبے کھانا پکانے کے لئے نہ ہونا چاہئے، ورنہ یہ سخت اور خشک ہو جائے گا. لہذا، اگر آپ کو ایک اچھا سیل خریدنے کا موقع ملے تو، تلھی بیجوں کے ساتھ ایک سادہ، لیکن بہت مزیدار ڈش شروع کرنے میں ہچکچاہٹ نہ کریں. سیسم سب سے قدیم معروف مصالحوں میں سے ایک ہے. اگر آپ کو علی بابا اور چالیس چوروں کے بارے میں پریوں کی کہانی سے مشہور "پاسورڈ" یاد ہے تو: "کھلے، کھلے!"، پھر معلوم ہے کہ اس کی تلھی تلھی کی پوڈ ہے. شاید ایک پریوں کی کہانی میں وہ مقدار غالب چھوٹ پر ایک بدقسمتی سے کلک کرنے کے لئے بالغ پودوں کی جائیداد کی وجہ سے گر گئی. اور سیل کے لئے ہدایت میں - کیا اس برتن کے ذائقہ کو مکمل کرنے میں مدد ملتی ہے اس کا شکریہ.

اجزاء:

• ویل 500g
• مرچ میٹھی 1 پی سی.
• لہسن 3 دانتوں
• سیم سفید 1 tbsp. ایل.
• شراب سرخ خشک 4 چمچ. ایل.
• سویا چٹنی 3 چمچ. ایل.
• سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 2 چمچ. ایل.
• سبز پیاز 0.5 گروپ

ہدایات

• مرحلہ 1 تلھی بیجوں کے ساتھ چھڑی بنانے کے لئے، آپ سویا چٹنی، میٹھی مرچ اور مصالحے کی ضرورت ہے.
• مرحلہ 2 واش دھونا اور سٹرپس میں کاٹ.
• مرحلہ 3 1 بڑی میٹھا مرچ دھویا، بیج کو ہٹا دیں اور سٹرپس میں کاٹ دیں.
• سنہری بھوری 1-2 منٹ تک ایک خشک بھری ہوئی پین میں 4 مرحلے کے بیج.
• مرحلہ 5 ایک گھومنے والی پین میں، سبزیوں کا تیل گرم کریں اور گوشت کو گرمی سے 5-7 منٹ تک اونچی گرمی پر بھری کریں.
• مرحلہ 6 پھر مرچ گوشت میں لے لو اور لہسن کوک کے ذریعے نچوڑا، ہلچل اور 3-5 منٹ تک کھانا پکانا.
• مرحلہ 7 سویا ساس اور شراب شامل کریں - درمیانے گرمی سے زیادہ 7-10 منٹ کے لئے ہر چیز کو آزمائیں.
• مرحلہ 8 پتلی کٹی سبز پیاز شامل کریں اور دوسرے 1-2 منٹ کے لئے کھانا پکانا. خدمت کرنے سے پہلے، تلھی بیجوں کے ساتھ چھڑکیں.