- بینک (450 جی) چکن (ملٹن مٹر) - 1 ٹکڑا
- اس سے مائع - 1/4 کپ
- تنی (سیسم پیسٹ) - 1/4 کپ
- تازہ نیبو کا رس - 1/4 کپ
- زیتون کا تیل - 3 اشیاء. چمچ
- لچک لہسن، کچل - 1 ٹکڑا
- زمین کی آواز (اختیاری) - 1/4 چائے کا چمچ
- گراؤنڈ ادرک - 1/4 چائے کا چمچ
- گراؤنڈ Cumin - 1/4 چائے کا چمچ
- سلنڈر کی پتیوں، پتلی کٹ، اور ساتھ ساتھ پوری کریلرو پتیوں کے لئے گارنش - 1/4 کپ
- ٹماٹر، کھلی اور بہت پتلی کٹی - 1 ٹکڑا
- سبز پیاز، بہت پتلی کٹائی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک اور زمین کا مرچ - ذائقہ
کھانے کے پروسیسر میں ملٹن مٹر، مٹر، ساسی پیسٹ، نیبو کا رس، 1 چاندی کے زیتون کا تیل، لہسن، اینس (اگر استعمال کیا جاتا ہے)، انگوٹھے، جھنڈے اور جب تک ہموار ہوجائے. ایک کٹورا میں بڑے پیمانے پر رکھو اور سلنڈر، ٹماٹر، موسم بہار پیاز، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم ذائقہ کے ساتھ ملائیں. باقی 2 چمچوں کو تیل کے اوپر تیل ڈالو. خدمت کرنے سے پہلے، مطلوبہ طور پر سلنڈر کی پتیوں کے ساتھ ذائقہ سجاتے ہیں.
سروسز: 3