اناج نے اناج کی شکل میں غذا کی خوراک میں درخواست ملی ہے جس میں مختلف سوپ اور اناج بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. لہذا، جڑیوں سے غیر معمولی اور گلیوں سے بھرا ہوا، فلیکس "ہرکولس" اور جسمانی؛ گندم کے اناج کے مرکزی حصے سے، سیمولینا بنایا گیا ہے؛ باجرا باجرا پیدا کرتا ہے جڑی سے موتی اور جوئی گڑھوں سے پیدا ہوتا ہے. چاول کے اناج کی شکل میں چاول کی اناج بھی غذائی آمدورفتوں کی تیاری میں استعمال کیے جاتے ہیں.
اناج بہت سے مفید غذائی خصوصیات ہیں. اناج سے تیار پوزر، کاربوہائیڈریٹ کی ایک بڑی تعداد پر مشتمل ہے. ان مادہوں کے حفظان صحت سے متعلق حفظان صحت کے راستے میں، ہماری جسم جسمانی اضافی انجام دینے کے لئے ضروری توانائی حاصل کرتی ہے. اوسط، مختلف اناج میں کاربوہائیڈریٹ مواد تقریبا 100 گرام اناج میں 65 سے 75 گرام ہے. کاشہ ان لوگوں کی روزانہ غذا میں حاضر ہونا چاہئے جو کھیل کلبوں یا فٹنس کلبوں میں سرگرم ہیں اور ورزش میں شرکت کرتے ہیں. تاہم، غذائیت کا کھانا منظم کرتے وقت، ناشتا یا دوپہر کے کھانے کے لئے اناج سے پکنری کو استعمال کیا جاسکتا ہے، اس معاملے میں، ہائی کیلوری کاربوہائیڈریٹوں کو مکمل طور پر تقسیم کرنا ہوگا. اگر آپ شام میں یا بستر سے پہلے تقریبا ایک بڑی تعداد کا استعمال کرتے ہیں تو، ہمارے جسم کو صرف کاربوہائیڈریٹ متحرک کیمیکل بانڈ میں موجود تمام توانائی کو خرچ کرنے کا وقت نہیں ہے. اس میں عدد ٹشو کی تشکیل اور اضافی جسم کے وزن کی تشکیل کو فروغ ملے گا.
کاربوہائیڈریٹ کے علاوہ، اناج میں ایک خاص مقدار میں پروٹین موجود ہے - 100 گرام فی غذا فی 100 گرام پروٹین 9. غذایی تغذیہ میں پروٹین کا کردار اچھی طرح سے جانا جاتا ہے اور اہم ہے. ان کے بغیر، ترقی اور ترقی کے عمل ممکن نہیں، اور انسانی اداروں کے اعضاء کے تمام اداروں اور نظاموں کی صحیح تشکیل بھی ممکن نہیں ہو گی. سچ یہ ہے، یہ ذہن میں برداشت کرنا چاہئے کہ اناج کے پروٹینوں کو جانوروں کی اصل پروٹین میں کچھ غذائیت کی قیمت سے محروم. حقیقت یہ ہے کہ سبزیوں کے پروٹین کو اس طرح کا کھانا کھانے یا دودھ کی مصنوعات کے طور پر مکمل طور پر تبدیل نہیں کرسکتا ہے، کیونکہ وہ کچھ ضروری امینو ایسڈ کی کمی نہیں رکھتے ہیں. لہذا، مختلف سبزیوں والے غذا جو جانوروں کی اصل کی خوراک کی مصنوعات کو مکمل طور پر پیش کرنے کی سفارش نہیں کرتے ہیں، اب بھی مکمل طور پر جائز نہیں ہیں. اناج، اگرچہ وہ غذائی غذائیت کا ایک اہم حصہ ہیں، امینو ایسڈ کے تمام قسم کے انسانی جسم کی ضرورت کو مکمل طور پر مطمئن نہیں کرسکتے ہیں.
اناج کی اگلی قیمتی جائیداد، انہیں غذا کی خوراک کی مصنوعات کی حیثیت دے، ان میں چربی کی کم مقدار ہے. عام طور پر ان مادہ کا مواد اناج میں بہت چھوٹا ہوتا ہے - 100 گرام مصنوعات میں تقریبا 1-1.5 گرام ہے، اور صرف ایک چھوٹا سا چھوٹا سا چھوٹا ہوتا ہے - تقریبا 100 گرام فی 100 گرام اناج.
غذائیت کے نظام میں اناج میں شامل ہونے کے حق میں ایک اور دلیل ان میں وٹامن اور معدنیات کی بڑی تعداد کی دستیابی ہے. لہذا، اناج اناج میں و، ای، سی، عملی طور پر گروپ بی کے تمام وٹامن، اور مائیکرویلیٹمنٹ سے - لوہے، میگنیشیم، فاسفورس، پوٹاشیم موجود ہیں. اس کے علاوہ، کچھ اناجوں کی اناج میں لپیٹروپک مادہ موجود ہیں جو اضافی چربی کے ذخیرہ کو روکنے کے لۓ ہیں.
لہذا، اناج کے تمام اوپر کی خصوصیات ان طرح کے کھانے کی اشیاء کے غذا کی خصوصیات کو واضح طور پر گواہی دیتے ہیں. غذا کی صحیح تنظیم کے ساتھ، اناج سے کھانا صرف صحت کے فوائد لائے گا.