موسم سرما کے لئے زچکی سے کیویار - سادہ ترکیبیں بغیر بھری ہوئی اور گوشت کی چکی کے ذریعہ، "اپنی انگلیوں کو چاٹ لیں" میئونیز اور ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ مل کر ایک کثیر مقصدی میں،

ہزاروں گرمیوں کے رہائشیوں نے یہ مستحکم تاثیر حاصل کی ہے کہ زچک ایک پودے لگانے والا پودے نہیں ہے، لیکن عام گھاس. یہ قسم کی کدو گرین ہاؤس، کھاد، مسلسل دیکھ بھال کے بغیر عظیم اور بڑے پیمانے پر fructifies بڑھتے ہیں. ایک اچھا موسم میں مارکیٹ میں اور سبزیوں کے باغ میں اسکواش صرف آسان جگہ نہیں رکھتا ہے - وہ سبزیوں کے پٹھوں، سلاد، کیسیولس، سوپ-پاکی، سٹرپس، "kegs"، "کشتیاں" وغیرہ کے لئے اہم اجزاء کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. اور فصل کے موسم کے اختتام پر، بینکوں میں تمام قسم کے نمکین تیار کریں. اس قسم کی تحفظ کا بنیادی قسم اب بھی موسم سرما کے لئے کجریوں سے کوار سمجھا جاتا ہے - یہ کسی بھی شکل اور مقدار میں بالکل کھایا جاتا ہے. اسکواش کیویئر واقعی گھر میں یا "اسٹور کے طور پر" ہوسکتا ہے. "ایک اجزاء یا میونیزس اور ٹماٹر پیسٹ کے علاوہ ملٹیواکٹ میں پکایا جھاڑی میں یا سبزیوں سے پہلے فری کرنے کے بغیر ایک پین میں پین. ان کی اپنی راہ میں تمام ترکیبیں کامیاب ہیں اور ان میں سے ہر ایک - آپ کی انگلیوں کو چاٹنا ...

موسم سرما کے لئے گھر پر مجلسوں سے کیویار - تصویر کے ساتھ قدم بہ قدم ہدایت

پاک سٹائل کے قانون کے مطابق، آپ کھانا پکانے شروع کرنے سے پہلے، مفید تجاویز سیکھنے کے قابل ہے. لہذا، گھر میں درختوں سے کھانا پکانا کیویئر کے لئے، درمیانے درجے کے چھوٹے پھلوں کا انتخاب کرنے کے لئے بہتر ہے، بغیر نرخوں، گھٹیاں اور دیگر نقصانات. کھانا پکانے کی صلاحیت موٹی نیچے اور اعلی اطراف کے ساتھ ہونا ضروری ہے. اور کھانا پکانے کے دوران کام کا ٹکڑا ہلانا ایک لکڑی چمچ یا اسپتوال کے ساتھ بہترین ہے. غیر سرطان کی مصنوعات کو ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے 2-3 دنوں سے زیادہ نہیں. لہذا کھانا پکانے کے اختتام کے بعد فوری طور پر ایک تصویر کے ساتھ ایک قدم بہ قدم ہدایت کے تحت گھر میں عاجز سے مثالی طور پر کیویئر کو لوٹ جانا چاہئے.

گھر میں موسم سرما کے لئے اسکواش کیویئر کی تیاری کے لئے اجزاء

• تازہ اسکواش - 2 کلو
• پیاز - 300 جی
• بہتر تیل - 150 جی
• ٹماٹر رسیلی - 500 جی
• گاجر - 300 جی
• چینی - 1 چمچ.
• مرچ زمین - 0.5،5 اسپیس
• عام نمک - 1 چمچ.

موسم سرما کی کیفے کے لئے موسم بہار کے لئے تدابیر سے مرحلہ وار ہدایات

1. تازہ پکا ہوا ٹماٹر دھویا، خشک، ہر ایک 8-10 ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ.

2. دو کلومیٹر موٹی میں پتلی چھلی سے صاف صاف کونے صاف کریں اور ایک مکعب میں کٹ دیں.

3. گاجر ایک بڑے grater پر milled، پیاز کو خود مختار شکل کے ٹکڑوں میں کاٹ.

4. تیل کی اشارہ کردہ رقم میں مضبوط آگ پر گاجر اور کٹ پیاز بھری ہوئی.

5. 5-7 منٹ کے بعد، ٹماٹر اور زچینی ڈالنے کے لئے ایک بھری ہوئی پین میں.

6. کم از کم 20 منٹ کے درجہ حرارت کو کم کرنے کے بغیر سٹو کیویئر. اس وقت کے دوران، اجزاء تھوڑا سا نرم کیا جاتا ہے.

7. وقت کے اختتام پر، ورزش کے ساتھ برتن میں نمک، مرچ اور گندم چینی شامل کریں. پکا ہوا زون سکرو اور گدھے کے ساتھ گڑبڑ کا احاطہ کریں. کم گرمی پر 40-50 منٹ کے لئے ڈش کھانا پکانا جاری رکھیں.

8. زچگی سے گرم کاویئر بلوجائیت سے بلوز کو روکنے، پہلے نسبندی جاروں پر پھیلانے اور کوروں کے نیچے رول. اندرونی دن کی روشنی کے بغیر اندرونی ورکشاپ کو ذخیرہ کریں.

گھر میں نسخہ - میونیز اور موسم سرما کے لئے ٹماٹر کا پیسٹ کے ساتھ کشیوں سے کیویار

موسم سرما کے لئے میئونیز اور ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ زچک سے کیویار سب سے زیادہ مقبول اور اکثر استعمال شدہ کلاسک ہدایت ہے. بعض مالکنوں کو ذائقہ، مزاج اور مصنوعات کی مقدار پر منحصر ہے، اس میں تبدیلی ہوتی ہے. روایتی اجزاء اکثر مٹھائی سیب، بلغاریہ مرچ، گاجر، ٹماٹر، مشروم اور دیگر فصلوں میں شامل ہیں. لیکن میونیز اور ٹماٹر کے ساتھ کیویئر کے لئے معیاری ہدایت بھی اتنی کامیاب ہے کہ، باقی کسی بھی ترمیم کے بغیر، باقی کے ساتھ ساتھ ایک اہم پوزیشن پر قبضہ جاری رکھیں.

ٹماٹر کا پیسٹ اور میئونیز کے ساتھ گھر کیویئر کی تیاری کے لئے اجزاء

• زچینی چھوٹے - 6 کلو گرام
• پیاز چھالا - 1 کلو
• ٹماٹر روشن پیسٹ - 0.5،5 ملی میٹر
• بہتر تیل - 200 ملی میٹر
• بہتر چینی - 4 چمچ.
• میئونیز بولڈ - 500 ملی میٹر
• عام نمک - 2 چمچ.
• سرکہ 70٪ - 4 چمچ کا جوہر.
• مرچ زمین سیاہ - 1 tbsp.

موسم سرما کے لئے میئونیز اور ٹماٹر کے پیسٹ کے ساتھ مجسمے سے کیویئر کے لئے ہدایت پر مرحلہ وار ہدایات

1. زچینی سبز سبز اور کٹ سے چھڑی. بلب کو 6-8 حصوں میں کٹائیں. ایک گوشت کی چکی میں سبزیوں کو موڑ دیں.
2. ایک پین میں بڑے پیمانے پر لے اور 2 گھنٹے کے لئے ایک اوسط آگ پر ورکشاپ ڈالیں. انڈے کو گھنٹے سے گھڑی تک ہلائیں.
3. ٹماٹر پیسٹ، سبزیوں کا تیل، سبزیوں کے بڑے پیمانے پر مسالیں شامل کریں. اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں اور سٹو جاری رکھیں.
4. 20 منٹ کے بعد، ایک چٹنی میں میئونیز ڈالیں، اسے واپس مکس کریں.
5. نصف گھنٹہ کے بعد، برتن آگ سے نکال دو اور بھاپ کے ساتھ منسلک صاف جار میں گرم کیویئر کو رول کریں.

ہوم سالم کاویئر - ویڈیو ہدایت

گھر پکایا کیویئر ایک مفید، کم کیلوری کی مصنوعات ہے جسے آسانی سے جسم سے جذب کیا جاتا ہے اور غذایی غذائیت کے لئے بہتر طور پر موزوں ہے. یہ بالکل پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹوں سے قطع نظر رکھتا ہے، اور کم از کم کیلوری آپ کو کھانا پکانے سے لطف اندوز کرنے کی اجازت دیتا ہے، یہاں تک کہ ذیابیطس کے لئے، اضافی وزن کے ساتھ لوگوں، معدنی بیماریوں وغیرہ وغیرہ. لوہے کی اعلی حراستی کی وجہ سے، فلورین، تانبے، فاسفورس، پوٹاشیم، ریشہ اور وٹامن، زچینی سے گھریلو کیویئر نہ صرف موسم سرما کے مینو کی حد کو بڑھانے کے بلکہ جسم کو مفید مادہ کے ساتھ بھی کھانا کھلاتا ہے. موسم سرما کے لئے اس کی تیاری اور ذخیرہ کرنے کے لئے تفصیلی ویڈیو ہدایات ملاحظہ کریں:

گھر میں ہدایت کی کثرت - موسم سرما میں زچینی سے سوادج کیویئر

ککڑی کیویوار دنیا کے بہت سے ممالک میں مقبول ہے. زیادہ تر اکثر، سبزیوں کو مناسب مناسب سبزیاں، مصالحے، نمک، گرین، تیل، اور گرمی کے علاج کے ساتھ نمٹا جاتا ہے. زچینی سے خاص طور پر نازک کیویئر حاصل کی جاتی ہے اگر آپ کو ایک کثیر عمار میں موسم سرما کے لئے تیار ہے. اس ڈیوائس کی مدد سے، بھاری کاویئر طویل عرصے سے ابھرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے، جس میں نمایاں طور پر کھانا پکانے کی تیز رفتار اور مکمل مصنوعات کی کیفیت کو متاثر ہوتا ہے. اگر آپ کو موسم بہار میں موسم سرما کے لئے کجوں سے مزیدار کیویئر میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو کھانا پکانے کے لئے قدم قدمی ہدایات کو احتیاط سے پڑھیں.

کثیر عمار میں سردیوں کے لئے داخلہ کیویئر کی تیاری کے لئے اجزاء

• زچینی (پرانی ہو سکتی ہے) - 500 جی
• 2 چمچوں - موٹی ٹماٹر پیسٹ کریں
• گاجر - 2 پی سیز.
• پیاز کھلی ہوئی - 2 پی سیز.
• بلغاریہ پیلے رنگ یا سبز مرچ - 1 پی سی.
• نمک - 1 اسپیس.
• تیل (زیتون ہو سکتا ہے) - 4 چمچ.
• چینی - 1 اسپیس

ملٹی ویو کے لئے موسم سرما کے لئے گھر کیویئر کی ہدایت پر قدم بہ قدم ہدایات

1. کھلی پیاز اور گاجروں کیوبوں میں کٹ جاتا ہے، کٹورا ملیوارک میں تیل کے ساتھ مل کر رکھتا ہے. "بیکنگ" موڈ میں 20 منٹ کک.
2. زچینی چھڑی اور کٹ. بلغاریہ مرچ سے، کور کو بیج کے ساتھ ہٹائیں، گوشت سٹرپس میں کاٹ دیں. کٹوری میں سبزیوں کو روسٹ میں شامل کریں اور ایک اور 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں، بعض اوقات ہلکا پھلکا.
3. وقت گذرنے کے بعد تیاری میں ٹماٹر پیسٹ، چینی اور نمک ڈالیں. موڈ کو "کھینچنے" میں تبدیل کریں اور 50-60 منٹ کے لئے انڈے کو چھوڑ دیں.
4. کثیر کارکن کے سگنل میں، ایک بڑے کٹورا میں ایک بڑے کٹور کو منتقل کریں اور ڈوبڈ بلینڈر کے ساتھ علاج کریں. پھر سورج کی چابی کے ساتھ موسم سرما کے لئے شیشے کے شیشے اور سیل میں منتقل. پینٹیری، سیلار یا ایک چمکدار بالکنی میں گھر کا اسکواش رکھیں.

موسم سرما کے طور پر موسم سرما کے لئے کجریوں سے کیویار - گھر میں ایک قدم قدمی ہدایت

کسی بھی GOST ہدایت کو معیاری سمجھا جاتا ہے. ان کے استعمال کے ساتھ پکا ہوا انشورنس کا ذائقہ ذائقہ کی خصوصیات اور سب سے زیادہ نقصان دہ ساخت ہے. اس طرح میں، موسم سرما کے لئے کیویئر کیویئر لے جانے کے لۓ، اسٹور میں. لیکن آج وہی نہیں جو مارکیٹوں کی کھڑکیوں کو بھرتا ہے، لیکن حقیقی ایک - سوویت ایک. اگر آپ بچپن سے قدرتی ذائقہ کے لئے مطمئن ہیں تو، موسم سرما میں موسم سرما کے لئے کیوئر سے کیورار ایک مثالی اختیار ہے.

موسم سرما کے لئے اسٹور میں داخلہ کیویئر کی تیاری کے لئے اجزاء

• درمیانے سائز کے مارے - 1 کلو
• موٹی ٹماٹر پیسٹ - 80 جی
• سبزیوں کا تیل - 50 جی
• پیاز چھالا - 40 جی
• گاجر - 60 جی
• سمندری جڑ - 20 جی
• گردن والا چینی - 1 اسپیس.
• نمک آئیوڈائز نہیں ہے - 1.5 ٹسپ.
• مرچ - 1 اسپیس

گھر میں اسٹور میں اسکواش کیویئر کی ہدایت پر قدم بہ قدم ہدایات

1. سبزیوں کو دھونا، جلد کو ہٹا دیں، گندے کو 1.5 سینٹی میٹر موٹی میں کاٹ دیں. سبزیوں کو بھاری گرمی پر بھروسہ کریں جب تک کہ ایک کچھی کرسٹ قائم نہ ہو.
2. پیاز، گاجر اور کھجور کی چوٹی کی جڑ، اور پھر تیل میں بھری ہوئی، زچگی کے بعد چھوڑ دیا.
3. تمام سبزیوں کو یکجا کریں، تیل کو بھری ہوئی برتن سے پھینک دیں، اور ایک ڈوبے بلینڈر کے ساتھ کیویئر کو کاٹ دیں.
4. ٹھوس پیسٹ کے ساتھ نمک، مرچ اور کور کے ساتھ موسم موٹی چٹنی میں سنگین بڑے پیمانے پر لے لو. 30-40 منٹ کے لئے کم گرمی پر انڈے کو گھماو.
5. ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ نصف لیٹر کین مکمل طور پر دھویا. ایک کنٹینر میں، "اسٹور میں" کے طور پر گرم کیویئر پھیلاتا ہے اور ٹن لیڈز کے ساتھ موسم سرما میں اسے پھیلاتا ہے.

زچگی سے زراعت سے سردیوں کے لئے ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ - فریاد کے بغیر ایک سادہ ہدایت

موسم سرما کے لئے کٹوروں کی طرف سے ایک سادہ ہدایت کے لئے ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ کیویئر کی تیاری کے بغیر فریئر کے بغیر سب سے زیادہ معقول اور محفوظ سمجھا جاتا ہے. سبزیوں کا تیل، مصنوعات کی کھدائی میں استعمال ہوتا ہے، درجہ حرارت کے اثرات کے تحت، نقصان دہ کارکنین پیدا کرتا ہے، جس پر صحت پر منفی اثر ہوتا ہے. اس کے علاوہ، کھانا پکانے کے دوران، سبزیوں نے اضافی چربی کو جذب کیا، جس میں بالٹ کی کیلوری مواد میں نمایاں اضافہ ہوا. سب سے پہلے فریٹنگ یا نسبندی کے ساتھ سبزیوں کے ناشتا کو محفوظ رکھنے کے لئے یہ آسان اور آسان ہے. اس زوی کے بغیر ایک سادہ ہدایت پر موسم سرما کے لئے زچینی سے اس کاویئر کی حمایت میں.

گھر میں ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ کوگروں سے کیویئر کی تیاری کے لئے اجزاء

• زچینی درمیانے سائز - 3 پی سیز.
• گاجر - 600 جی
• سیب خشک نہیں ہیں - 400 جی
• پیاز - 400 جی
• ٹماٹر ٹماٹر - 2 کلو
• میٹھی پیلا مرچ - 500 جی
• خوشبو مرچ - 12 پی سیز.
• ایک لاورل کے پتے - 3 پی سیز.
• نمک اور گری دار چینی

مرحلہ وار قدم ہدایت کے بغیر گوشت کی چکی کے ذریعہ گھر کیویئر کی ہدایات پر مرحلہ وار ہدایات

1. تمام تازہ سبزیاں (پیاز کے سوا) (ایک گوشت کی چکی میں دھونے، صاف اور موڑ دیں.
2. بڑے پیمانے پر ساسپین میں بڑے پیمانے پر گرمی سے نمٹنے کے لئے بڑے پیمانے پر رکھو.
3. سبزیوں کے تیل میں پیاز کی پیاز اور بھری ہوئی کھینچیں. سبزیوں کے وزن کے ساسپین میں تلی ہوئی پیاز رکھو.
4. تیاریوں میں مصالحہ شامل کریں اور آدھے گھنٹے کے لئے ابھرتے رہیں.
5. صاف کین پر انڈے پھیلائیں اور از کم 30 منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں ہر ایک کو بند کریں.
6. ایک اہم کے ساتھ مزیدار گھر سے بنا کیویئر رول کریں، لیڈ نیچے بائیں، ایک کمبل کے ساتھ احاطہ کریں.

موسم سرما: ویڈیو ہدایت کے لئے "اپنی انگلیوں کو چاٹ" مجسمے سے کیویئر

آج دنیا بھر میں مقبول زچین مقبول ہیں. لیکن 5000 سال پہلے قددو کی شربت کی شکل صرف میکسیکو میں معلوم ہوا تھا، جہاں ایک طویل عرصہ باقی تھی. یورپ میں زچک کی تیاری اور تیاری کا پہلا ذکر 16 ویں صدی کے آغاز سے ہے. اس وقت کے بعد سے پودے کو مکمل طور پر آباد کیا گیا ہے، اور اس کے پروسیسنگ اور کٹائی کے طریقوں کو ایک سو گنا سے ضرب کیا گیا ہے. ان میں سے زیادہ تر اب بھی موسم سرما کے لئے "اپنی انگلیوں کو چاٹنا" مجسمے سے مزیدار گھریلو کیویئر کی تیاری ہے. یو ایس ایس آر کی آبادی کے پسندیدہ ناشتا اور اب روس کے سب سے زیادہ مقبول تحفظ کے اوپر درجہ بندی نہیں چھوڑتی ہے. موسم سرما کے لئے زچینی سے آپ کی انگلیوں کو چاٹ کس طرح تیار کرنے کے بارے میں مزید معلومات کے لئے، ویڈیو ہدایت دیکھیں. موسم سرما کے لئے زچگی سے کیویار، کثیر عمودی میں ٹماٹر پیسٹ اور میئونیز کے ساتھ پکایا - یہ صرف مزیدار موسمی کھانا نہیں بلکہ ان لوگوں کے غذا کا لازمی حصہ بھی ہے جو ان کی صحت دیکھ رہے ہیں. ہوم اسکواش تیار شدہ ترکیبوں کے مطابق تصاویر کے ساتھ تیار ہیں، ایک طویل عرصے سے ذخیرہ اور ٹیبل سے فوری طور پر غائب ہوجاتے ہیں.