پہلی نظر میں، زچنی ایک سبزی ہے جو ذائقہ اور ذائقہ "ذائقہ" ذائقہ میں ہے. لیکن عمل میں، ایک واضح ذائقہ کی کمی کو نقصان نہیں ہے، لیکن زچگی کا فائدہ. یہ مالیاتی منصوبے میں غیر جانبدار ریشمی، گھنے کی استحکام اور دستیابی کا شکریہ ادا کرتا ہے جس میں زچینیوں کے لئے تمام نسخوں کو نسخوں کے نسخے کے استعمال کے بارے میں استعمال کیا جاتا ہے. موسم سرما کے لئے زچینی سے بسلل لے لو - ایک فوری اور سوادج ناشتا، جو ہمیشہ "غیر متوقع مہمانوں کی حد میں حد سے محفوظ رکاوٹوں کی مدد کرے گا." اس زچینی میں مختلف قسم کے ڈبے کی سلادوں کو بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، ان سبزیوں کے ذائقہ کو اپنے رشتہ داروں اور دوستوں کے ذائقہ کی بہار کی حیرت. مثال کے طور پر، بہت سوادج اور مقبول ترکیبیں، مندرجہ ذیل زچینی سلاد: ٹماٹر اور گاجر کے ساتھ ٹماٹر کے ساتھ، "اپنی انگلیوں کو چاٹنا" میں "کوریائی زبان"، میونیز کے ساتھ. سب سے کامیاب، روزہ اور منہ سے پانی کے اختیارات کے ساتھ، آپ ہمارے آرٹیکل کے ساتھ قدمی کی ترکیبیں کے ساتھ تصویر اور ویڈیو ہدایات کے ساتھ واقف ہوں گے.
موسم کے ساتھ زچگی اور ٹماٹر کے ساتھ کنسول ترکاریاں - تصویر کے ساتھ ایک قدم بہ قدم ہدایت
آپ کی توجہ سے پہلے ہم موسم سرما کے لئے کمگوں اور ٹماٹروں سے ڈبے والی ترکاریاں کے لئے بہت آسان اور فوری ہدایت پیش کرتے ہیں. یہ ہدایت اس بات کا یقین ہے کہ ابتدائی طور پر، جو موسم سرما کی تیاریوں کی حکمت سے واقف ہو. موسم سرما کے لئے کمگوں اور ٹماٹروں سے ڈبے پر سلاد کی تیاری کے تمام تفصیلات.موسم سرما کے لئے کمگوں اور ٹماٹروں سے ڈبے کی ترکاریاں کے لئے لازمی اجزاء
- زچینی -3 کلو
- ٹماٹر - 1، 5 کلو
- بلب -2 پی سیز.
- لہسن 5-6 ٹکڑے ٹکڑے.
- گاجر -3-4 پی سیز.
- بلغاریہ مرچ -2-3 پی سیز.
- ذائقہ لگانا
- چینی - 1 گلاس
- سرکہ -1 گلاس
- نمک - 4، 5 چمچ. ایل.
- بیل پیٹرن -3-4 پی سیز.
- گھنٹی مرچ ذائقہ
موسم سرما کے لئے زچینی اور ٹماٹر کے ساتھ ڈبہ سلاد ہدایت کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- تیاری کے مرحلے میں، تمام سبزیوں کو احتیاط سے دھو لیں. اس ترکاریاں کے لئے زچینی ہم نوجوان اور چھوٹے ہوتے ہیں، فوری طور پر دھونے کے بعد ہم انہیں درمیانے موٹائی کے حلقوں میں کاٹ دیتے ہیں. ٹماٹر کاٹ کر سکتے ہیں، اور آپ پوری طرح چھوڑ سکتے ہیں. پیاز بڑی انگوٹھیوں کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیا، لہسن کاٹ. گاجر پتلی کٹی.
- تقریبا 8-10 شیشے پانی میں ہم ہدایت کے مطابق نمک، سرکہ اور چینی شامل کرتے ہیں. ہم اس کو چولہا میں بھیجتے ہیں اور اسے ایک فوق میں لاتے ہیں.
- دریں اثنا، صاف خشک بینکوں پر ہم گاجر، پیاز، لہسن، اور برابر مقدار میں بے پتی اور مرچ مٹر شامل کرتے ہیں.
- پھر ٹھیک کٹی گھنٹی مرچ اور زچک شامل کریں.
- گرم برتن سبزیوں کے ساتھ بھریں اور lids کے ساتھ workpieces کا احاطہ کریں. ہم کوالوں کو گرم پانی سے بھرا ہوا ایک بڑی چٹنی پر ترکاریاں اور 8-10 منٹ کے لئے وقفے بھیجتے ہیں.
- تیار حفاظتی کلید کے ساتھ تیار سلاد بند ہے اور جب تک کہ یہ مکمل طور پر ٹھنڈی نہیں ہے.
بغیر کسی نسبندی کے بغیر خام زچینی سے ترکاریاں - قدم کی طرف سے ایک آسان ہدایت مرحلہ
کسی اور کا انتخاب بہت جلد اور سلاد کو تیار کرنے میں آسان ہے - موسم سرما کے بغیر نوجوان خام زچینی سے ایک ہدایت. ترکاریاں عام طور پر اٹھایا بلٹ کے لئے ذائقہ کی بہت ہی پسند ہے، لیکن ہدایت میں پیاز اور چکنوں کی موجودگی کی وجہ سے ایک امیر اور زیادہ واضح ہوا ہے. ایک آسان قدم بہ قدم ہدایت میں سردی کے بغیر نسبندی کے بغیر خام زچینی کے ساتھ سلاد کو کیسے تیار کریں.موسم سرما کے بغیر خام زچینی کے بغیر سلاد کے لئے ضروری اجزاء
- نوجوان زچ - 4 پی سیز.
- پیاز -2 پی سیز.
- لہسن - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے.
- بیل پتیوں - 2-3 پی سیز.
- vozdika - 5 پی سیز.
- پانی - 1 لاک
- چینی -2 چمچ. ایل.
- سر -50 ملی ملی میٹر
- نمک -2 چمچ ایل. سلائڈ کے ساتھ
بغیر کسی نسبندی کے بغیر زچگی کے ساتھ ترکاریاں کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- اسکواش دھونے اور حلقوں میں 1-1، 5 سینٹی میٹر موٹی دھونے کے لئے. پیاز کاٹنا پتلی بجتی ہے، اور لہسن لہذا ٹھیک ہے.
- محکموں سے بھرا ہوا جار کے تقریبا تیسرے حصے کے بارے میں (لازمی طور پر نسبندی ہونا ضروری ہے). پھر خلیوں کی پتیوں اور للیوں کو شامل کریں، لہسن کے ساتھ پیاز کی ایک پرت. ایک بار پھر کشتیوں کی ایک پرت شامل کرنے کے بعد.
- پانی میں نمک، چینی، سرکہ اور درمیانے گرمی میں مرکب ڈالیں. اچانک اچھال لے لو اور پلیٹ سے فوری طور پر ہٹا دیں.
- گرم کھا ہوا سبزیاں ڈالو اور فوری طور پر بینکوں کو lids کے ساتھ جھکانا. گرمی میں لپیٹنے سے پہلے ٹھنڈک سے پہلے مڑیں.
کوریائی انداز میں موسم سرما کے لئے مزیدار اور فوری زچینی سلاد - مرحلہ ہدایت کی طرف سے قدم
موسم سرما کے لئے درختوں سے سلادوں کے لئے سب سے زیادہ مزیدار اور ایک ہی وقت میں فوری ترکیبیں کوریا میں خالی جگہوں کی تبدیلی ہوتی ہیں. اس ترکاریاں بڑی تعداد میں مصالحے اور ٹھوس آتشینکوئی کی طرف سے خصوصیات ہیں. کوریائی انداز میں موسم سرما کے لئے ادویات سے سوادج اور فوری ترکاریاں تیار کرنے کے لئے مثالی گاجر کے لئے ایک ہی ہے.موسم سرما کے لئے کوریائی میں ایک مزیدار زچینی ترکاریاں کے لئے ضروری اجزاء
- زچینی -1، 5 کلوگرام
- گاجر - 250 گرام.
- پیاز - 250 گرام.
- بلغاریہ مرچ --200 گرام.
- لہسن -50 گرام.
- چینی -1/2 کپ
- سبزیوں کا تیل -1/2 کپ
- سرکہ - 1 چمچ. ایل.
- نمک -1 چمچ ایل.
- کوریائی گاجر کے لئے موسم بہار
کوریائی موسم سرما میں موسم سرما کے لئے ایک سوادج اور فوری ترکاریاں کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- میری طرف مارے اور سٹرپس یا بہت پتلی بجتی ہے. خالص گاجر ایک کوریائی گاجر کے لئے ایک خاص grater پر رگڑتے ہیں. ہم نے پتلی آدھے بجتی ہوئی پیازوں کو کاٹ لیا، ہم لہسن کو کچلنے میں لہسن کاٹتے تھے. مرچ پتلی سٹرپس میں کاٹ جاتا ہے.
- ہم اچھال تیار کرتے ہیں: ایک گہری کنٹینر میں ہم سبزیوں کے تیل، سرکہ، چینی، نمک اور مسالیں شامل کرتے ہیں. اچھی طرح سے مکس کریں اور سبزیوں کے ساتھ یہ مرکب ملائیں.
- کمرے میں درجہ حرارت پر ڑککن کے نیچے اچھال میں سبزیاں چھوڑ دو 2 گھنٹوں کے لئے. ایک بار آدھے گھنٹہ میں ایک بار ہم مستقبل کے بلٹ کے اجزاء کو اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے تیار کرنا چاہتے ہیں.
- متوازی طور پر، ہم کسی بھی آسان طریقے سے چھوٹی جاروں کو نابود کرتے ہیں. کورس کے، 5-10 منٹ کے لئے ابال.
- خشک جاروں پر اچھال کے ساتھ مل کر سبزیاں تیار کریں. اس بات کا یقین کرنے کے لئے یقینی بنائیں کہ ہر ایک برتن میں اچار کی مقدار ایک ہی ہے. ہم نے گرم پانی کے ساتھ ایک چٹنی میں ایک سلاد کے ساتھ جار اور 10-12 منٹ کے لئے نسبتا بنا دیا.
- احتیاط سے workpieces کو ہٹانے اور احاطہ کے ساتھ پلگ ان، ان کو ٹھنڈا کرنے کے لئے باری.
درختوں کی اصل ترکاریاں، aubergines اور گاجر- ہدایت تیز رفتار اور سوادج
زچینی، انڈے اور گاجر - تین سبزیوں جو بالکل ایک دوسرے سے مختلف اصل نمکین میں ملتی ہیں، بشمول موسم سرما کی قسم "تیز اور سوادج" کے لئے سلاد میں شامل ہیں. درگاہوں سے ترکاریاں کے لئے ہماری اگلی ہدایات تہوار کی میز پر بدمعاش پودھتا ہو سکتا ہے - اس کی روشن ظہور اور ذائقہ ذائقہ مہمانوں کی طرح ضرور ہے! مندرجہ ذیل ہدایات میں تیزی سے اور مزیدار طریقے سے درخت، انڈے اور گاجروں کی اصل ترکاریاں کیسے بنائیں.درخت، بینگن، گاجر، تیز اور سوادج کے ساتھ اصل ترکاریاں کے لئے لازمی اجزاء
- زچینی - 2 پی سیز.
- بینگن -4 پی سیز.
- پیاز -2 پی سیز.
- ٹماٹر - 4 پی سیز.
- گاجر - 3 پی سیز.
- چینی - 4 چمچ. ایل.
- سرکہ - 50 ملی میٹر
- لہسن -4-5 دانتوں
- سبزیوں کا تیل -2 چمچ.
- نمک
- مرچ
زچینی، گاجر اور بینگن سے اصل ترکاریاں ہدایت کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- ہم سبزیوں کی تیاری کے ساتھ شروع کرتے ہیں، جو دھویا اور اضافی نمی سے خشک ہونے کی ضرورت ہے.
- ہم کاٹنے کے لئے گزرتے ہیں: پیاز پتلی ہوجاتی ہیں، اور انگوروں، ٹماٹروں اور ٹماٹروں کو چھوٹے کیوبوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. گاجر تین گرے پر، لہسن پریس.
- ہم تیل کو ایک گہری بھری ہوئی پین یا موٹی نیچے کے ساتھ ایک پین میں ڈال دیا. پیاز اور گاجر شامل کریں اور سب سے پہلے کی نصاب تک تک بھری کریں.
- بینگن، زچینی اور ٹماٹر شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں. گرمی کو کم کرنا اور سبزیوں کو 25-30 منٹ کے لئے گھومنا.
- کچھی کے اختتام سے 5 منٹ پہلے، چینی، نمک اور سرکہ، مرچ کا ذائقہ شامل کریں.
- خشک سٹرلر جار پر تیار ترکاریاں اور سختی سے ٹھنڈے ہوئے. ٹھنڈا جگہوں میں کھلی ہوئی لیڈز، اسٹور.
موسم سرما "فنگرس چاٹ" کے لئے مجسمے سے ترکاریاں - قدم کی طرف سے سادہ ہدایت کا قدم
سلیڈس، لوگوں میں اشتہاریوں کے لئے ہماری اگلی آسان ہدایت کی طرح، "عوام انگلی چاٹ لوگوں" کہتے ہیں، سردیوں کے لئے ٹینکوں کے لئے جیت کے اختیارات کا حوالہ دیتے ہیں. اس طرح کی ترکاریاں تیار کرنے کے بعد، میزبان اپنے حیرت انگیز ذائقہ سے قبل یقین دہانی کرائی جا سکتی ہے. موسم سرما "Fingers چاٹ" کے لئے زچک کے ساتھ سلاد تیار کرنے کے لئے ذیل میں سادہ ہدایت سے سیکھتے ہیں.موسم سرما کے لئے زچینی سلاد کے لئے ضروری اجزاء "Fingers چاٹنا"
- زچینی -1، 5 کلوگرام
- ٹماٹر - 700 گرام.
- بلغاریہ مرچ - 400 گرام.
- پیاز - 400 گرام.
- گاجر - 350 گرام.
- ٹماٹر پیسٹ -100 گرام.
- سبزیوں کا تیل - 150 ملی میٹر.
- سیب سائڈر سرکہ -2 چمچ. ایل.
- نمک - 1 چمچ. ایل. سلائڈ کے ساتھ
- چینی - 50 جی.
- مرچ
- لہسن
- اجمی
ایک سادہ ترکاریاں ہدایت کے لئے قدم بہ قدم ہدایات موسم سرما کے لئے زچک "فنگر چاٹ" کے ساتھ
- پیاز نصف بجتی ہوئی ہیں اور سبزیوں کے تیل میں شفاف نہیں ہوتے ہیں.
- کم گرمی سے زیادہ 5 منٹ کے لئے پتلی گرڈ گاجر، لہسن اور بھری شامل کریں.
- فراک کرنے کے لئے ہم سب سے پہلے میٹھی مرچ شامل کرتے ہیں، سٹرپس میں کاٹتے ہیں اور ٹماٹر کے پانچ منٹ کے بعد. 10 منٹ کے لئے ڑککن کے تحت سٹو.
- ٹماٹر کا پیسٹ، نمک، چینی اور مرچ ذائقہ شامل کریں. اچھی طرح سے مکس اور 5 منٹ کے لئے سٹو.
- پین میں اگلے درجے کے چھوٹے کیوب بھیجیں. آہستہ سے 15 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے مکس اور سٹو.
- کھانا پکانے کے اختتام سے 5 منٹ پہلے پتلی کٹی اجملی شامل کریں. آخر میں، ایک منٹ کے لئے سرکہ اور سٹو میں ڈالیں.
- ہم نے نسبندی جاروں پر تیار ترکاریاں ڈال دیئے ہیں اور ان کے ساتھ lids.
میونیزس کے ساتھ موسم سرما کے لئے درختوں کی ترکاریاں کیسے تیار کریں - قدم کی طرف سے ہدایت کے قدم
غیر معمولی ناشتا کے ساتھ سب کو تعجب کرنا چاہتے ہیں؟ اس کے بعد موسم سرما کے لئے زچینی اور میئونیز کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کریں. میئونیز نہ صرف ایک غیر معمولی شکل دیتا ہے اور اس طرح کے تیاری میں ذائقہ دیتا ہے بلکہ اس کی طویل اسٹوریج میں بھی حصہ لیتا ہے. مزید پڑھیں کہ کس طرح ذیل میں ہدایت میں موسم سرما کے لئے میونیز کے ساتھ زچینی کی ترکاریاں تیار کریں.موسم سرما کے لئے زچینی اور میئونیز کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کرنے کے لئے لازمی اجزاء
- زچنی - 2 کلو
- گاجر - 250 گرام.
- پیاز - 250 گرام.
- میئونیز -180 گرام.
- بہتر سبزیوں کا تیل - 170 ملی میٹر
- سرکہ 125 ملی لیٹر
- چینی - 3، 5 چمچ. ایل.
- نمک -2 چمچ ایل.
- ذائقہ کے لئے سیاہ زمین مرچ
موسم سرما کے لئے کتوں اور میئونیس سے ترکاریاں کس طرح تیار کرنے کے بارے میں قدم بہ قدم ہدایات
- زچینی پتلی سٹرپس میں کاٹتی ہے. سوپ کے لئے ایک روسٹ کی طرح پیاز کاٹنا، اور گاجروں کو پتلی سے گزرنا.
- تمام سبزیوں کو ایک کنٹینر میں ڈالیں، میئونیز، نمک اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں.
- چینی، سبزیوں کے تیل، سرکہ اور مصالحے کے بعد. اچھی طرح سے مکس کریں.
- صاف آدھا لیٹر جار پر بڑے پیمانے پر پھینک دیں، انہیں ایک پین میں ڈال دیں اور ابلتے کے بعد چالیس منٹ کے اندر اندر ان کو صاف کریں.
- کیپ کے ساتھ ڈھانپیں اور مکمل طور پر ٹھنڈے تک باری کریں.
موسم سرما کے لئے زچینی اور چاول کے ساتھ دل اور سوادج ترکاریاں - مرحلہ ہدایات کی طرف سے قدم
چاول اور زچینی پر مبنی سرمائی سلاد ہمیشہ مقبول ہوتے ہیں، کیونکہ وہ ایک ورسٹائل گرنش کی نمائندگی کرتے ہیں. زچگی کے ساتھ چاول کی ترکاریاں کی موجودگی کی وجہ سے زیادہ غذائی ہو جاتا ہے، اور مناسب طریقے سے منتخب مصالحے اس کے مزاج کو ہم آہنگی دیتا ہے. جانیں کہ کس طرح دلکش اور مزیدار زچینی اور چاول ترکاریاں موسم سرما کے نیچے ذیل میں قدم قدم کی ہدایت میں تیار کریں.موسم سرما کے لئے زچگی اور چاول کے ساتھ ایک دلال ترکاریاں کے لئے لازمی اجزاء
- کھلی اسکواش -2 کلو
- گاجر -1 کلو
- ٹماٹر - 1 کلو
- پیاز - 800 گرام.
- چاول - 2 کپ
- سبزیوں کا تیل -1 شیشے
- نمک -4 چمچ ایل.
- چینی - 1/2 کپ
- سرکہ - 50 ملی میٹر
موسم سرما کے لئے درخت اور چاول کی مزیدار ترکاریاں کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- گاجروں کو بڑھو، پیاز کو اچھی طرح سے کاٹ دو، ٹماٹر گوشت کی چکی کے ذریعے گزرتے ہیں. زچکی چھوٹے کیوب میں کاٹتی ہے.
- تمام سبزیوں کو ایک بڑی چٹنی میں رکھا جاتا ہے، چینی، نمک اور سبزیوں کا تیل شامل کریں. آدھے گھنٹے کے لئے ابلتے کے بعد ڑککن کے نیچے سٹو.
- 30 منٹ کے بعد، خشک چاول اور مکس ڈال دو. تیار کریں اور تیار کریں.
- کھینچ کے اختتام سے 5 منٹ پہلے، سرکہ شامل کریں.
- ابھرنے والی لیڈز کے ساتھ جراثیمی جار اور نارک پر گرم ترکاریاں تیار کریں.
موسم سرما کے لئے zucchini اور ٹماٹر کے ساتھ کنڈلی ترکاریاں - سادہ قدم بہ قدم ہدایت
یہ سمجھا جاتا ہے کہ آسان ہدایت، ذائقہ تیاری ہے. اس اصول کو موسم سرما کے لئے ذیل میں ایک آسان ہدایت سے ایک ڈبے کی ترکاریاں درست طریقے سے کام کرتی ہیں. تازہ زچینی اور ٹماٹر مکمل طور پر اور موسم سرما کے لئے ایک ڈبے میں ڈالی ہوئی ترکاریاں میں شامل ہیں، ان کا مجموعہ سب تعریف کی لائق ہے.موسم سرما کے لئے کمگوں اور ٹماٹروں سے ڈبے کی ترکاریاں کے لئے لازمی اجزاء
- زچینی - 2، 5 کلوگرام
- پیاز -1 کلو
- ٹماٹر -1، 5 کلو
- لہسن -5-6 دانتوں
- سبزیوں کا تیل -1 گلاس
- سر -50 ملی ملی میٹر
- نمک - 2 چمچ. ایل.
- چینی - 30 گرام.
موسم سرما کے لئے زچینی اور ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- زچکی چھوٹے کیوب میں کاٹ، پیاز کو پتلی آدھے بجتیوں میں ڈال دیں. ٹماٹر بھی کیوب میں کاٹ رہے ہیں.
- سبزیوں کے تیل پر، سب سے پہلے پیاز بھر میں پیاز بھری ہوئی، اور پھر ٹماٹر اور زچگی شامل کریں.
- لہجے میں لہسن، چینی اور نمک شامل کریں اور پکایا اسکواش تک کھانا پکائیں.
- سرکہ کو شامل کریں اور پانچ منٹ کے لئے پلیٹ پر رکھو. سٹو ضرور ڑککن کے نیچے اور کم از کم آگ کے ساتھ ہونا چاہئے - صرف اس صورت میں اضافی نمی میں مساوی طور پر بند ہو جائے گا، اور سبزیوں کو خشک نہیں کرے گا.
- جبکہ ورکشاپ کا جوڑا ہے، یہ پیکیجنگ تیار کرنا ضروری ہے. تندور یا مائکروویو میں - نصف لیٹروں کو خشک انداز میں نسبتا ہونا چاہئے. لمبائی 5 منٹ کے لئے ابلاغ ہونا چاہئے.
- جراثیم کے کین اور کارک پر پھیلانے کے لئے.
کوریائی کے لئے کوریائی کے ساتھ بہت مسالیدار ترکاریاں - قدم بہ قدم فوری ہدایت
موسم سرما کے لئے تیز رفتار سلاد پریمیوں کو کورین کورٹ کے اگلے فوری ہدایت نمکین پر توجہ دینا چاہیے. اس کی تیاری کے لئے، کئی قسم کے ذائقہ موسمیات کا استعمال کیا جاتا ہے، جس میں کوریائی کا یہ ورژن بہت تیز ہے. ایک فوری ہدایت میں کوریائی میں ایک مزیدار اور مسالیدار زچینی سلاد کیسے بنائیں.موسم سرما کے لئے کوریائی کے ساتھ ایک بہت مسالیدار ترکاریاں کے لئے لازمی اجزاء
- زچینی -2 کلو
- گاجر -1 کلو
- پیاز - 0، 5 کلوگرام
- سرکہ - 1 گلاس
- چینی -1 گلاس
- سبزیوں کا تیل -1 گلاس
- نمک -2 چمچ ایل.
- مرچ - 1 اسپیس.
- مرگی -1 چمچ. ایل.
- لونگ - 1 اسپیس.
- لہسن -5-6 دانتوں
کوریائیوں کے محکموں سے گرم ترکاریاں کے لئے فوری ہدایت کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- کوریائی میں زچینی کے ساتھ ایک ترکاریاں میں سب سے اہم چیز سبزیوں کو ٹھیک طریقے سے کاٹنا ہے - ان کی شکل سے تیار ڈش کے ذائقہ پر منحصر ہے. لہذا، ایک خصوصی grater گاجر اور zucini لین اسٹال پر رگڑنا. پیاز پتلی سیمیڈنگ میں کٹ جاتے ہیں. لہسن گرٹر پر پھینک دیا گیا ہے.
- ہم نے سبزیوں کو ایک کنٹینر میں ڈال دیا اور اچانک کھانا پکانا شروع کر دیا. اس مرکب کے لئے تیل، سرکہ، چینی، نمک اور مصالحے کے ساتھ مل کر. آپ کو کوریا کے نمکینوں کے لئے ایک خاص سیشن کا استعمال بھی کر سکتا ہے.
- سبزیوں کے ساتھ اچھال ڈالو، اچھی طرح سے مکس اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں. کمرے کے درجہ حرارت پر 2-3 گھنٹے تک چھوڑ دو
- فروغ دینے والے سبزیوں کے ساتھ کنارے پر منحصر سبزیوں کے ساتھ صاف صاف کریں، 15-20 منٹ کے لئے ابلتے کے بعد ایک بڑے چٹنی میں ڈھونڈیں.
- ایک حفاظتی کلید کے ساتھ ترکاریاں بند کریں اور اسے ٹھنڈا کریں.