- mutton مٹر کے بینکوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے (450 G ہر ایک)
- آٹا - 3 فن. چمچ
- اجمی - 3 سینٹ. چمچ (اختیاری)
- لہسن - 4 دانت
- گراؤنڈ جراثیم - 2 چمچیں
- زمین کے کنارے - 2 چائے کا چمچ
- کالی پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- کالی مرچ - 1 چوٹکی
- جلد - آرٹ 4. چمچ
- نیبو کا رس - 3 آرٹ. چمچ
- ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- فیٹا پنیر کی پیکنگ - 1 ٹکڑا (240 جی)
- لیٹ سر - 1 ٹکڑا
- لواشی - 12 ٹکڑے ٹکڑے
1. متنوع استحکام حاصل کرنے سے قبل کھانے کے پروسیسر میں ملٹن مٹر، آٹا، اجمود اور مسالیں ملائیں. اس کے علاوہ، آپ ایک کانٹا یا آلو پریس کے ساتھ ایک کٹوری میں ملٹن مٹر پھیل سکتے ہیں، اور پھر مصالحے کے ساتھ ملائیں. 2. نتیجے میں بڑے پیمانے پر، چھوٹے سے کمیٹیٹ 3.5-5 سینٹی میٹر لمبا اور 2.5 سینٹی میٹر موٹی بناتے ہیں. تندور 200 ڈگری تک پائیں اور ہلکے تیل والے بیکنگ شیٹ پر پٹیاں ڈالیں. 15-20 منٹ کے لئے تندور اور پکانا. 3. کٹلیاں تیار کی جاتی ہیں جبکہ، تینی اور نیبو کے رس کا مرکب کریں. ٹماٹروں کوبوں میں کٹائیں، Feta پنیر crumble اور ایک طرف چھوڑ دیں. 4. جب کٹلیاں تیار ہوجائے تو، بہت تیار شدہ بھرتی کے ساتھ پیٹا روٹی پر رکھیں.
سروسز: 3-4