- گاجر - 1 کلومیٹر
- زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- تازہ اجمی (گروپ) - 1 ٹکڑا
- فیٹا پنیر - 1/4 کپ
- نمک اور مرچ - ذائقہ
تندور 200 ڈگری تک پیش کریں. گاجر صاف اور صاف کریں. لمبائی میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے 5 سینٹی میٹر میں کاٹ. گاجر ایک بیکنگ ٹرے پر ڈالیں اور زیتون کے تیل سے چھڑکیں. تھوڑا نمک اور مرچ چھڑکیں. 45 منٹ کے لئے تندور میں رکھو، ایک بار باری. اجملیہ کو کاٹ دو گیجروں کو ٹھنڈا کر دو پھر پنیر اور اجمی کے ساتھ ملائیں. گرم کی خدمت کرو.
سروسز: 6