- کیکڑے - 1 کلوگرام
- پیاز - 1 ٹکڑا
- ٹماٹر - 8 ٹکڑے ٹکڑے
- لہسن - 6 دانت
- ادرک grated - 2 اشیاء. چمچ
- ناریل دودھ - 400 ململ
- چکن بروت - 1 لیٹر
- نیبو کے رس - 1/2 کپ
- مرچ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
یہاں، اصل میں، ہمارے اجزاء ہیں. پیاز اور لہسن پتلی کٹی، پوری مرچ چھوڑ دو. ہم نے کیکڑے شیل کو کھینچنے میں ڈال دیا (گوشت چھوڑ کر چھوڑ کر)، پیاز، لہسن، انگور اور مرچ. کم گرمی کے بارے میں 10 منٹ کے بارے میں سٹو. اس کے بعد چکن ورزش شامل کریں اور کم گرمی پر ایک اور 15 منٹ کے لئے ابھرتے ہیں. ٹماٹر کھلی ہیں اور چھوٹے کیوب میں کٹ جاتے ہیں. ہمارے سوپ کشیدگی کرو. ہم شوروت کو برقرار رکھتے ہیں - یہ وہی چیز ہے جو ہمیں ضرورت ہے، لیکن ہم سبزیوں اور گولیاں پھینک سکتے ہیں - انہوں نے اپنا کام کیا ہے. ہم نے کیمیائی ورزش کو آگ میں ڈال دیا، اس میں diced ٹماٹر شامل کریں اور 15 منٹ کے لئے ابھرتے ہوئے. 15 منٹ کے بعد، سوپ میں ناریل دودھ شامل کریں. اس کے بعد ہم سوپ میں کیکڑے ڈالتے ہیں اور نیبو کا رس ڈال دیتے ہیں. ہم تقریبا 5 منٹ کھانا پکاتے ہیں، پھر اسے آگ سے نکال دیں. خدمت کرو، بالکل، گرم. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 6-8