نئے سال کے لئے مزیدار گرم برتن

ہم نئے سال کے لئے مزیدار گرم برتن کو اپنی توجہ پر لاتے ہیں.

فیضلیوں اور ٹماٹروں سے گازپاکو

سروسز: 4

کیلوری قیمت: 260

کھانا پکانا: 20 منٹ

ٹماٹر کے گدھے پر، جلد سے دور کرنے کے لئے 20-30 سیکنڈ کے لئے کراس کٹ بنانا، ابلتے ہوئے پانی میں پگھلتے ہیں. پیڈینکل کو ہٹا دیں، ہر چار ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. جسمانی نشریات سے پاک. blender کے کٹورا میں فزلیس، لہسن، پیاز، چوتھائیوں میں، اور اخروٹ ڈالیں. 15-20 سیکنڈ کے لئے مارو. پھر کٹی ٹماٹریں شامل کریں زیتون کے تیل میں ڈالو اور نمک شامل کریں. ایک اور 10-15 سیکنڈ بھیجا. ذائقہ کی ترجیحات پر منحصر ہے، آپ چینی یا گرم مرچ شامل کرسکتے ہیں. علیحدگی سے، ایک منجمد پین میں کھلی شیر کی جھلکیاں. وائٹ روٹی (یہ ایک بگیٹ کا استعمال کرنا بہتر ہے) زاویہ میں کٹ جاتا ہے اور زیتون کا تیل اور خشک تلسی کا مرکب ہوتا ہے. تیل کو دونوں طرفوں پر ایک پین میں روٹی اور بھڑک لینا چاہئے. گازپاکو پلیٹوں میں ڈالتے ہیں، جھگڑے کے ساتھ سجاتے ہیں اور croutons کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

نیبو ٹیٹلیٹس

مقدار: 8-12 ٹیٹلیٹس، تیاری: 40 منٹ (کولنگ کے لئے +1 ہ)، کھانا پکانا: 20 منٹ

تاروں کے لئے:

بھرنے اور سرپ آمدورفت کے لئے:

تیل (175 گرام) اور نمک کے ساتھ آٹے کو یکجا کریں، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں پھینک دیں. آٹا میں نالی بناؤ، اس میں ڈال دو، جلدی سے اپنے ہاتھوں سے آٹا گھاؤ. آزمائش سے گیند بناتے ہیں، ریفریجریٹر میں آدھے گھنٹے تک اسے بھیجیں. اگر آٹا خرابی سے بنا ہوا ہے تو، آئس پانی کے 2 چمچوں سے زائد نہ کریں (وہاں زیادہ پانی نہیں ہونا چاہئے، دوسری صورت میں آٹا خطرناک نہیں ہو گا). ریفریجریٹر سے آٹا لیں، 6 حصوں میں تقسیم کریں. آٹا کے ساتھ رولنگ پن چھٹا ہوا سڑک کے قطر کے برابر تقریبا ایک پرت میں آٹا کے ہر حصے کو چھڑکیں. آٹا ڈالیں، سڑنا، تیل میں ڈالیں، اور ریفریجریٹر میں 20 منٹ کے لئے ڈالیں. تندوریں تندور میں 180 ° C پر تقریبا 20 منٹ تک پکانا. تندور سے ہٹائیں اور آٹا سڑنا میں ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. لیموں کے ساتھ جھاڑو کو دور کرنے کے لئے، جوس کا نچوڑ. زیز رکھو. انڈے، چینی، وینیلا توجہ، نیبو کی زہر، ھٹا کریم، نیبو کے رس کے 100 ملی لیٹر اور ایک وائسل منسلک کے ساتھ بلینڈر کے ساتھ مارا. تمہیں جیلی کی طرح بہت ملنا چاہئے. پکا ہوا آٹا کے ساتھ مرکب میں بھریں. ٹارٹیٹیں 15 سے 20 منٹ کے لئے پندرہ منٹ کے لئے پکایا جارہا ہے. سایہ، مولوں سے ٹارٹلی کو ہٹا دیں، پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں. شربت تیار کریں. 4 لیموں کی چھڑی چھڑی یا بہت پتلی طویل سٹرپس میں کاٹ. زدہ، چینی پاؤڈر اور نیبو کے رس کے 5 چمچ، ایک بھری ہوئی پین میں گرمی اور کم گرمی (7-10 منٹ) پر ابلنا. شربت میں زدہ شفاف بننا چاہئے اور تقریبا جام میں تبدیل ہونا چاہئے. ٹارٹلیوں کو ٹھنڈا کرنے کے لئے، ایک ہی شربت سے چھڑی کے کرل پر ڈالنے کے لئے سرپ ​​کی سب سے بڑی چمچ ڈالیں.

ہلکی طور پر نمکین ناروے کے وارث کے ساتھ ترکاریاں

کھانا پکانا:

1. ہیرنگ کے سر کا کٹائیں، اندرونی ہٹائیں اور کللا کریں. 2. پیچھے اور چھڑی کے ساتھ ایک چکنائی بنائیں، پھر پھیلیں الگ کریں اور باقی ہڈیوں کو ہٹائیں. 3. ہنگری کے پھولوں کو چینی اور کٹ کے ساتھ کیوب میں چھڑکیں. 4. بورودینو روٹی کٹ میں کٹ اور تندور میں خشک. 5. ایک بلینڈر میں، مکس ھٹا کریم، نیبو کا رس، سبز پیاز اور سبزیوں کا تیل. 6. ایک پلیٹ پر مکڑی کے ساتھ سلاد، ہیرنگ کے اوپر اور لال پیاز کی ایک انگوٹی پر مشتمل ہے. چٹنی کھاؤ، بیجوں کے ساتھ چھڑکیں، Borodino کی روٹی اور بیر کرینبریری.

چکن جگر سے فرانسیسی پییٹ

سروسز: 6-8، تیاری: 20 منٹ، تیاری: 30 منٹ

لیور واش، ایک فلم نیپکن کے ساتھ خشک فلموں کو چھڑی، اور چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. لہسن صاف اور پیسنا بیکن پتلی کٹی. بڑے پیمانے پر جینے پر جھاڑو. ایک بھری ہوئی پین میں، 1 چمچ گرمی. ایل. مکھن بیکن ڈال دو اور اسے دونوں اطراف پر بھروسا کرو جب تک کہ وہ خراب ہوجائیں. 5 منٹ کے لئے بیکن اور بھری پر چکن جگر شامل کریں، مسلسل ہلکا پھلکا. گرمی سے ٹھنڈا پین کو ہٹا دیں، ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. باورچی خانے کے پروسیسر (کپڑا) کے کپ میں فرکنگ پین کے مواد کو منتقلی کریں، کریم شامل کریں اور پییٹ میں کاٹ دیں. ایک کٹورا میں پیٹا ڈالیں. شیمپین، نمک، مرچ ڈالیں، چینی شامل کریں. آہستہ ہاتھوں سے ملائیں. قبل ازیں تندور 190 ° C. چپکے بیک بیک ڈش میں پییٹ ڈالیں. 30 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے پکانا. ٹوسٹ شدہ بگوے یا رشوت کے سلائسس پر گرم یا سردی کی خدمت کریں. ہر سینڈوچ نیبو چھڑی کا ٹکڑا ہوا کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے.

porcini مشروم اور چکن fillet کے ساتھ Fettuccine

اجزاء (فی خدمت):

کھانا پکانا:

ایک بڑے سیٹ میں، درمیانے درجے کے درجہ حرارت میں، بھری ہوئی لہسن اور مشروم چھوٹی سی مقدار میں زیتون کے تیل میں چپس تک موجود نہیں ہوتے ہیں. پیاز اور چکن کے پھیلے کو شامل کریں، پتلی سٹرپس میں کٹائیں، خشک سفید شراب یا پانی ڈالیں. ہم شراب کی منتقلی کے منتظر ہیں. 8 لیٹر چٹنی میں، 3 منٹ کے لئے فیکٹری سیال. ہم پانی سے پیسٹ نکالتے ہیں، اسے ساسپین میں ڈال دیں اور سب کچھ ملائیں. کریم شامل کریں، ایک منٹ سے باخبر رہیں، مسلسل ہلکا پھلکا، تاکہ فیکٹیوکیسی چٹنی جذب ہو. گورگوسنزولا یا بیری پنیر شامل کریں، سب کچھ ملائیں. ایک پلیٹ پر پھینک دیں اور پریسسن کے ساتھ چھڑکیں. وائٹ مشروم شیمپین کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے. تمام پادریوں کو عام طور پر پرسنس کے ساتھ تجربہ کیا جاتا ہے، سمندری غذا کے ساتھ پادا کے سوا. گورگونزولا یا بیری پنیر ڈش ایک خاص چھوٹا ذائقہ دے گا.

راسبیری چٹنی میں شہد ناشپاتیاں

اجزاء:

کھانا پکانا:

ناشپاتیاں دھونے، دو ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، احتیاط سے کور کو ہٹا دیں. ہر ٹیکچ میں 2 چمچ شہد ڈال دو. اچھی طرح ختم کرنا، انہیں نرم بنانے کے لۓ ان سے ہڈیوں کو ہٹا دیں. ہر ناشپاتوں میں دو تاریخیں رکھو. نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں اور زیسٹ شامل کریں. ساسپین میں بھرے ناشپاتیاں رکھو، 50 گرام پانی اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں. پانی کے تالا 5-6 منٹ کے لئے چالو کرنے کے بعد کم از کم درجہ حرارت پر کک. اس کے بعد آپ سٹوپین سٹو سے ہٹ سکتے ہیں اور اسے 5-6 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دیں گے. کم کھانا پکانے کے درجہ حرارت کو ایک شاندار، ناقابل فراموش خوشبو کے ساتھ بہت اچھا لگ رہا ہے. ان ناشپاتوں کے اندر ہر ممکن حد تک ممکن ہو سکے گا. کم پکا ہوا درجہ حرارت، اس ڈش کا زیادہ فائدہ مند ہوگا. آپ پانی میں کسی بھی بیر میں اضافہ کرسکتے ہیں، مثال کے طور پر راسبی، شہد کی چمچ، اور آپ ناشپاتیاں کے لئے ایک چٹنی پڑے گا. ناشپاتیاں میٹھی کے طور پر یا رات کے کھانے کے لئے علیحدہ ڈش کے طور پر خدمت کی جا سکتی ہیں.

خشک زرد اور گری دار میوے کے ساتھ جوار کیسل

سروسز: 4-6، تیاری: 20 منٹ، تیاری: 40 منٹ

جوار باخبر نمک پانی میں کھینچ کر سوتے ہیں. 3 چمچ شامل کریں. ایل. چینی اور جب تک مکمل نہ ہو. کھیت کریم اور باقی چینی کے ساتھ یوم کو مارو. جوار کے ساتھ ملائیں، کچل گری دار میوے اور خشک زردیں شامل کریں. مکھن کے ساتھ بھاری ہوئی پین یا گہری بھری ہوئی پین تشکیل دیں. مرکب کو پھیلانا، ہموار اور تندور 160 ° C پر 40 منٹ کے لئے تقسیم. ھٹی کریم یا زرد جام کے ساتھ خدمت کریں.

چیری اور دار چینی کے ساتھ چاول کیسل

سروسز: 4-6، تیاری: 20 منٹ، تیاری: 30 منٹ

انڈے مارو. دیگر تمام اجزاء کو ملائیں (آپ مکسر کے ساتھ کاٹیج پنیر سے پہلے مکس کرسکتے ہیں). پیٹا انڈے کے ساتھ مرکوز بڑے پیمانے پر جمع کریں. مخلوط بیکنگ ڈش یا ایک گہری بھری ہوئی پین میں مرکب رکھو. تندور میں پکانا 180 ° C تقریبا 30 منٹ تک.

نارنگی کے ساتھ مننا کیسل

سروسز: 4-6، تیاری: 30 منٹ، تیاری: 15 منٹ

احتیاط سے لوگوں سے پروٹین الگ. ایک چٹنی میں یا ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک چٹنی رس کا ایک فوڑا لے لو. ایک پتلی چال میں، آم میں ڈال اور تیار ہونے تک کھانا پکانا، مسلسل ہلکا پھلکا لگا تاکہ کوئی لمبائی نہ ہو. آم ڈاؤن لوڈ کریں، 2 yolks کے ساتھ ملائیں. پاؤس باقی باقیوں اور چینی کے ساتھ ملائیں. کیسرول ٹینڈرر بنانے کے لئے، آپ مکسر کے ساتھ کاٹیج پنیر کو پہلے سے ہی شکست دے سکتے ہیں. مکھن کے ساتھ ایک بیکنگ ڈش یا بھری ہوئی پین میں بھری ہوئی پونچھ، مٹی کی ایک پرت - سب سے اوپر پر دھاگ بڑے پیمانے پر پرت کی پرت رکھی جاتی ہے. تندور میں پکڑے جانے کے لئے 190 ° C پر تقریبا 15 منٹ. اورنج جام کے ساتھ خدمت کرو. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ پروٹین غائب نہیں ہوتے، ان کو مکسر کے ساتھ پھینک دیں جب تک کہ موٹی جھاگ منانگ پرت کے اوپر رکھے اور اسے تندور بھیج دیں. ایک پیچیدہ کرسٹ کے ساتھ ایک کیسیرو حاصل کریں.

بیکن، ٹماٹر اور پالش کے ساتھ فتح

4 سروسز کیلئے:

دو ٹماٹر، گرے پیسمسن اور زیتون کے تیل کی چمچ کے ساتھ بلینڈر پھانسی. ایک اچھی بھری ہوئی پینکن میں بیکن کو بھرایا، کیوب اور چیری ٹماٹروں میں کاٹ، نصف میں کاٹ، زیتون کے تیل کے 2 چمچوں کے ساتھ 4-5 منٹ. پھر بیکن اور ٹماٹر کی پالش میں شامل کریں، پسمیسن پنیر، نمک، مرچ کے ساتھ دھواں، ایک اور منٹ ڈالیں اور گرمی سے ہٹائیں. نتیجے بھرنے بھرے ہوئے گولے بھرنے اور تندور میں 5 منٹ لگے، 150 ° C. گرم بھرے کنکریٹوں کی خدمت کرنے کے لئے، تیر کے ساتھ پتیوں کو سجاوٹ.

سبزیوں اور تلسیوں کے ساتھ فتح

4 سروسز کیلئے:

بھرنے کے لئے:

گرین مٹر ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ گڑبڑ کر رہے ہیں اور یہ 45 ڈگری زاویہ میں نصف میں کاٹتے ہیں. Zucchini پتلی حلقوں، بلغاریہ مرچ - بڑے سلائسوں میں کاٹ. زیتون کا تیل، مرچ کے ساتھ نمک اور دونوں طرف 3-4 منٹ کے لئے دونوں اطراف پر گرم گلی پر بھری ہوئی سبزیاں چھڑکیں. اس کے بعد تلی ہوئی سبزیوں کو کٹی نہیں ہوئی، تاکہ وہ ضائع کر سکیں. تیار سبزیوں کے ساتھ اسٹیل گولیاں، بلالامک کے ساتھ چھڑکیں اور تندور 150 ° C پر 5 منٹ کے لئے گرم میں چھڑکیں. گرم سیسمینوں کو تلسی پتیوں کے ساتھ سجانے اور خدمت کرتے ہیں.

سامون اور اسپرگوس کے ساتھ فتح

4 سروسز کیلئے:

بھرنے کے لئے:

ایک خالص ایندھن میں ایک بلینڈر آیوکوادا گودا، لہسن کی لچک، زیتون کا تیل اور نصف نیبو کا چوتھا چمچ. نتیجے میں مچھلی آلو اور مرچ. asparagus کے ساتھ، جلد کی سب سے زیادہ پرت چھڑی (اس طرح یہ زیادہ معائنہ ہے)، زیتون کے تیل کے ساتھ چھڑکاو، دونوں طرف 3-3 منٹ کے لئے دونوں اطراف پر نمک، مرچ اور بھری شامل کریں. بھری ہوئی سبزیوں کو پیسنے کے لۓ تاکہ وہ پرسیجنجن میں رکھے جائیں. ہر شیل میں آداسوڈو پاکی کا آدھا نصف ہوتا ہے، پھر کٹ سیلون، اسپرگوس اور زیتونوں کے چوتھائی، درجہ حرارت میں درجہ حرارت پر 4-5 منٹ کے لئے تندور میں گرم کرتے ہیں.

ریڈ ادرک ترکاریاں

ایندھن کے لئے:

خشک ہوئے ہوئے پین میں بیکڈ اخروٹ. فارمیون بڑے سلائسوں میں کاٹ، چیری ٹماٹر نصف میں (باقاعدہ ٹماٹریں سلائسس میں کاٹتے ہیں، پریمیم کی طرح). مرچ مرچ سے بیج ہٹا دیں، پتلی بجتی ہے. پتلی سیمیکرا سائیکل میں سرخ پیاز کا کٹائیں. Cilantro پتلی کٹی. ہر چیز کو جو آپ کو ریفئل کرنے کی ضرورت ہے ملائیں. ایک بڑی کٹورا، ہلچل اور ریفل میں ترکاریاں کے لئے اجزاء رکھو. ایک مستقل ڈش کے طور پر یا برے گوشت یا چکن کے ساتھ خدمت کریں.

تمباکو نوشی ماکر اور زچینی سے سنی بیک

سروسز: 4، کھانا پکانے: 10 منٹ

آلو اور زچینی حلقوں میں کٹ جاتے ہیں، زیتون کے تیل میں نمک، کالی مرچ اور بھوری یا گرم گرم کرنے والی پین شامل کریں. چھوٹے سلائسوں کے ساتھ مکرر کٹائیں. فرڈ سبزیاں صاف طور پر ایک پلیٹ پر ڈالتے ہیں، ایک دوسرے کے ساتھ متبادل کرتے ہیں. اوپر سے مکرر ڈال، اور اس پر - لیٹش پتیوں اور سبز پیاز.

چونے اور مصالحے کے ساتھ چکن

سروسز: 4، کھانا پکانے: 20 منٹ (اچھال کے لئے +10 منٹ)

ایک بڑی کٹوری میں، دہی، مکھن، مرچ (تازہ بیجوں کو ہٹا دیں اور پتلی بجتیوں کو کاٹ کر)، چونے کا رس اور اجنگو. نمکین مرکب میں چکن سینوں کو رکھو اور 10 منٹ کے لئے اچھالنے کے لئے چھوڑ دو. بیجوں سے میٹھا مرچ نکال دیں اور چوتھائیوں میں کاٹ دیں. پیاز کٹ اور آٹھ میں کٹائیں. ایک اچھی طرح سے گرم بھرا ہوا پینن چکن سینوں (کوئی اچار نہیں) اور سبزیوں، پالش کے سوا. نرم اور رش تک سبزیوں کو جلدی کرو. ہر طرف 3-4 منٹ کے لئے خشک چکن کھانا پکانا. آخر میں، پالنا پتیوں یا پیک-چائے کو شامل کریں، ایک اور 30 ​​سیکنڈ ڈالیں اور گرمی سے ہٹائیں. سبزیوں کے ساتھ چکن کی خدمت، جوش چاول یا پیٹا کے ساتھ.

سفید چاکلیٹ میں مینڈارینز

سروسز: 4، کھانا پکانے: 20 منٹ.

پانی کے غسل میں کریم کے ساتھ ساتھ چاکلیٹ پگھل لیں، مرکب کو کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں. دہی، مرکب اور فرج میں داخل کریں. ٹینگرین چھڑی اور سفید رگوں سے چھڑکیں، چھری کے ساتھ کاٹ کر. ایک پتلی پرت میں ایک طویل گلاس میں ایک چائے کا چمچ رکھو. کریمین کی دوسری پرت - سب سے اوپر پر منینر سلائسیں شامل کریں. اس طرح، شیشے بھرنے تک ٹینجنین اور کریم پرتوں کو متبادل نہیں. میٹھی کو چٹائی چاکلیٹ کے ساتھ سجانے اور خدمت کریں.

سبزیوں کے ساتھ بیف ٹینڈرلوین

سروسز: 4، کھانا پکانا: 30 منٹ

دونوں اطراف کے گوشت، نمک، مرچ کو ہٹا دیں اور الگ الگ کریں. مرچ کا نصف نصف اور بیج اور رگوں سے پاک. اںگلیوں کو چھٹکارا (چند سٹرپس رکھیں). سبزیوں کو بڑے کیوب میں کاٹ دیں. زیتون (2 چمچوں) اور کریمی (میں چمچ) تیل کے 2 منٹ کے لئے ایک اچھی بھری ہوئی پینک پین پر انڈے پلانا. اس کے بعد ایک مکھن مکھن شامل کریں اور 3 منٹ کے لئے آگ پر بھری ہوئی پین کو چھوڑ دیں، پھر پیاز، کٹ لہسن، ایک منٹ، مرچ، پھر ٹماٹر شامل کریں. دریں اثنا، گوشت کے لئے دوسری بھری ہوئی پین کو گرم کریں. دونوں زہروں پر 5 منٹ کے لئے باقی زیتون کا تیل پر ایک گرم بھری ہوئی تیل بھری گوشت میں. گوشت نے ایک پلیٹ پر ڈال دیا، اور ایک بھری ہوئی پین میں، جہاں یہ بھرا ہوا تھا، سبزیوں کو منتقل کریں تاکہ وہ گوشت کے رس سے پھنس جائیں. سبزیوں کے ساتھ ایک پلیٹ پر گوشت کی خدمت کریں.

ایک جوڑے کے لئے ڈوراڈ

سروسز: 4، کھانا پکانا: 30 منٹ

کیوب میں بہت پیاز نہیں پیاز کاٹا. پیاز پیاز، dogwood، ٹکسال، اجمود، نیبو کے رس یا مکھن کے ساتھ چھڑکیں. اپنے ہاتھوں سے اچھی طرح سے مکس کریں. مچھلی دھونا، اندرونی، نمک اور سامان کو ہٹا دیں. 25 منٹ کے لئے ایک سٹیمر میں رکھو. نیبو اور چٹنی نشریار کے ساتھ خدمت کرو.

اسپرگوس کے ساتھ میما سٹیک اور میمن

سروسز: 4، کھانا پکانا: 30 منٹ

جگر سے فلم کو ہٹا دیں اور پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں. پتلی پتلون کاٹ. ہڈی پر طبقات میں کٹوتی کٹائیں. تمام گوشت تھوڑی دیر سے تکرار ہے. نمک اور مرچ خشک، اچھی طرح سے بھری ہوئی کھینچنے والی پینک کو کردستان کے پہلے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. جب چربی ختم ہوجائے تو، لین میں اضافہ کریں، چند منٹ ہر ایک ٹکڑے کو بائیں اور ایک اسپتوولا سے گوشت کو دبائیں. ایک پین میں asparagus اور پیاز رکھو، ایک منٹ بعد جگر اور ٹماٹر کی سلائسیں شامل کریں. اعلی گرمی پر 2-3 منٹ تک بھری کریں. پھر جگر کی باری کو کاٹ اور اسپریولا کو پینل پین میں دبائیں. فرکنگ پین سے فیری پین پین کو نکالنے کے لئے سب سے پہلے، جگر، asparagus، loin، پیاز اور، آخری لیکن کم از کم، ٹماٹر. ہر ایک پلیٹ پر رکھو اور چرس کو نذراب ڈال دو.

زچینی اور باکو ٹماٹروں کا اطلاق

سروسز: 4، کھانا پکانا: 30 منٹ

چٹنی کے لئے:

چٹنی کے لئے، سب سے پہلے انڈے نے سورج فلور تیل کے ساتھ کانٹا کے ساتھ شکست دی. اس کے بعد تمام اجزاء کو ایک بلینڈر میں ڈال دیں اور ایک موٹی، ہم جنس پرست بڑے پیمانے تک تک تک پہنچیں. پتلی تفتیشوں میں بالآخر زچک کٹائیں. ایک حلقے میں ایک پلیٹ پر ڈالیں، نمک، مرچ، کور شامل کریں اور 5-10 منٹ کے لئے جلدی سے جلدی سے باہر کھڑے ہوجائیں. ٹماٹر کے ساتھ، جلد کو ہٹا دیا جاتا ہے (اگر آسانی سے ابلتے ہوئے پانی میں سکور ٹماٹریں اور جلد آئس پانی میں ڈوب جائیں تو جلد آسانی سے ہٹا دیا جاتا ہے). چھوٹے کیوب میں ٹماٹر کٹائیں. مکمل طور پر اجماع کو کاٹنے، سجاوٹ کے لئے کچھ ٹھوس چھوڑ کر. زچکی کے ہر دائرے کے مرکز میں، چٹنی بہاؤ، اوپر ٹماٹر، ٹماٹر اور اجما کے ساتھ چھڑکاو. باقی اجمی کے ساتھ ڈش مرکز.

کرینبیری- مینڈینٹ چٹنی میں مساج میں پکوک پکایا

سورج کے لئے:

کرینبیری چٹنی کے لئے:

آلوکاڈو کے ساتھ فر کے کوٹ کے تحت سالم

سروسز: 4، تیاری: 20 منٹ، تیاری: 10 منٹ

گوشت کا گوشت

سروسز: 4، تیاری: 40 منٹ

چٹنی کے لئے:

Defrost بیر. فلموں اور tendons سے ٹینڈرلوین کو کٹائیں. اسے ایک کتاب کی طرح کاٹ دو ایک فلم کے ساتھ ڈھانپیں اور ایک بھی پرت بنانے کے لئے اس کی حوصلہ افزائی کریں. نمک اور مرچ کے لئے یہ اچھا ہے. چیری کو گوشت پر رکھیں اور رول کو رول کریں. کیپون دھاگے یا دوہرا کے ساتھ ٹھیو. زیتون کے تیل میں سنہری براؤن تک رول رکھو. اس کے بعد اسے ایک کھرچنی سے متعلق ٹرے میں ڈال دیا اور تندور میں 180 ° C پر 25 منٹ تک پکانا. جب رول پکا ہوا ہے، چٹنی کا خیال رکھنا. آدھے ایک کرینبیری، چینی، مکھن ڈالیں، ساسپین میں، 3 چمچ شامل کریں. ایل. پانی اور ایک فوڑا لے لو. 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. باقی کرینبیریز کو شامل کریں، انہیں واپس لے لو اور گرمی سے ہٹائیں. تندور سے تیار رول لے لو اور 5-7 منٹ کے لئے کھڑے رہو. گرم چٹنی کے ساتھ خدمت کریں.

وینیلا چٹنی اور رساس جام کے ساتھ ایپل strudel

سروسز: 4-6، تیاری: 40 منٹ (آٹا کھڑے ہونے کے لئے +30 منٹ)، تیاری: 40 منٹ

ٹیسٹ کے لئے:

بھرنے کے لئے:

وینیلا چٹنی کے لئے:

آٹا کے لئے: مکس آٹا، نمک، انڈے، بیکنگ پاؤڈر، مکھن اور گرم پانی کے 30 ملی لیٹر. لچکدار ہموار آٹا کو نچوڑنا، اسے کٹورا میں لے جاؤ اور کمرے کے درجہ حرارت میں 30 منٹ تک چھوڑ دو. چھڑیوں کے سیب، چوتھائیوں میں کاٹ، بیجوں کو ہٹا دیں اور صاف پتلی سلائسز میں کاٹ دیں. فوری طور پر نیبو رس کے ساتھ سیب چھڑکنا، تاکہ سیاہ نہ ہو. پینے کے گری دار میوے، ممبئی، ونیلن، چینی اور دار چینی کے ساتھ سیب ملائیں. ایک ہموار تولیہ پر آٹا بہت پتلی رول اور، تولیہ سے ہٹانے کے بغیر، پگھل مکھن کے ساتھ چکنائی. آٹا کے کناروں سے 2 سینٹی میٹر کی طرف سے واپس چلنے، ایک بھی پرت کے ساتھ آٹا کے سب سے اوپر پر بھرنے ڈال. ایک تولیہ کے ساتھ رول میں آٹا رول کریں. پگھل مکھن کے ساتھ سٹرلیل کو چکھائیں اور چھت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے بیکنگ شیٹ پر ایک سیون نیچے. درجہ حرارت 180 ° C تقریبا 40 منٹ تک پکانا. جبکہ کشودہ تندور میں ہے، چٹنی کھانا پکانا. ایک وینیلا پوڈ کاٹا ہوا ہے اور بیجوں کے ساتھ سکرایا جاتا ہے. الگ الگ چٹان میں کریم ڈالتا ہے، ایک وینیلا پوڈ بیج اور چینی سے ملتا ہے. ایک فوڑا لے لو اور 4 منٹ تک کھانا پکانا. ایک موٹی جھاگ میں چینی کی چابی کے ساتھ علیحدہ طور پر لوگوں کو پکانا. چٹنی سے وینیلا پوڈ کو ہٹا دیں اور اس میں ڈالے ہوئے انڈے کو شامل کریں. چٹنی کو روکنے سے روک دو، اسے خاموشی آگ لگانا. گرمی اور ٹھنڈی سے ہٹائیں. تیار سوراخیل کٹ حصوں میں کاٹ اور وینیلا چٹنی اور رساس جام کے ساتھ پلیٹ پر کام کرتے ہیں.

جھولی کے ساتھ جھگڑا

سروسز: 4، تیاری: 10 منٹ، تیاری: 10 منٹ

زیتون کے تیل میں کیکڑے، ایک نپکن سے اضافی چربی سے گزرتے ہیں. نمک اور مرچ بھرنے کے لئے تمام اجزاء کو ملائیں. روکو بھریں، جھاڑو پرسمن کے ساتھ چھڑکیں اور سب سے اوپر کیکڑے کے ساتھ چھڑکیں.

کیرمیل کریم کے ساتھ پروفیسر

سروسز: 4، تیاری: 1 گھنٹہ، کھانا پکانا: 20 منٹ

منافع بخش کے لئے:

کریم کے لئے:

امتحان کے لئے: ایک گہری چٹنی میں دودھ لے لو. نمک، مکھن شامل کریں اور کم سے کم گرمی کو کم کریں. مسلسل ایک دودھ کے ساتھ دودھ کو ہلانا، سیفٹھی آٹے کو بیکنگ پاؤڈر میں شامل کریں. جھٹکا سے بچنے کے لئے، آگ سے نکالنے کے بغیر ہلچل جاری رکھیں. جب بڑے پیمانے پر ہم جنس پرست ہو جاتا ہے تو، جلد ہی 2 انڈے ملائیں اور پھر سب کچھ اچھی طرح سے ملا لیں. باقی مسلسل انڈے داخل کریں، مرکب کے ساتھ وٹ کو شکست دینے کے لئے بھول نہیں. آٹا ہموار اور ہموار ہونا چاہئے. تندور سے پہلے 180 ° C. آٹا ایک کنفیکشنر کے بیگ میں رکھو اور ایک اخروٹ کے سائز کے ساتھ آٹا گیندوں کو باہر نکال، ان پر کھینچنے پر ان کی پھینکیں، جس میں بیکار شیٹ سے 3 سینٹی میٹر کی فاصلے پر مشتمل ہوتی ہے. ہر فیڈر 20-25 کے بیکنگ کے عمل میں نہیں کھولنا چاہئے - پکا ہوا آٹا درجہ حرارت کا فرق پسند نہیں کرتا. مکمل profiteroles احتیاط سے ٹرے سے ہٹانے اور ہر سکریر کے ساتھ ہر profiterrol کو پھانسی. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. کریم (35٪) مکسر کے ساتھ موٹی جھاگ تک چینی کے ساتھ شکست دی. شراب متعارف کروائیں اور ہموار ہونے تک وسعت جاری رکھیں. ٹھنڈا کرنا باقی کریم کے ساتھ پانی غسل میں چاکلیٹ پگھلنا. شراب کے ساتھ کریم کا 100 جی ٹھنڈی اور مرکب کریں. پیسٹری بیگ میں ایک کریم کے ساتھ باقی whipped کریم باہر لے اور profiteroles چیزیں. چاکلیٹ کریم میں ڈپ profiteroles. یا الگ الگ کریم کو لاگو کریں.

مشروم ناشتا

سروسز: 4-6، تیاری: 30 منٹ، تیاری: 10 منٹ

ایک مکھی پین میں مکھن پگھل، کٹی مشروم شامل کریں. مشروم کو بھلکیں جب تک نمی سے باخبر ہوجائے، جب تک کہ سونے کا پھول ظاہر نہ ہو. نمک، مرچ، کٹی سبز پیاز شامل کریں. نیبو کا رس اور ھٹا کریم شامل کریں، ہلچل اور 2-3 منٹ گرمی سے ہٹائیں. مرچ مرچ یا مرچ اور ڈیل شامل کریں. مشروم ٹھنڈا اور انڈے کے ہلکے ساتھ ان کی چیزیں. میز پر خدمت کرنے سے پہلے، فرج میں صاف کرو.

مچھلی کے ساتھ ٹوسٹ

yolks کے ساتھ مکھن مارو، نیبو کے رس، ہارسریڈش، کٹ زیسٹ اور مرچ شامل کریں. سیاہ یا سفید روٹی سے ٹوسٹ پر مکھن پھیلانا، اوپر سے پتلی کٹی مچھلی کے سلائسیں نکالنے کے لئے. خدمت کرو.

خطرناک ترکاریاں

سروسز: 4، تیاری: 20 منٹ، کھانا پکانے: 5 منٹ

ایندھن کے لئے:

سلادوں کی چھتوں کو ایک کاغذ یا تولیہ تولیہ سے خشک کرنے کے لۓ، تاکہ پتیوں کو تھوڑا سا نمی ہو (لہذا ڈریسنگ گرین کو بہتر بنائے گا). بڑے ٹکڑوں پر اپنے ہاتھوں سے ترکاریاں توڑیں. مٹی پتلی حلقوں میں کٹائیں. خشک ٹماٹر، تیل سے ہٹا دیا، ایک کاغذ نیپکن پر خشک، پتلی سٹرپس یا چوتھائی میں کاٹ. موسم بہار پیاز کا کٹائیں. ذائقہ، نمک اور مرچ ذائقہ مکس کریں. اجزاء کے لئے اجزاء کو یکجا. خدمت کرنے سے قبل ترکاریاں خدمت کرو.

مشروم ریوٹٹو

سروسز: 4، تیاری: 30 منٹ (مشرق وسطی کے لۓ + 30 منٹ)، کھانا پکانا: 20 منٹ

بہت زیادہ پانی میں مشروم کو لو نصف گھنٹہ کے بعد، پانی کی نالی اور بچاؤ اور ایک رنگدار کے ذریعہ مشروم کو دھونا اور ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں. گریٹر پر سنتری چھڑی کو گراؤنڈ، سنتری سے رس نکالنا. جوش کے ساتھ جھاڑو مارو اور بابا کو شامل کریں. ہل اور لہسن کاٹ دو پانی جس میں مشروم بھیڑ گیا تھا، کشیدگی، آگ میں اچھی طرح سے گرم، نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. ایک بھاری نیچے کے ساتھ ایک چٹان میں، مکھن اور زیتون کے تیل کی چادریں گرم کریں. مشروم اور لہسن میں شامل کریں اور ہلکا پھلکا ڈالیں، لہذا نرمی تک نرمی نہ کریں. پھر باب اور نارنج چھڑی بابھی کے ساتھ ساتھ شامل کریں. چربی کو خشک کریں (خشک) کے ساتھ.

مشروم اور تھائی کے ساتھ چکن

سروسز: 4، تیاری: 50 منٹ.

ایک مکھن پین یا ایک بھاری نیچے کے ساتھ ایک چٹنی میں مکھن پگھل. پتلی کٹ کے چکنوں، نمک کی چوٹ، زمین کا کالی مرچ اور تھائی کے دوسرے نصف میں شامل کریں. جب تک یہ صاف ہوجائے تو پیا پیا. مشروم اور کٹ لہسن کے دیگر پلیٹوں میں کمی شامل کریں. یہ سب کو آگ کے ساتھ آگ سے نکالنے کے لئے 3-4 منٹ تک نکال دیا جانا چاہئے. ایک چکنائی کے ذریعے ایک فرکنگ پین پر اس کی طرف سے آٹا شامل کریں. شراب میں ڈالو، فرکنگ کے مواد کو ایک فوق پر لے آئے.

See also

بیکنگ پائی کے لئے ہدایت: چارٹٹ

گھر سننے والا

ھٹی کریم میں پائیک پرچی

گھر سننے والا

گھر میں بولولوس چٹنی: اطالوی شیفوں سے تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

گھر سننے والا

سستے چھٹی روزہ کھانے کی

گھر سننے والا

ترکیبیں، ترکی پر گوشت سٹیک کھانا پکانا

گھر سننے والا

ککڑی پتلی سلائسوں میں کٹائیں اور ترکاریاں سجائیں

گھر سننے والا

ترکیبیں، دوسرا کورس

گھر سننے والا

New posts

اٹھایا شہد فنگس

گھر سننے والا

بروکولی میں کورین

گھر سننے والا

سال 2011 کے لئے کنسول لیو

نامعلوم

چونے کے ساتھ تہوار سیلون

گھر سننے والا

چکن ورق میں پکا ہوا

گھر سننے والا

ایک عورت کو ایک مندر میں کس طرح پہنایا جانا چاہئے؟

خواتین کے فیشن

ریسو کے ساتھ رسوٹٹو

گھر سننے والا

5 جدید وجوہات کی وجہ سے جدید خاتون کی ضرورت ہے

خواتین کی صحت

May be useful

انسان کو ایک پیشکش بنانے کے لئے آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

تعلقات

ترکاریاں سینڈوچ

گھر سننے والا

نیکٹیرین کے ساتھ کچلنا

گھر سننے والا

الگزینڈر پینایاتوف: جیونی

ستارے

2010 کے لئے ورجن کی علامت کے لئے کنسول

نامعلوم

اشارہ کی مدت 18 ہفتوں کا ہے

خواتین کی صحت

اپنے ہاتھوں سے لیمریچائنز

گھر سننے والا

فینگشوئ کی طرف سے باورچی خانے کے مقام

نامعلوم

لہسن کا علاج، جسم کو صاف کرنا

خواتین کی صحت

رستم سولنسیوف نے ترسوف کے ساتھ لڑائی کے بارے میں بتایا، اور اولگا بوزوفا نے اپنی ماں سے معافی مانگی

ستارے