نیبو اور تھم کے ساتھ چکن

ہمارا پہلا کام چکن دھو رہا ہے، نمک اور مرچ کے ساتھ رگڑنا، اسے بیکنگ ڈش میں ڈالنا . اجزاء:

• چکن ران - 200 گرام
• چکن ڈرامہ - 200 گرام
• لیمن - 1 ٹکڑا
• مکھن - 20 گرام
• زیتون کا تیل - 20 ململ
• تھام - 15 گرام
• لہسن - 2 دانت
• شراب سفید خشک (میز) - 100 ملزمان

ہدایات

ہمارا پہلا کام چکن کو دھو رہا ہے، اسے نمک اور مرچ کے ساتھ رگڑنا، اسے بیکنگ ڈش میں ڈال دیا جاتا ہے. کٹورا میں، ایک نیبو، تھائی (تازہ یا خشک، مٹی ہوئی تو - زیادہ ڈال دیا)، مکھن، زیتون کا تیل اور کٹی لہسن کے مٹی سے گرے جھاڑو. نتیجے میں مرکب بہت مرغی کے چکنوں کو پھینک دیا جاتا ہے، اور کھلی نیبو 8 حصوں میں کھلی ہوئی اور بیکنگ ڈش میں بھی ڈال دیا جاتا ہے. شراب بیکنگ ڈش میں ڈالو. 45 ڈگری میں 190 ڈگری پکانا. گارنش کے ساتھ خدمت - مجھے آلو کے ساتھ زیادہ پسند ہے. بون اپیٹیٹ!

سروسز: 2