- زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- بڑی میٹھا آلو، کیوب میں کاٹ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- کیری پاؤڈر - 5.5 چائے کا چمچ
- سرخ پیاز، کٹ - 1/2 کپ
- پالنا - 650 گرام
- بیلسامک سرکہ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک اور زمین مرچ - 1 چکانا
درمیانے گرمی کے دوران ایک بڑے بھری ہوئی تیل میں تیل کو گرم کریں. میٹھی آلو اور بھری شامل کریں، جب تک یہ نرمی شروع نہیں ہوتی، 8 سے 10 منٹ تک. کری پاؤڈر شامل کریں. 1 منٹ کے لئے بھرا 1/2 کپ پانی اور پیاز شامل کریں. بھلا، پانی تک پھیلانے تک ہلکا پھلکا اور آلو نرم اور براؤن بن جاتا ہے، تقریبا 10 منٹ. ایک کٹورا میں ڈال دو اسی بیچنے والی پین میں دو بازوں میں پالنا بھرا ہوا ہے. 2 منٹ کے بعد دوسرا بیچ شامل کریں. آلو کو مکمل پالش شامل کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ سرکہ کے ساتھ ملائیں.
سروسز: 4