- تازہ یا منجمد کرینبیری - 360 گرام (جام)
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ (جام)
- لچک - 1/4 چمچ (جام)
- نٹمی - 1/2 چائے کا چمچ (جام)
- چینی - 1 گلاس (جام)
- تازہ نچوڑ سنتری کا رس - 1/2 کپ (جام)
- پانی - 1 کپ (جام)
- کرینبیری جام - 1/2 کپ (رول کے لئے)
- جی - 1/2 کپ (رول کے لئے)
- بھوری شکر - 1 کپ (رول کے لئے)
- نمک - 1/2 چمچ (رول کے لئے)
- پاؤڈرڈ چینی - 450 گرام (سنتری چمک)
- پگھل مکھن - 6 آرٹ. چمچ (سنتری چمک)
- دودھ - 1/2 کپ (نارنجی چمک)
- سنتری توجہ مرکوز - 3 چائے کا چمچ (نارنجی چمک)
- پانی - 1/2 کپ (سنتری چمک)
- سنتری، جست - 1 ٹکڑا (سنتری چمک)
- نمک - 1 چراغ (نارنجی چمک)
- پف پیسٹری - 1 ٹکڑا (ٹوتو کے لئے) رول کے لئے)
1. کرینبیری جام تیار کریں. تمام اجزاء کو ایک ساسپین میں رکھا جانا چاہئے اور کبھی کبھی ہلکا پھلکا لگانا، درمیانے گرمی سے زیادہ ایک ابال لے جانا چاہئے. 2. گرمی کو کم اور کھانا پکانا، بعض اوقات تھوڑا سا thickens، تقریبا 20 منٹ تک جب تک کبھی کبھار ہلکا پھلکا. منی بعد میں کولنگ کے ساتھ زیادہ اور زیادہ thickens. ایک طویل آئتاکار میں آٹا رول. اوپر سے کرینبیری جام کی طرح پھیلاؤ. پگھل مکھن ڈالو، اور پھر بھوری شکر کے ساتھ یکساں چھڑکیں. نمک کے ساتھ چھڑکیں. اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ اخروٹ شامل کرسکتے ہیں. 4. ایک طویل تنگ رول میں آٹا رول کریں، سیوم کی جگہ محفوظ کریں. رول 2.5-3.5 سینٹی میٹر موٹی رول میں ڈال دیں اور ایک greased فارم میں ڈال دیں. کم از کم 20 منٹ تک بڑھنے کی اجازت دیں. سونے کے بھوری تک تک، تندور بنانا 15-18 منٹ کے لئے 190 ڈگری کے درجہ حرارت پر. 5. چمک تیار کریں. جب بیکنگ بننا، تمام اجزاء کو ملائیں، زیادہ دودھ یا سنتری کا جوس شامل کریں، تاکہ چمک بہت موٹی نہ ہو. 6. اوپر کی سنتری کا چمک کے ساتھ بون کو ڈالو. گرم یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کریں.
سروسز: 4-6