- آلو - 1 کلوگرام
- دھار - 1،4 کلوگرام
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 1 آرٹ. ایک شاندار
- خمیر - 1 سینٹ. ایک شاندار
- سورج فلو کا تیل - 100 گرام
- مارگریٹ - 50 گرام
- نمک - 1 چائے کا چمچ
1. ٹیسٹ کے لئے، آپ کو ایک چمچ تیار کرنے کی ضرورت ہے. چینی سے خمیر ہلائیں اور 0.5 لیٹر پانی ڈالو. جب خمیر گھلاتا ہے تو نمک شامل کریں. ایک علیحدہ کٹورا میں، مکھن اور مارجرین کا مرکب اور پگھلنا. خمیر میں پگھل مکھن پگھلنا. سیفٹھی آٹے کو مائع میں شامل کریں اور آٹا گلے لگائیں. اگر آٹا ایک گرم جگہ میں رکھتا ہے، کہیں بھی ایک گھنٹہ میں، یہ بڑھ جائے گا. 2. درخت میں، دو انڈے اور مکس کے پروٹین کو توڑ دیں. 3. انڈے کے لوگوں کو نہ ڈالو. yolks کو ملا، 2 چمچوں کا تیل اور 2 چمچ پانی شامل کریں. مرکب ہلائیں. اسے خاکپوری کو ذائقہ کرنا پڑے گا. 4. چار حصوں میں آٹا تقسیم کریں. فلیٹ کیک میش اور بھرنے کے سب سے اوپر ڈال. آٹا کے ساتھ بھریں بھریں اور آہستہ آہستہ اپنے ہاتھوں کو پھینک دیں. اس صورت میں، بھرتی بھر میں کیک کے اندر تقسیم کیا جاتا ہے. 5. ایک پیلے رنگ مرکب کے ساتھ کیک کو چکانا اور تندور میں ڈال دیا. کھوکپوری کو 250 ڈگری درجہ حرارت پکانا. ایک بار جب کیک بھوری ہوئی، خاکپوری تیار ہے.
سروسز: 4