- لہسن - 3 سلائسیں
- چکن ران - 1 کلومیٹر
- نمک - 1 چکانا
- پنیر - 150 گرام
- گرینری - 1 ذائقہ
- میئونیز - 8 آرٹ. چمچ
1. پنیر لے لو (کسی بھی سخت گریڈ) اور پلیٹیں میں کٹائیں. 2. گرینوں کو دھونا، پھر ٹھیک ٹھیک ہو. 3. ایک کٹورا میں، گرین اور میئونیز کا مرکب کریں. لہسن کی نچوڑ کے ذریعہ ہم لہسن سے باہر نکالتے ہیں اور اسے کٹورا میں شامل کرتے ہیں تو پھر اسے اچھی لگائیں. 4. پنیر کا ایک ٹکڑا ٹکڑا ہر چکن ران میں جلد کے نیچے رکھا جاتا ہے. 5. پہلے چکنائی بیکنگ ڈش میں چکن رانوں کو رکھو. تھوڑا نمک. 6. لہسن اور گرین چکنائی ران کے ساتھ میئونیز کا مرکب، اور تندور میں ڈال دیا. پچیس پانچ منٹ تک تقریبا پچاس منٹ. تندور کا درجہ ایک سو پچاس ڈگری ہے.
سروسز: 6