میٹھی مرچ آج ہم تھائی کھانا سے غیر معمولی میٹھی کرسی چٹنی تیار کر رہے ہیں. اس کا نام پہلے ہی ایک تضاد پر مشتمل ہے. مرچ کڑا استعمال کیا جاتا ہے، اور چٹنی میٹھی کہا جاتا ہے. یہ سچ ہے. ڈش کی بنیاد ایک تلخ مرچ اور لہسن ہے. لیکن چٹنی میں اعلی شکر کی چیز کی وجہ سے (جس میں مائیکروسافٹ کی پنروتھن کو روکتا ہے)، اس میں سورج کے ساتھ ایک تیز میٹھا ذائقہ حاصل ہوتا ہے. اس کی مصنوعات کی شیلف زندگی کافی طویل ہے. چٹنی میں مکئی نشاستے کی موجودگی اسے نرم، ٹینڈر لفافے فراہم کرتی ہے. یہ چٹنی کسی بھی ڈش - گوشت، مچھلی، جھلک اور اس سے بھی سجدہ کرے گی ... کچھ نے اسے چاکلیٹ اور ڈیسرٹ کے ساتھ جمع کرنے کی کوشش کی ہے. نرم تالیف صرف اہم ڈش کے ذائقہ پر زور دیتا ہے. اس چٹنی میں آپ مچھلی اور گوشت اٹھا سکتے ہیں. چٹنی کا ایک شاندار ڈھانچہ، مرچ اور لہسن کے ٹکڑوں کو بیرونی طور پر بیرونی نظر بھی بناتی ہے. روشن سرخ رنگ حوصلہ افزائی بھوک. اس چٹنی کی کوشش کرنے کے بعد، آپ کو فوری طور پر گرم ملے گی، خون رگوں میں تیزی سے چلتا ہے. یہ لال مرچ کا ایک چال ہے، جس طرح سے، صحت کے لئے بہت مفید ہے. یہ غیر ملکی چٹنی کھانا پکانا. بون اپیٹیٹ!
اجزاء:- مرچ مسالیدار 4 پی سیز.
- لہسن 2 لونگیں
- پانی 200 ملی لیٹر
- مردہ 50 ملی
- شوگر 100 جی
- نمک 10 جی
- کارن نشاستے 2 tbsp. ایل.
- مرحلہ 1 میٹھی کرلی چٹنی بنانے کے لئے، ہم کڑوا مرچ، لہسن، پانی کی ضرورت ہو گی (آپ کولیٹررو جڑ ویوت)، میٹھی چاول شراب مرنا، چینی، نمک، مکئی نشاستعمال کرسکتے ہیں.
- مرحلہ 2 کالی مرچ کھاؤ، بیج اور جھلیوں کو ہٹا دیں، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں.
- مرحلہ 3 کالی مرچ میں مرچ اور لہسن کو صاف کریں.
- مرحلہ 4 چینی کے ساتھ پانی ابھرائیں، نمک شامل کریں، مرین شراب.
- مرحلہ 5 لہسن کے ساتھ مرچ خالص شامل کریں. 3 منٹ کے لئے ابلاغ.
- مرحلہ 6 ٹھنڈے پانی کے 2 چمچوں میں کونے کی کٹائی کو پھینک دیں. ہلچل
- مرحلہ 7 تحلیل نشست کی ایک پتلی چال ڈالو، ہر وقت ہلچل، چکن موٹین تک 2-3 منٹ تک کھانا پکانا.
- مرحلہ 8 ڈاؤن لوڈ، اتارنا. مچھلی، سمندری غذا یا گوشت کے ساتھ چٹنی کی خدمت کریں.