پکی چینی گوبھی کے ساتھ بہار رول

1. بڑے پیمانے پر سفید شوک کے ساتھ سب سے نیچے تیسری تاکہ بڑے پکینگ گوبھی کٹ اجزاء:

• پیکنگ گوبھی - 1 ٹکڑا (بڑے)
• کیکڑے - 1 گلاس (پکایا، چپس)
• چاول نوڈلس - 1 گلاس
• موسم بہار کے چکن - 3-4 ساکنکوف (گل، نالی، اجماع، لیٹی، تلسی، وغیرہ)
• نمک - 1 ذائقہ

ہدایات

1. بڑے پکینگ گوبھی کٹائیں تاکہ موٹے سفید شوق کے ساتھ نچلے تیسرے اس ڈش میں نہیں پایا (یہ گارنش کھانا پکانے کے لئے بہترین ہے). گوبھی کے سب سے اوپر حصے پتی پر کٹائیں. گوبھی کے مرکز سے چھوٹا، مضبوط اور منحصر پتیوں کی معمولی ترکاریاں چلیں گی. ہمیں بیرونی پتیوں کے سب سے بڑے نرم حصے کی ضرورت ہے. یہ ان سے ہے کہ ہم رول تیار کریں گے. 2. ابلی ہوئی کیکڑے، چاول نوڈلس اور کٹ موسم بہار کے سبزیاں (اجملی، تلسی، دلی، وغیرہ) کا گوشت ملا. رولنگ گوبھی کے پتیوں میں بھرنے کے بعد، سختی سے بھرنے کے لۓ پھینکنا تاکہ اسے کچلنا نہ ہو. رولیں پتلی، جیسی سلائسوں میں کٹائیں. 4. سویا ساس، چلی چٹنی اور مچھلی کی چٹنی کے مرکب سے بھری ہوئی کٹورا کے ساتھ تیار بنا ہوا کچل رولوں کی خدمت کریں.

سروسز: 4-5