- اورنج - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 50 گرام
- آلو نشست - 5 گرام
- مکھن - 30 گرام
- سنک - 50 ململ
1. چٹنی کے لئے، آپ کو دو سنتوں سے حوصلہ افزائی کرنے کی ضرورت ہے. اب گودا سے رس نکالنا. 2. چٹنی کو درست طریقے سے کھانا پکانا بنانے کے لئے، آپ کو Teflon فریڈنگ پین کی ضرورت ہوگی. خشک چینی میں خشک ڈالیں اور آگ لگائیں. جب چینی مشغول ہو جاتا ہے تو مکھن ڈالنے میں مکھن ڈالتا ہے اور اسے چینی سے ملاتا ہے. 3. جب چینی مکھن کے ساتھ کافی مرکب ہوتا ہے، تو اس میں سنتری چھڑی ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں. 4. ایک علیحدہ کٹورا میں، سنجیدگی سے سنتری رس کا مرکب کریں. وہاں نشست رکھو اور ہموار تک اچھی طرح سے مکس کرو. اس مرکب کو پھینکنا پین میں ڈالو. گرمی کو کم کرنے اور ہلچل کرنے تک روکنے کے بغیر، ہلکے ہوئے وقت تک کھانا پکانا. یہ تقریبا 5 منٹ لگے گا. اب آپ چکن میں پینکیکس ڈال سکتے ہیں اور انہیں چٹنی میں تھوڑا سا چھوٹا سکتے ہیں. اس کے بعد، پینکیکس پلیٹ پلیٹیں پر رکھی جاتی ہیں اور باقی چٹنیوں کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے.
سروسز: 4