- گراؤنڈ بسکٹ - 2 شیشے (مثال کے طور پر - جوبلی)
- مکھن 110 گرام
- چینی - 2 آرٹ. چمچ
- Limes - 6-8 ٹکڑے ٹکڑے
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- Condensed دودھ - 2 ٹکڑے (کین)
- پنیر فلاڈیلفیا - 200 گرام
- شوگر پاؤڈر - 2 چمچیں
سب سے پہلے ہم بنیاد تیار کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، دو کپ کے بسکٹ لے لو اور اسے بلینڈر کے ساتھ کچلنے میں لے جاؤ. پھر ایک کٹوری میں، مکھن اور چینی کے ساتھ کچھیوں کو ملا. ہم ہاتھ اچھی طرح سے ملاتے ہیں. اس کے بعد آٹے کی کٹائی سے بیکنگ ڈش میں آٹا ڈالیں اور سرحدوں کو تین سینٹی میٹر بنائیں. اس کے بعد، بیس 8 منٹ کے لئے 180 ڈگری تندور سے قبل قبل ازیں پکڑا گیا ہے. بنیاد ایک سنہری رنگ حاصل کرنا چاہئے. ایک چونے سے، ایک چھوٹا سا grater پر حوصلہ افزائی. لنسوں سے ہم رس نکالتے ہیں. یہ 250 - 300 ململ ہونا چاہئے. مزید ایک کٹوری میں ایک ہلو مکس کی مدد سے: بپتسمہ شدہ دودھ، انڈے، زینے اور چونے کا رس. اس کے بعد ٹھنڈے بیس پر بھرا ہوا ہے اور 30 منٹ کے لئے 160 ڈگری پر تندور میں پکانا. ہم ٹاپنگ تیار کرتے ہیں اس کے لئے، ایک گہری کٹوری میں، کریم پاؤڈر کے ساتھ کریم پنیر مارا جاتا ہے جب تک کہ یہ ہوا نہیں ہے. ٹھنڈا بھرنے پر صاف طور پر اوپر چڑھاؤ. اسکییک جھٹکا کے ساتھ چھڑکایا اور چھتوں کے سلائسس کے ساتھ سجایا، فرج میں کم سے کم 3 گھنٹے کے لئے ڈال دیا، اور ترجیحی طور پر پوری رات کے لئے. پنیریک مکمل طور پر منجمد ہونے کے بعد، ہم اس فارم کو ہٹا دیں اور میٹھا تیار ہے!
سروسز: 6-9