چکن اور پنیر کی سادہ ترکاریاں

1. چکن کا پھول اچھی طرح سے کھا لیا اور سرد پانی سے ڈالا جاتا ہے. آگ پر رکھو اور ڈی تک کھانا پکانا. اجزاء:

• مرغی کا ٹکڑا - 400 گرام
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
• سبز ترکاریاں - 300 گرام
• ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے
• ہارڈ پنیر - 70 گرام
• میئونیز - ذائقہ
• نمک، مرچ - چکانا

ہدایات

1. چکن کا پھول اچھی طرح سے کھا لیا اور سرد پانی سے ڈالا جاتا ہے. آگ پر رکھو اور تکلیف نہ کرو. گوشت کو کم کریں اور چھوٹے کیوب میں کٹائیں. 2. انڈے پکانا. چھوٹے کیوب میں کٹ 3. ردی کی ٹوکری اور ریت سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے پانی کے نیچے لیٹے پتیوں کو دھونا چاہئے. تھوڑا سا خشک اور پتلی کاٹ. 4. ٹماٹر کللا اور چھوٹے کیوب میں کٹائیں. 5. بڑے پیمانے پر ایک پنیر پر پنیر. ایک علیحدہ کٹوری میں تمام تیار شدہ کھانے کی اشیاء: انڈے، چکن، لیٹی، ٹماٹر اور پنیر پنیر. ذائقہ اور مکس کو نمک اور میئونیز رکھو. ترکاریاں تیار ہے. کچھ لوگ اس طرح پسند کرتے ہیں جب وہ تھوڑا سا ترکاریاں دیتے ہیں. اس صورت میں، تھوڑا سا چینی ترکاریاں میں شامل کیا جا سکتا ہے. اگر آپ ترکاریاں تیز کرتے ہیں تو، کالی مرچ اور تھوڑا لہسن شامل کریں.

سروسز: 4