سبزیوں کے ساتھ مچھلی مچھلی اور سبزیاں - جو زیادہ تر غذا اور صحت مند کھانے کا نہیں ہے! کیتھیش چھوٹے ہڈیوں کی کمی کے لئے بہت اچھا ہے، نہ صرف "دم" میں - وہ بھی پٹھوں کے درمیان نہیں ہیں. ترازو کے بغیر ایک کیتلی کی جلد، لہذا اسے صاف کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے - یہ نمک کے ساتھ رگڑنا اور اسے مکھن کے ساتھ دھو کر کافی ہے. سوما گوشت مرکزی اعصابی نظام، جلد، بال، ناخن اور ہضم کے راستے پر مثبت اثر پڑتا ہے. اور اگر یہ مچھلی بھی مناسب طریقے سے پکایا جاتا ہے تو، سب سے زیادہ مزیدار برتن آپ میں منتظر ہیں.
اجزاء:- سوم سٹیک 500 جی
- مشروم شیمپین 150 جی
- مرچ میٹھی 1 پی سی.
- اجماع تازہ 30 جی
- نیبو 1 پی سی.
- پیاز 1 پی سی.
- تازہ ادرک 30 جی
- سویا چٹائی 50 مل
- مرحلہ 1 ہمیں ضرورت ہو گی: ایک کیتھیش سٹیک (آپ پھولوں کو تبدیل کر سکتے ہیں)، مشروم، مرچ، نیبو، سبز، ادرک، پیاز اور سویا ساس.
- مرحلہ 2 سب سے پہلے آپ کو مچھلی کے لئے ایک اچار تیار کرنے کی ضرورت ہے. ہم ٹھیک ٹھیک آتشبازی پر صاف اور رگڑتے ہیں. ہم اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ مشکل ریشے بھر میں نہیں آتے ہیں.
- مرحلہ 3 ایک نیبو کے رس کا پیچھا کریں.
- مرحلہ 4 پھر سویا ساس کے ساتھ grated ادرک اور نیبو کے رس کا مرکب کریں.
- مرحلہ 5 ایک چھوٹا سا پیکیج لے لو، اس میں اپنے اسٹیک ڈالیں اور اچھال کے ساتھ بھریں (اس طرح مچھلی ایک ساتھ ساتھ ساتھ تمام سمتوں سے مارچ کریں گے). کم سے کم 20 منٹ تک چھوڑ دو
- مرحلہ 6 کٹ مشروم، مرچ، پیاز اور گرنش کے لئے گرین.
- مرحلہ 7 ہر طرف 3 منٹ کے لئے اعلی گرمی پر خشک مچھلی کو کھینچیں. اس کے بعد ہر طرف 5-8 منٹ کے لئے، ایک ڑککن سے ڈھکنے والی گرمی اور بھری کو کم کریں.
- مرحلہ 8 مشروم، پیاز اور کالی مرچ جب تک مکمل نہ ہو. آخر میں ہم باقی مچھلی سے مچھلی سے بھریں اور گرین شامل کریں. ہم سبزیوں اور مچھلی کی ایک پلیٹ پر خدمت کرتے ہیں، اناج کی چٹنی یا نیبو کا رس ڈالتے ہیں. بون اپیٹیٹ!