- زیتون کا تیل - 30 ململ
- چکن چھاتی - 700 گرام
- نمک - 1 چکانا
- آلو - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- اجملی - 1 ٹکڑا (بنڈل)
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- ریڈ ڈبہ بند سیم - 1 ٹکڑا (جار)
- میٹھی مرچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- لہسن - 2 دانت
- ریڈ پیاز - 1 ٹکڑا
1. ہم چکن چھاتی دھوتے ہیں، ہم سرد پانی میں سرد پانی ڈالتے ہیں، ہم وہاں گوشت کم کرتے ہیں اور اسے آگ میں ڈال دیتے ہیں. جب پانی کا بوجھ اٹھاتا ہے تو، سب سے پہلے شوروت کو بہہنا پڑے گا. برائی ٹوکری پھر دھویا جاتا ہے، صاف پانی کو برتن میں ڈال، گاجر اور پیاز کو صاف کریں اور برش میں شامل کریں، کالی مرچ اور بے پتی شامل کریں. چالیس منٹ کے لئے ہم کھانا پکاتے ہیں. اس شوروت کے بعد آپ سوپ کھا سکتے ہیں. 2. ورزش سے چکن چھاتی لینے کے بغیر، ہم اسے ٹھنڈی کرنے کے لئے چھوڑ دیتے ہیں. اس کے بعد ٹھنڈے ہوئے ہونے کے بعد، ایک برش سے ایک برش باہر لے جایا جاتا ہے، ہم ایک کٹیکل، جو گوشت ہم ossicles یا ہڈیوں سے علیحدہ گوشت کو ہٹا دیتے ہیں، اور چھوٹے سلائسوں سے ہم ایک گوشت کاٹتے ہیں. 3. صحیح طور پر جلد آلو پھیلتے ہوئے، ابھرے ہوئے انڈے کو ابالنا، ان کو چھوٹا سا ٹھنڈی اور چھیلے سے آلو چکنائی دیں اور شیل کے انڈے صاف کریں. 4. چھیل سے ہم پیاز کو صاف کریں، مرچ کھا لیں اور اسے چار حصوں میں کاٹ دیں، اس سے تقسیم اور بیج ہٹا دیں. مرچ چھوٹے ٹکڑوں میں چھوٹے پیاز کاٹ، اور پتلی، طویل عرصے سے دور - مرچ. 5. ہم آلو اور انڈے کو چھوٹے کیوب میں کاٹتے ہیں. ہم پھلیاں کھولیں اور چٹنی کا اظہار کریں. ہم جڑی بوٹیوں کو چکن اور پیسہ دیتے ہیں. مکمل طور پر کٹی لہسن. 6. کنٹینر میں تمام اجزاء کو مرکب کریں، تھوڑا سا زیتون کا تیل شامل کریں، اسے شامل کریں، اور سب کچھ ٹھیک کریں. ہم نے ایک چھوٹا سا ترکاریاں بنائے ہیں.
سروسز: 6