چکن سوپ

اس سوپ کے لئے چپس بہتر راتوں میں لہراتے ہیں. اس میں پانی زیادہ ڈالا جاتا ہے، جیسے روزہ ہے اجزاء: ہدایات

اس سوپ کے لئے چپس بہتر راتوں میں لہراتے ہیں. ہم اس میں زیادہ پانی ڈالتے ہیں، کیونکہ یہ تیزی سے گزرتا ہے اور بہت پانی جذب کرتا ہے. چکن کھانا پکانے سے پہلے، اس میں باقی مائع ڈالیں اور مٹر کو اچھی طرح سے کھینچیں. اس کے بعد، پانی سے بھریں اور تقریبا 40-50 منٹ کے لئے ایک چھوٹی آگ آگیا. ایک چٹان میں گرم، جس میں ہم سنہری بھوری تک سوپ، سبزیوں اور چکن کے بھری ٹکڑوں کو پکائیں گے. ہم خشک ٹکڑوں کو پین سے ہٹائیں. پیاز صاف ہوتے ہیں اور پتلی نصف بجتی ہے. اس کے بعد تیل میں 5 منٹ بھری ہوئی، جو چکنائی چکن تھی. ہم لہسن کو کھینچیں اور اسے ٹھیک اور پتلی سے کاٹ دیں. ہم مصالحے کے ساتھ ایک دن کے لئے لفظی طور پر روسٹ پیاز کے ساتھ مل کر بھیجیں گے. ہم گاجر صاف کرتے ہیں اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں. 3-4 منٹ کے لئے پیاز اور بھٹی میں شامل کریں. اس کے بعد ہم چکن کو پین میں واپس لے لیں، اسے پانی سے بھریں اور تقریبا 40 منٹ تک کھانا پکائیں. آپ اسے نمک سکتے ہیں. ہم نے مکمل چکن لے اور ہڈیوں سے گوشت کو الگ کر دیا. پلیٹ میں خدمت کرنے سے قبل گوشت میں رکھا جا سکتا ہے، یا آپ اسے سوپ میں واپس لے سکتے ہیں :) پین میں تیار شدہ چپس شامل کریں اور اسے 5 منٹ کے لئے پف دو. کھانا پکانے کے اختتام پر ایک منٹ پہلے سوپ پتلی کٹی سبز، نیبو کے زیور اور نیبو کا رس کا چمچ شامل کریں.

سروسز: 5-6