- چکن فلٹ - 1 کلوگرام
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- بلب - 1 ٹکڑا
- ڈھیلا - 1/3 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک - 1 ٹکڑا
- کالی مرچ - 1 ٹکڑا
- سبزیوں کا تیل - 1 ٹکڑا
چپس کے لئے مائنڈڈ گوشت: چکن کے پھولوں کو چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں. ہم ٹھوس پانی میں ٹھنڈے پانی لاتے ہیں اور اسے احتیاط سے نچوڑ دیتے ہیں. پیاز کاٹا ہم گوشت کی چکی کے ذریعہ چکن کے پھٹے، روٹی اور پیاز کو طومار کرتے ہیں. ذائقہ کے ایک جوڑے، نمک اور کالی مرچ شامل کریں. تمام اجزاء کو ملائیں. کٹورا: ہم تیار شدہ گوشت سے گوشت کٹاتے ہیں. ایک کھدائی پین میں سبزیوں کی ایک چھوٹی سی مقدار میں بھرا ہوا. ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کو ڈھانپیں، درمیانے / کم گرمی پر 30 منٹ تک کھانا پکائیں. ہم کٹیاں باری کرتے ہیں تاکہ وہ تکیہ لگائیں.
سروسز: 3