- چکن چھاتی - 1 ٹکڑا (میں نے اسے تیار کیا تھا)
- Grated ادرک - 1 چائے کا چمچ
- لہسن - 2 دانت
- Kinza - 1 ٹکڑا (بنڈل)
- تازہ پکننگ گوبھی - 1 ٹکڑا
- ککڑی - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے
- گاجر - 1 ٹکڑا
- گری دار میوے - 100 گرام (کسی بھی، بہتر میوے)
- چونا - 1/2 ٹکڑے
- چینی - 2 آرٹ. چمچ
- شراب سرکہ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- مرچ مرچ - 1 ٹکڑا
- سویا چٹنی - 1 سینٹ. ایک شاندار
- ٹکسال - 1 ٹکڑا (بنڈل)
تمام ضروری اجزاء کو تیار کریں. تمام اجزاء کو پچھلے تصویر کے طور پر کاٹ دیا جاتا ہے اور پھر ایک آسان گہری کٹوری میں، ایک اوسط grater پر cilantro، ٹکسال، گوبھی، ککڑی، grated گاجر کے کٹا پتیوں کو ملا. ہلکے تیار چکن (یہ ابلا ہوا یا خشک ہوسکتی ہے) کاٹنا. سبزیاں ترکاریاں میں چکن شامل کریں. اگلا، سلاد کے لئے ڈریسنگ بناؤ. ایسا کرنے کے لئے، ایک علیحدہ کٹورا میں ہم اجزاء کو ملائیں گے. شروع کرنے کے لئے، کٹورا میں چینی ڈالیں. پھر سرکہ میں ڈال دو تھوڑا سویا چٹنی ڈال دو اور پتلی کٹی گرم مرچ ڈال دو. نصف چونے کا جوس نکالنا اور اسے اچھی طرح سے ملا جب تک کہ چینی مکمل طور پر منحصر نہ ہو. ترکاریاں میں ہم grated ادرک، پتلی کٹی لہسن، گری دار میوے ڈال. ہم چٹنی، مرکب، پلیٹیں پر پھیلاتے ہیں اور ٹیبل پر کام کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4-5