چینی کو انسانی صحت سے نقصان دہ ہے؟

بچپن سے ہم سب جانتے ہیں کہ چینی صحت کے لئے نقصان دہ ہے. لیکن کیا واقعی یہ ہے؟ جدید دوا جوابات: منفرد - جی ہاں! تاہم، اگر آپ کو پتہ نہیں ہے کہ آپ کتنے چینی کو صحت پر اثر انداز کرتے ہیں تو، 10 اہم وجوہات جانیں کہ آپ اپنی کھپت کو کیوں محدود کرنا چاہئے. لہذا، کیا چینی صحت انسانی صحت کے لئے نقصان دہ ہے آج کے لئے بحث کا موضوع ہے.

یہاں بنیادی وجوہات ہیں کہ چینی نقصان دہ ہے.

1. شوگر خون میں گلوکوز میں تیز ڈراپ کا سبب بنتا ہے

غیر معمولی خون کی شکر کی سطح اکثر زیادہ شوگر کے لئے مزاج جھلکیاں، تھکاوٹ، سر درد اور cravings کی قیادت. انحصار کے اس قسم پر ضروری ہے، جس کے تحت چینی کے ہر نئے حصے کو آپ کو عارضی طور پر بہتر محسوس ہوتا ہے، لیکن چند گھنٹوں کے بعد آپ کو دوبارہ چینی اور بھوک کی ضرورت ہوتی ہے. تاہم، وہ لوگ جنہوں نے عام طور پر چینی سے بچنے کے، شاید ہی کم سے کم یا بالکل کینڈی کی ضرورت محسوس نہیں کی. اسی وقت، وہ جذباتی استحکام اور زندگی کی فکری محسوس کرتے ہیں. یہ ہے کہ، میٹھی بغیر زندگی ممکن ہے - یہ صرف اس کے استعمال کے لۓ ضروری ہے.

2. چینی میں موٹاپا، ذیابیطس اور مریض بیماری کا خطرہ بڑھتا ہے

وسیع پیمانے پر تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کھانے کے ایک گیلیسیمیک انڈیکس (جی آئی) کا استعمال ہوتا ہے (یہ وہی ہے جو کھانے کے شکروں کو تیز رفتار پر اثر انداز کرتی ہے)، موٹاپا، ذیابیطس اور دل کی بیماریوں کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے. نیا تحقیق ہائی آئی جی اور کینسر کے مختلف اقسام کے درمیان ایک لنک ظاہر کرتا ہے. یہ طویل عرصہ سے معلوم ہوا ہے کہ چینی کی ایک بڑی تعداد دل میں درد پیدا کر سکتی ہے. "گلوکوز جھٹکا" کی ایسی تصور بھی موجود ہے - اس وقت جب ایک شخص ایک وقت میں بہت زیادہ چینی استعمال کرتا ہے.

3. شوگر مدافعتی نظام کو متاثر کرتا ہے

اس علاقے میں انسانوں میں مطالعہ کبھی کبھی نہیں کئے گئے ہیں، لیکن جانوروں میں مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ چینی کو مدافعتی نظام کو روکتا ہے. ہمیں اس عمل کے عین مطابق میکانزم کو سمجھنے کے لئے مزید تحقیق کی ضرورت ہے. لیکن یہ پہلے سے ہی اس بات کے لئے معلوم ہوتا ہے کہ بیکٹیریا چینی میں ہیں، اور جب یہ حیاتیات "کنٹرول سے باہر" جاتے ہیں تو، انفیکشن اور بیماریوں کو ہم پر اثر انداز ہوتا ہے. "میٹھی ہینڈس" بیمار ہونے کا امکان زیادہ ہیں - یہ ایک ثابت حقیقت ہے. اب سائنسدان اس کے قریب ہیں. اس رجحان کا بنیادی سبب ثابت کرنے کے لئے.

4. چینی میں زیادہ غذا کی باقاعدگی سے استعمال کرومیم کی کمی کی طرف جاتا ہے

یہ ایک شیطانی دائرے کا تھوڑا سا حصہ ہے: اگر آپ بہت زیادہ چینی اور دیگر بہتر کاربوہائیڈریٹ کھاتے ہیں، تو آپ کو کافی کرومیم نہیں ملتا، اور کرومیم کا بنیادی کام آپ کے خون کی شکر کو منظم کرنے کے لئے ہے. ماہرین کے مطابق، ہم میں سے زیادہ تر خوراک غذائیت کافی نہیں ہے.

Chromium مختلف جانوروں کی مصنوعات، سمندری غذا اور مچھلی کے ساتھ ساتھ سب سے زیادہ پلانٹ کی مصنوعات میں پایا جاتا ہے. پروسیسر نشست اور دیگر کاربوہائیڈریٹ مصنوعات سے کروم کو چوری کرنے میں کامیاب ہیں. لہذا، سب سے بہتر ہے کہ اناج کی روٹی کھاؤ. آپ کو کرومیم اضافی طور پر بھی لے جا سکتا ہے، لیکن آپ کو یہ غور کرنے کی ضرورت ہے کہ یہ بہت خرابی کا شکار ہے.

5. شوگر عمر بڑھا رہا ہے

چینی کا زیادہ استعمال عمر بڑھنے کا ایک یقینی نشان ہے. آپ کو نوٹس کی پہلی چیز چمکتی ہے. چینی جس کا آپ کھاتے ہیں، خون کھاتے ہونے کے بعد، حملے ختم کرتے ہیں، خود پروٹین کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں - گلیسیشن کہتے ہیں. ان نئے آلودگی کے ڈھانچے جسم کے باہوں کی لچک کو کھونے میں مدد کرتی ہیں - جلد سے اعضاء اور آتشوں سے. خون میں زیادہ چینی، تیزی سے ٹشو خراب ہوگیا ہے. اتنی میٹھی - عورتوں کے لئے بالکل مفید نہیں ہے جو اپنی نوجوانوں اور خوبصورتی کو بڑھانا چاہتے ہیں.

6. ابریاہ سے زیادہ پریشانیوں کا سبب بنتا ہے

دوسرے دوسرے خطرناک نتائج کے ساتھ، چینی دانتوں کی بیماریوں کا بنیادی سبب بنتا ہے. شاید. یہ چینی کا واحد نقصان ہے، جو ہم ابتدائی بچپن سے جانتا ہے. اس کے ساتھ بحث کرنا مشکل ہے. دراصل، دانت کا رنگ کا سبب اس طرح چینی نہیں ہے، لیکن حقیقت یہ ہے کہ یہ بیکٹیریا کے لئے بہت "شوق" ہے جو دانتوں پر بیٹھے ہیں. اس وجہ سے پلاک اور تاجر کی ظاہری شکل. دانتوں کی سطح پر بیکٹیریا کی نمائش کے عمل میں ہوتا ہے.

7. زیادہ سے زیادہ چینی شدید بیماری کا سبب بن سکتا ہے

حالیہ اعداد و شمار ظاہر کرتی ہیں کہ دائمی بیماریوں، جیسے periodontal بیماری، کورونری کی ذہنی بیماری کی ترقی میں ایک کردار ادا کرتے ہیں. سب سے زیادہ مقبول نظریہ یہ ہے کہ جسم میں انفیکشن کی وسیع پیمانے پر رجوع ہوتی ہے. بڑی خوراک میں چینی لینے کے بعد سب سے زیادہ عام انفیکشن بالکل ٹھیک ہے. لہذا، یہ دل کی بیماری کا سب سے عام سبب ہے.

8. شوگر بچوں میں رویے اور سنجیدگی سے متعلق صلاحیتوں کو متاثر کرتی ہے

ہر کوئی جانتا ہے کہ بچوں کے لئے چینی نقصان دہ ہے. تاہم، بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ چینی نے بچے کی نفسیات کو متاثر کیا ہے. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ توجہ کی خرابی کی شکایت (توجہ کی خسارہ ہائی ویکٹرٹی ڈراپریشن خرابی) میں سے ایک وجہ چینی کا استعمال ہوسکتا ہے. بہت سے بچوں کو خسارے کی خرابی سے آگاہ کرنے کے لۓ چینی میں زیادہ غذا کا استعمال کرتے ہوئے غیر معمولی خواہش ہے، ہائپوگلیسیمیا کے باعث.

چینی میں زیادہ تر تمام کھانے والے خون کی شکر میں تیز رفتار اضافہ کرتے ہیں، جو توانائی کی عارضی آمد کے ساتھ ساتھ ہائپر آلودگی کا سبب بنتی ہے. یہ ناگزیر طور پر پریشان ہونے، نیند کے ساتھ مسائل اور حراستی کی کمی کی طرف جاتا ہے. لہذا، اگر وقت کے سب سے زیادہ حصے کے لئے - خاص طور پر ناشتا کے لئے - کم خون کی شکر اور توانائی مستحکم رہے گی، اس سے بچے کو بہتر توجہ دینا اور ان کی جذبات کو مستحکم کرنے کی اجازت دے گی.

9. شوگر کشیدگی بڑھتی ہے

آئندہ معتبر چینی، کشیدگی ہارمون کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے. یہ کیمیکل جسم کے لئے حقیقی "امبولانس" ہیں. جب خون کے شکر کی سطح کم ہے تو وہ طاقت میں آتے ہیں. جب وہ پیمانے پر نکل جاتا ہے تو اس کا زور کہیں بھی کہیں لفظ سے نہیں ہوتا.

مثال کے طور پر، چینی "بم" (کہانی - کیک کا ایک ٹکڑا) کشیدگی ہارمونز کی رہائی کا باعث بنتا ہے، جیسے ایڈنالین اور کوٹیسول. اہم چیزیں جن میں یہ ہارمونز فراہم ہوتے ہیں وہ خون میں شکر کی سطح میں اضافہ ہوتے ہیں. اس طرح، بجلی کا چارج چارج فوری طور پر جسم کو فراہم کرتا ہے. مسئلہ یہ ہے کہ یہ ہارمونز ہمیں ہمدردی، جلدی اور خوفناک محسوس کر سکتے ہیں. مقبول عقیدے کے برعکس میٹھی بہتر موڈ، اس بات کا ذکر ہونا چاہئے کہ زیادہ سے زیادہ چینی چینی پر زور دیتے ہیں.

10. شوگر اہم غذائی اجزاء کے جذب کو روکتا ہے

غذائیت پسندوں کے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ لوگ جو چینی کی بڑی خوراک کھاتے ہیں وہ ضروری غذائی اجزاء کی کم جذب، خاص طور پر وٹامن اے، وٹامن سی، فولک ایسڈ، وٹامن بی -12، کیلشیم، فاسفورس، میگنیشیم اور آئرن. بدقسمتی سے، جو لوگ سب سے بڑی چینی کا استعمال کرتے ہیں وہ بچوں اور نوجوانوں کے ہوتے ہیں. یہ بہت زیادہ لوگ ہیں جو زیادہ تر ان غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے.

شاید ان دس وجوہات کے ساتھ واقفیت آپ کو چینی (یا کم سے کم، اس طرح کی بڑی مقدار میں نہیں) کھانے کے لئے قائل کرے گا. کھانے کا انتخاب کرنے میں زیادہ محتاط رہنے کی کوشش کریں. تاہم، پہلا مرحلہ یہ ہے کہ "چھپے ہوئے" چینی کہاں سے پتہ چلتا ہے. کیا آپ اس پر یقین کرنا چاہتے ہیں یا نہیں، لیکن چینی مواد کو ظاہر کرنے کے لئے کھانے کی ضرورت نہیں ہے. لہذا، ہمیشہ مصنوعات کی پیکجوں پر لیبلز کو احتیاط سے پڑھیں. اب آپ بالکل جانتے ہیں کہ آیا صحت کو صحت مند نقصان دہ ہے - کسی شخص کو اس کی حالت اور اس کے جسم کا خیال رکھنا چاہیے.