گورابیا کی ہدایت کے بارے میں مشرقی کھانا پکانے سے جنجربریڈ ہے. میں یہ نہیں کہہ سکتا کہ وہ کون سے ملک آتے ہیں، کیونکہ نہ ہی ترکیبوں میں، نہ ہی انٹرنیٹ پر، اس میٹھی کے بارے میں کوئی واضح معلومات نہیں ہے. حقیقت میں، گوریاب تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہیں، زیادہ وقت نہیں لگاتے، اور ان مصنوعات پر مشتمل ہوتا ہے جو اکثر باورچی خانے میں پایا جا سکتا ہے. آٹا گوریاب ایک خوشگوار شہد ذائقہ کے ساتھ ریت بدل جاتا ہے. یہ بھی یاد رکھنا چاہیے کہ ہر جنجربریڈ کے وسط میں ایک نٹ ہے، گھاٹیا کی ٹھنڈا کرنے کے بعد، آٹا جس کے نیچے، بیکنگ کے کنارے سے کہیں زیادہ رہتا ہے. خود غذائیت کے طور پر، انتخاب کی آزادی اور ذاتی ترجیحات کے لئے ایک جگہ ہے. اخروٹ کے بجائے، آپ کسی دوسرے کو بھی ڈال سکتے ہیں، مثال کے طور پر: ہیزلنٹ، مونگ، کاش، بادام، یا بیر یا چاکلیٹ کے لئے جگہ بھی چھوڑ دیں.
اجزاء:- گندم آٹا 3 چمچ.
- شہد 200g
- مکھن 250 جی
- انڈے چکن 1 پی سی.
- شوگر 1 چمچ
- اخروٹ 50 جی
- مرحلہ 1 اہم اجزاء: آٹا، چینی، شہد، انڈے، مکھن اور اخروٹ.
- مرحلہ 2 کمرے کے درجہ حرارت، انڈے، چینی، شہد اور آٹا میں تیل گرم کریں.
- مرحلہ 3 آٹا ملائیں.
- مرحلہ 4 ہم ٹیسٹ کے چھوٹے گیندوں کی تشکیل کرتے ہیں.
- مرحلہ 5 گیندوں کو ہلکی طور پر اور نیچے سے نیچے نکلے.
- مرحلہ 6 ہر گیند کے مرکز پر ہم گہرائی کرتے ہیں.
- مرحلہ 7 میں ایک نٹ ڈالیں.
- مرحلہ 8 پہلے پری تیل ٹرے پر گورابیا رکھو اور درجہ حرارت 180 ° C. پر 20 منٹ کے لئے تندور میں رکھو.
- مرحلہ 9 گیبی تیار