بہار یارڈ میں ہے اور جلد ہی نوجوان گرین پلانٹس بستروں پر دکھائے جائیں گے. اور طویل موسم سرما کے مہینے کے بعد میں وٹامن چاہتا ہوں. لہذا، چلو ثقافتوں کے بارے میں بات کرتے ہیں، اس بارے میں ہم اپنے جسم کو کس طرح فائدہ اٹھاتے ہیں.
ڈیل: مفید خصوصیات اور برتن
ڈیل ان پودوں میں سے ایک ہے جو ہزاروں سال کے لئے انسان کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے. یہ مسالیدار گھاس بحیرہ روم سمندر کے مشرقی ساحل سے آتا ہے. ڈیل کے بغیر، ہماری آمدورفت اس طرح کی خوشگوار ذائقہ نہیں ہوگی. یورپ میں، 16 ویں صدی کے بعد ڈیل مختلف آمدورفت، ماریڈس، اچار اور ھٹا کریم میں پھیلنا شروع ہوا
فی الحال، دائیں طرف بنے ہوئے کھانا پکانا میں معزز جگہ لیتا ہے. ڈیل خاص طور پر جدید اسکینڈنویان اور بالٹک کھانا پکانے میں مقبول ہے. انہیں ایک "قومی جڑی بوٹی" سمجھا جاتا ہے اور مچھلی کی آمدورفت اور چٹنی میں کامیابی سے استعمال ہوتا ہے.
کھانا پکانے کے اختتام پر تازہ ڈیل ڈش میں شامل کیا جاتا ہے. آپ سلاد ڈریسنگ کے لئے ایک بہت خوشبو سرکہ حاصل کر سکتے ہیں. سرکی کی ایک بوتل میں ڈیل چھتیں ڈال ڈالیں. سرکار دو ہفتوں کے لئے اصرار کیا جانا چاہئے، وقفے سے ملاتے ہوئے. ڈیل بیج بھی استعمال کیے جاتے ہیں. لیکن ہمیں یاد رکھنا ضروری ہے کہ بیجوں کو گرمی کے علاج کے بعد اپنی خوشبو بخشی. خوشبو کو مکمل طور پر کھولنے کے لئے، بھری ہوئی بیج کے ساتھ بھری ہوئی برتن.
ہماری ٹیبل پر سب سے زیادہ عام سبزیاں ڈیل ہیں. یہ صرف مزیدار گرین نہیں ہے، لیکن یہ بھی بہت مفید خصوصیات اور خصوصیات کے ساتھ ایک پلانٹ ہے.
ڈیل کا استعمال
بہت سے ٹریس عناصر (کیلشیم، پوٹاشیم، فاسفورس اور لوہے کے نمونوں سمیت) وٹامن سی، کیروئن اور وٹامن بی، نیکوٹینک اور فولول ایسڈ، جسم کے لئے ڈیل سبز فائدہ مند ہے.
- ڈاس فائدہ مند طور پر معدنی راستے کے کام پر اثر انداز کرتا ہے، بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے اور دل کی سرگرمی کو معمول دیتا ہے.
- یہ خوبصورت سبز سستائٹس اور رگوں کی سوزش کے اضافے کے ساتھ مدد کرے گی،
- سر درد کو کم کردیں اور اندامہ سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کریں گے،
- دریافتی اور کولوریک خصوصیات ہیں،
- دودھ دودھ کی مقدار میں اضافہ کرنے کا بہترین طریقہ ہے.
جدید طب میں، ڈیل تازہ فارم (سلاد اور ڈیل پانی) میں، اور تیاریوں کی شکل میں استعمال کیا جاتا ہے (infusions، decoctions):
- ڈیل پانی ڈیل کے تیل سے تیار ہوتا ہے (پانی کے ہر ہزار حصوں میں تیل کا تیل کا ایک حصہ).
- میوے کے نظام کی بیماریوں کے لئے ٹھنڈے بیج کا ٹکنچر استعمال کیا جاتا ہے. آسانی سے تیار کریں - بیجوں کا ایک چمچ (کاٹ) کھولیں پانی کا گلاس ڈالیں اور پندرہ منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے دبائیں. اگر ٹماٹرچر دن میں آدھا گلاس تین مرتبہ پینے کے لۓ، تو یہ ایک بہت اچھا ڈائریٹیک ہے. سسکو کے راستے کی سوزش میں استعمال کے لئے ڈیل کے بیجوں کی انفیوژن کی سفارش کی جاتی ہے، ہسکیس کے ساتھ ایک سسلیٹ ایجنٹ کے طور پر.
حیرت انگیز سبزیاں ڈیل ہماری اور خوبصورتی کے لئے مفید ہے. کاسمیٹولوجی کے لئے مفید خصوصیات مندرجہ ذیل ہیں.
ڈیل ویرت کا لوشن آنکھ کی تھکاوٹ کو دور کرنے میں مدد کرے گی.
ڈیل-پیٹرل کولہو ماسک آپ کو فریک سے بچائے گا. اگر آپ کافی ڈیل کھاتے ہیں، تو آپ کی جلد بہتر ہو گی. لہذا، جب یہ آلو کے ساتھ چھوٹے آلو کا وقت آتا ہے، ہمارے لئے یہ ایک مزیدار اور صحت مند ڈش سے لطف اندوز ہونے کا ایک موقع ہے. ڈیل ہمیشہ اور ہر جگہ اچھا ہے.
اجماع کے فوائد اور نقصان
اجماع، شاید، روس میں گرین گھاسوں میں سب سے پہلے درج ہے. کک دونوں پتی اور جڑ اجماع کا استعمال کرتے ہیں، اور دواؤں کے مقاصد کے لئے صرف پتی مناسب ہے. ایک دلچسپ حقیقت یہ ہے کہ اجماع میں مٹی پھلوں میں سے زیادہ وٹامن سی موجود ہے. لہذا، اگر آپ کو ٹھنڈے لگے تو، پھر اجمی چانا کریں، اور پھر آپ کو نیبو اور لے سکتے ہیں.
اجملی بائیوفولونائڈز اور ضروری تیل (myristicin میں) ہے. Myristicin بدنام ٹیومرز کی ترقی کو روکتا ہے. اجماع اینٹی آکسائڈ خصوصیات ہے اور اس طرح بہت سے کارکنوں سے ہمارے جسم کی حفاظت کرتا ہے. اجملی کا رس استعمال کیا جاتا ہے سوزش کو کاٹنے کے لئے، کیڑے کاٹنے کے ساتھ ساتھ کاسمیٹکس میں. مثال کے طور پر، جلد بلانے کے لئے. یہ چمکنے والی جلد پر کام کرتا ہے، ٹھنڈا کرتا ہے اور چمک دیتا ہے، مںہاسی سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے. اجمن دانتوں کو تیز اور مضبوط بنانے کے دانتوں کا ایک بہترین ذریعہ ہے.
یہ خوبصورت جڑی مفید مادہ اور معدنیات میں امیر ہے. بڑی مقدار میں، اس میں وٹامن K. پر مشتمل ہے، لہذا اڈیوبیٹک کے ساتھ طویل علاج کے بعد مریضوں کو اجماع کھانے کی سفارش کی گئی ہے، کیونکہ اجماع کی مفید خصوصیات میں برقی قوت موجود ہے. فی الحال، اجملی ایک تیز لپیٹ کھانے کے بعد اڈاپٹر بیس کے توازن کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. گرین اجملی - میز کی ایک خوبصورت سجاوٹ.
اجملی رس ایک عمدہ لیکن طاقتور علاج ہے. لہذا، آپ کو اس خالص شکل میں رس کے 60 سے زیادہ ملائیٹروں سے زیادہ نہیں پینا چاہئے. کسی بھی سبزیوں کے رس کے ساتھ مرکب مرکب بنانا اچھا ہے.
اجملیہ: کنکریٹ
اس سے بچاؤ کی سنجیدگی پیدا ہوسکتی ہے، لہذا حاملہ خواتین کی طرف سے یہ مقدار بڑی مقدار میں استعمال نہیں کی جاسکتی ہے. اجمیس urolithiasis سے زائد افراد میں contraindicatedated ہے.
اجملی کی ساخت کیا ہے؟ یہ وٹامن سی کے مواد میں پھل سے بہتر ہے، اس کے علاوہ اس میں کیروٹین کی ایک بڑی تعداد (گاجر سے کم نہیں)، وٹامن اے، وٹامن B1؛ Q2. اجماع میں خون میں گلوکوز کے تبادلے کو ریگولیٹ کرنے کے لئے فولکل ایسڈ، معدنی اور زہریلا مادہ، اور انسولین موجود ہے.
اجماع کے مفید خصوصیات:
- خواتین کی صحت کے لئے فوائد (ماہانہ سائیکل کے مسائل، اور ساتھ ساتھ نسبتا بہتر بنانے کے لئے).
- ایک معالج اور تفریحی مقاصد اور ہضم نظام کے امراض کی روک تھام کے طور پر، جگر کی بیماریوں. آنکھوں کے امراض کے ساتھ سوجن کا مقابلہ کرنے کے لئے. اس کے علاوہ، یہ خون میں ہیموگلوبین کی سطح میں اضافہ کرنے میں مدد ملتی ہے.
- خرابی اور انفیکشن کے علاوہ رس کا استعمال کرتے ہیں. بہت سارے مفید خصوصیات کے علاوہ، یہ بھی antipyretic اثر ہے اور کیڑے کاٹنے سے درد کو دور.
- کسی بھی شکل میں استعمال ہونے پر جڑواں فرش کا مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے. یہ scurvy، رات کی اندھیرا اور beriberi کے علاج اور روک تھام کے لئے ایک بہترین آلہ ہے.
- اجماع شاندار اور ایک کاسمیٹک ہے.
سیلابنٹرو کے مفید خصوصیات
Cilantro ایک حیرت انگیز مفید مسالا ہے. یہ کارٹین، وٹامن اور پوٹاشیم نمک میں امیر ہے. سلنڈر کے بیجوں کی تشکیل میں لازمی تیل، پٹین، نشاستے، پروٹین، فرککوز، سکروس اور گلوکوز بھی شامل ہیں.
Cilantro وسیع پیمانے پر ایک طب کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. اساتذہ اور سوزش کے ساتھ مختلف ٹماٹر اور سوجن کے ساتھ، انتیاہ، ماہانہ امراض اور بہت سی دیگر بیماریوں سے، ہمارا جسم ہمارے جسم میں مدد کرے گی. بیجوں اور ضروری تیل کا نکالنا دوائیوں کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. بیجوں سے نکالیں ڈپریشن اور اداس نفسیات سے مدد ملتی ہیں. سلنٹو میں گیارہ ضروری عناصر، سات قسم کے ایسڈ، معدنیات اور وٹامن شامل ہیں، ان میں سے تمام مادہ بہترین دواؤں کی خصوصیات ہیں.
پودے میں سیینول اور لانولک ایسڈ کی موجودگی جسم پر مخالف گٹھوم اور مخالف گتھٹک اثرات میں مدد کرتی ہے. اگر گردوں کو توڑ دیا جاتا ہے تو، سرپرست بھی مدد کرے گا. سیلابرورو نے جسم سے زیادہ سے زیادہ سیال کو دور کرنے کی صلاحیت ہے. خون کی مقدار میں کولیسٹرل کی سطح کو کم سے کم، کلینوک، آکسی، محلٹک، سٹرول اور اکوربیک جیسے سلنڈر میں موجود ایسڈ موجود ہیں. سلنڈر کے لازمی تیلوں کا حصہ پیدا ہونے والا اور لینولول آتا ہے، جس میں جینے کے عمل کو بہتر بنانے اور عام طور پر جگر کے کام کو بہتر کرنے میں مدد ملتی ہے. لازمی تیل، ان میں sitronelol کے مواد کے لئے شکریہ، زبانی گہا میں بالکل السر کا علاج. لوہے میں امیر کیبلنٹرو، انیمیا کے علاج میں مفید ثابت ہوگا.
آنکھوں کی بیماریوں کے علاج، جلد کی بیماریوں اور بہت سی دیگر افراد کو مدد ملے گی. لیکن ہمیں یاد رکھنا ضروری ہے کہ، تمام ادویات کی طرح، سرزمین کو بعض معنوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے. لہذا، مثال کے طور پر، یہ حاملہ خواتین اور تھومبفلیبلس، تھومباسس سے متاثر ہونے والے لوگوں کے لئے واضح طور پر استعمال کیا جاتا ہے. اور گیسٹرک اور cholecystitis کے ساتھ گیسٹرک السر کے ساتھ، ہائیڈرالکشن اور دیگر دل کی بیماریوں کے ساتھ کنڈیری استعمال کرنے کے لئے یہ بھی ناممکن ہے.
ویسے، کنڈی نہ صرف باغ باغ میں، بلکہ اپارٹمنٹ میں صرف ونڈوز یا بالکنی پر بڑھایا جا سکتا ہے. اور آپ کو ہمیشہ تازہ، خوبصورت مسالیدار اور بہت مفید خنزیر ملے گا.
اب آپ ڈیل، اجملی، کنڈرر، ان حیرت انگیز پودوں کی فائدہ مند خصوصیات کے بارے میں سب کچھ جانتے ہیں جو بلاشبہ آپ کے برتن پر زور دیتے ہیں اور انہیں حیرت انگیز ذائقہ میں شامل کریں گے.