- کینسر - 4 - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- گاجر - 1 ٹکڑا
- گرین مٹر - 100 گرام (تازہ یا منجمد)
- بروکولی - 100 گرام
- آلو - 2 - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- لہسن - 1 دانت
- نمک - 1 - 2 چمچ (ذائقہ)
- بے لیف - 1 ٹکڑا
- کالی مرچ کا پاؤڈر - 1 پنچ
- ھٹا کریم - 100 گرام
- ٹکسال - 10 گرام (سجاوٹ کے لئے سجاوٹ)
- پیاز - 1 ٹکڑا
- پانی -1 لیٹر
- ڈیل - 50 گرام
گھر میں پکا ہوا کریفش کے ساتھ اپنے خاندان کے لاپرواہ کے اراکین. مجھے امید ہے کہ کریفف سے سوپ بنانے کے لئے یہ سادہ طریقہ ہے آپ سے اپیل کرے گا اور آپ کی چمک اور ذائقہ آپ کے خاندان کے کھانے میں سے ایک سے زائد ہو جائے گی. ایک کینسر سوپ کے لئے ہدایت (کرایفس کے ساتھ سوپ): 1. کرایفش کھانا پکانا کرنے کے لئے پین میں پانی باندھائیں. نمک، تازہ مصالحے، پیاز اور اسٹاک شامل کریں. پانی کے بعد ایک بار - پین میں دھونا اور دھوپ کرایفش. ہم 15-20 منٹ کے لئے کھانا پکاتے ہیں. 2. ہم آلو صاف اور گاجر صاف کریں. ہم نے اسے کیوب میں کاٹ دیا. 3. ہم شوروت سے تیار کریففش حاصل کرتے ہیں. فلٹر کھانا پکانا گاجر کے لئے ایک چھوٹا سا چٹان میں ایک شیشے کے شوربے کے بارے میں ڈالو. پیاز باہر پھینک دیں گے. 4. شورواں میں، کرورفش کھانا پکانے سے روانہ ہوگئے، تمام سبزیوں کو (گاجر کے سوا) ڈالیں اور تیار ہونے تک پکائیں. مصالحے اور پتلی کٹی لہسن شامل کریں. گاجر الگ الگ کریں. 5. بلڈر کے ساتھ سوپ کوڑھو. گاجر میں بھی گاجر، ایک خالص ریاست پر بھی. 6. جب خدمت کرتے ہیں، سب سے پہلے ہم گاجر سے مرکز - پاکی میں اپنا مرکزی خالص ڈالتے ہیں. اور مرکز میں ایک چمکدار کھال کریم ہے. ہر پلیٹ میں کینسر کو شامل کریں اور ٹھوس یا ڈیل کے ٹھنڈا کے ساتھ سجائیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4