- بروکولی - 300 گرام (تازہ تازہ کر سکتے ہیں)
- ھٹا کریم - 100 گرام
- نمک - ذائقہ
- سورج مکھی یا زیتون کا تیل - 1/4 کپ (فراکنے کے لئے)
1. بروکولی کو کھو دیں، ٹوکری میں تقسیم کریں، پین میں مکھن پر رکھیں. 15 منٹ کے لئے پانی اور نمک شامل کریں، 2. درمیانے گرمی سے 15 منٹ تک گھومیں. 2. ھٹا کریم میں شامل کریں اور کچھ منٹ کے لئے اسے باہر ڈالیں. 3. ڈش تیار ہے! خوشگوار!
سروسز: 2-3