کوئلہ کا مارمل

کوئز ایک اچھی دھونے، ایک چھوٹا چھ چاقو کے ساتھ ایک چھڑی کو ہٹا دیں، پھر اس کے ابلاغ، شوروت، اور اناجدیوں کو نالی کریں:

• کوئز - 3 کلومیٹر
• چینی - 2.5 کلوگرام
• پانی - 600 ملزمان
• نیبو - 1 ٹکڑا

ہدایات

کوئز ایک اچھی دھونے، ایک چھوٹا چھ چاقو کے ساتھ ایک چھڑی کو ہٹا دیں، پھر اسے ابالنا، شوروت کو پھینک دیں، اور چھڑی سے محروم کریں. کوئز بغیر جلد، حصوں میں 4 حصوں، پھولوں اور بیجوں کو ہٹا دیں. جام کھانا پکانے کے لئے ایک بیسن میں ڈالنے کے لئے پھل اور پانی ڈال، جو quince کی جلد پکایا گیا تھا، جوس اور نیبو زلزلے کو شامل کریں. قازقستان کے بعد ابھر کر اضافہ ہوا ہے. جام تک پکایا جب تک کہ کوئز کو مکمل طور پر منتشر نہیں کیا جاتا ہے، اور چینی مکمل طور پر تحلیل نہیں کرے گا. یہ ایک گھنٹہ لگے گا. جام ہونا چاہئے. پھر کوئز تھوڑا سا ٹھنڈے اور ایک بلینڈر کے ساتھ کچل دیا جانا چاہئے. مستقبل میں، جام کئی دنوں تک، مسلسل اس کے بعد دیکھتے ہیں اور کبھی کبھار سنبھالنے کے کئی جاموں میں جام پکایا جانا چاہئے. جام کو ایک ابل پر لایا اور 10 منٹ تک کھانا پکانا، پھر آگ سے الگ کر دینا چاہئے. یہ طریقہ کار 5-6 بار بار بار ہے. گرم سازی بیکنگ کا کاغذ میں لچکتی شراب کے ساتھ فارم اور کور پر ڈال دیں. کاغذ کے ساتھ مرمل والا مردہ کئی ہفتے تک سورج میں یا خشک، گرم اور اچھی طرح سے معدنی جگہ میں خشک ہوسکتا ہے جب تک کہ یہ مکمل طور پر مضبوط ہوجائے اور چاقو کے ساتھ کاٹ دیا جائے.

سروسز: 10-13