- کوئز - 1 کلوگرام
- چینی - 400 گرام
- سائٹرک ایسڈ - 1 چمچ
قازقستان سے جام کے لئے مرحلہ وار قدم ہدایت: مرحلہ نمبر 1: آپ کو اچھی طرح سے کللا کرنا ضروری ہے. کور کٹ، بیجوں کو ہٹائیں اور چھوٹے سلائسوں میں کاٹ دیں. مرحلہ 2: سلائسس میں ساسپین کو رکھیں اور پانی سے بھریں تاکہ پھل صرف احاطہ کئے جائیں. تقریبا 40-50 منٹ تک کک، جب تک کہ کوئز کافی نرم ہو جاتا ہے اور رنگ بدل نہیں جاتا ہے (یہ لال گلابی بدل جائے گا). مرحلہ 3: اگر کھانا پکانے کے دوران پانی صاف کرنے کا وقت نہیں تھا، تو اسے نالی. پھر، چمچ کے ساتھ، پھل مچھلی یا بلینڈر کا استعمال کریں. کوئز سے آپ کو ایک مچھلی بنانے اور چینی کو شامل کرنے کی ضرورت ہے. مرحلہ 4: پھر جام کو آہستہ آگ میں ڈال دو اور موٹی تک کھانا پکانا. وقفے سے ہلچل. تقریبا 30 منٹ میں، جام اس طرح ہو گا! مرحلہ 5: گرم جام کین میں ڈال دیا. ریفریجریٹر میں رکھیں! میں آپ کو راجہ اور خوشگوار چائے سے جام بنانے میں قسمت چاہتا ہوں!
سروسز: 6-7