تاہم، اس بات کا کوئی فرق نہیں کہ وٹامن ہمارا کتنے عظیم ہیں، یہ مت بھولنا کہ ان مادہوں کی اضافی مقدار تقریبا کم خطرناک ہوسکتی ہے. یہ خاص طور پر دریافتوں میں فروخت وٹامن پر مشتمل دواؤں کے لئے خاص ہے. وٹامن کے زیادہ سے زیادہ کھپت کے نتیجے میں، ہائی وے وٹامناموساس ہوتا ہے.
بعض بچوں کو وٹامن، جو والدین کی طرف سے خریدا، لامحدود مقدار میں، مٹھائی کے ساتھ ان کی جگہ لے لیتے ہیں. تاہم، کینڈی کی طرح وٹامن کی گولیاں بھی کسی بھی دوسری گولی کے طور پر ایک ہی دوا ہیں، اور یہ یاد رکھنا ضروری ہے. مثال کے طور پر، اس طرح کے وٹامن اناجام شدہ کھانے، ایک بچہ 10 ملی میٹر کی شرح سے 10 گنا کی ضرورت ہے، وٹامن سی کی مقدار سے زیادہ ہوسکتا ہے. فی دن. وٹامن کی تیاریوں کے لئے اس طرح کی غفلت کا رویہ سنگین بیماریوں کو جنم دے سکتا ہے اور، ایک اصول کے طور پر، بچوں میں ایسے معاملات کا پتہ چلا جاتا ہے.
ایک مثال یہ ہے کہ وٹامن ڈی کی ضرورت سے زیادہ اناج بچے میں سنگین گردے کے مسائل کی وجہ سے ہے. ایک طویل عرصے تک ڈاکٹروں کی بیماری کے سبب کا تعین نہیں کیا جا سکا، جب تک یہ واضح ہوجائے کہ لڑکی تقریبا ایک ہی وٹامن ہے جسے اس کی دادی نے اسے خریدا تھا. یہی وجہ ہے کہ بیماری کی وجہ سے.
وٹامن اے کے زیادہ سے زیادہ انٹیک کے منفی اثرات کے درمیان کمزوری، گنجی، بھوک کے ساتھ مسائل، برتن ہڈیوں ہیں. اضافی وٹامن بی اینجیمیٹک عمل میں سنجیدگی سے خرابی کا سبب بنتا ہے.
تاریخ تک، سائنس دانوں کو ایک بڑی تعداد میں وٹامن جانتا ہے. اہم افراد وٹامن A، B1، B2، C، PP، E، D، K. وٹامن B1، B2، C، PP مصنوعی طور پر سنبھال لیا جا سکتا ہے.
مزید تفصیل میں وٹامن کے ہر قسم پر غور کریں.
وٹامن اے کی مداخلت بڑھتی ہے، جلد کی حالت کو بہتر بناتا ہے، چپکنے والی جھلیوں کو باقاعدہ کرتا ہے، ریٹنا کا عام کام کرتا ہے. یہ وٹامن چربی سے گھلنشیل ہے، لہذا اس کے آس پاس کے لئے، چربی کا استعمال لازمی ہے. اس خالص شکل میں، ایک شخص مچھلی کا تیل، دودھ، انڈے کی زرد اور مکھن جیسے وٹامن اے حاصل کرسکتا ہے.
اس کے علاوہ، ہمارے جسم کوٹین سے وٹامن اے حاصل کرسکتا ہے، جو گاجر، لال مرچ، سوریل، قددو، ترکاریاں، پالنا، ٹماٹر اور زردالوں میں بہتری ہے. وٹامن اے کو کیروئن کی تبدیلی جگر ہے. تاہم، ہمارے جسم کو کیٹین سے تمام ضروری وٹامن اے نہیں مل سکتی، کم از کم ایک تہائی تیسری درج ذیل مصنوعات کی تیار کردہ شکل میں آنا چاہئے.
وٹامن اے کو جسم میں جمع کرنے اور گردوں اور جگر میں ذخیرہ کرنے کی جائیداد ہے، لہذا آپ روزانہ کی معمولی حد سے زیادہ نہیں ہوسکتے. اسکول کے بچوں کے لئے، یہ 1.5 ملیگرام ہے. فی دن.
گروپ بی کے وٹامنز وٹامن B1، B2، B3، B4، B5، B6، PP ہیں. وٹامن بی 1 ہماری کارکردگی، باطنیت اور وحدت کے لئے ذمہ دار ہے. اس کی کمی کے ساتھ، جسم سر درد، تجربات میں کمزوری، دائمی تھکاوٹ کا تجربہ کرسکتا ہے. اور اگر وٹامن B1 جسم میں داخل نہیں ہوتا تو، یہ انگوٹھوں کی پٹھوں کی پیالہ اور تنفس کی پٹھوں کے پیرامیشن کے نتیجے میں ایک مہلک نتائج تک پہنچ سکتا ہے. یہ وٹامن جسم میں جمع نہیں کرتا اور مسلسل کام کرنا ضروری ہے.
آپ وٹامن B1 روٹی، برانچ، بریور کا خمیر سے حاصل کرسکتے ہیں. یہ بھی انڈے کی زرد، بیف جگر، اخروٹ اور پھلیاں میں بڑی مقدار میں پایا جاتا ہے. اسکول کے بچوں کے لئے، اس وٹامن کا معیار 1.4 ملی گرام ہے. فی دن.
وٹامن B2 کاربوہائیڈریٹ کے چربی چکن اور آکسائڈریشن کے لئے ذمہ دار ہے، اور سیلولر سایہ بھی اس پر منحصر ہے. جسم میں اس کا فقدان ترقی پر برا اثر ہے، جسم کے وزن میں کمی ہے، ذہنی جھلیوں کی سوزش. انڈے، دودھ، برے کا خمیر، گندم کی چکن، گوبھی، پالا اور ٹماٹر وٹامن B2 میں امیر ہیں. اس وٹامن کا معیار 1.9 ملیگرام ہے. فی دن.
ہمارے مرکزی اعصابی نظام کے لئے عام طور پر وٹامن پی پی کے نام سے جانا جاتا نککوئنک ایسڈ بہت اہمیت رکھتا ہے. جب جسم میں اس کی کمی ہوتی ہے تو، پریشانیاں نیند، سر درد، چکنائی، میموری کی خرابی، اداس موڈ اور جلدی ممکن ہے. جسم میں وٹامن پی پی کی مکمل کمی ڈیمنشیا، ہضم نظام کے رکاوٹ، جلد پر السروں اور نشانوں کی ظاہری شکل کی طرف جاتا ہے. بڑی مقدار میں، وٹامن پی پی دودھ، انڈے، خمیر، چکن، اناج کا اناج، آلو، ٹماٹر، گوبھی، پالنا، لیت، سنت، انگلی اور انگور میں پایا جاتا ہے. چھوٹے اسکول کے بچوں کے لئے معمول 15 ملی میٹر ہے. فی دن.
اگر جسم وٹامن سی (ascorbic ایسڈ) کی کمی نہیں ہے تو، مصیبت میں کمی، ایک بھوک نیند کی حالت، تیز رفتار تھکاوٹ، دانتوں اور دانوں کی خرابی ہوتی ہے.
اس وٹامن کی طویل کمی کے ساتھ ایک شخص scurvy کے ساتھ بیمار ہو جاتا ہے. اس بیماری کے ساتھ، اوپر بیان کی خلاف ورزییں دس گنا بڑھتی ہوئی ہیں. مچوں پر، السروں کا قیام کیا جاتا ہے، دانت stagger اور باہر نکلنے کے لئے شروع ہوتا ہے، مصیبت بہت کم ہے، ہڈیوں کی بڑھتی ہوئی جلدی کی وجہ سے بار بار منجمد واقع ہوتا ہے. وٹامن سی جسم میں جمع نہیں کرتا، لہذا اس کی مسلسل کھپت صرف ضروری ہے.
بچے کے جسم کے لئے، وٹامن ڈی انتہائی ضروری ہے. اس کے بغیر، عام ہڈی کی تشکیل ناممکن ہے. اس وٹامن کی ضروری رقم حاصل کریں، آپ مچھلی کا تیل، انڈے کی مال اور مکھن کھا سکتے ہیں. فی دن اسکول کے بچوں کے لئے، یہ وٹامن کی 500 یونٹس حاصل کرنے کے لئے ضروری ہے.
ضروری وٹامن کے ساتھ آپ کے جسم کو فراہم کرنے کے لئے یہ مکمل طور پر اور متنوع کھانے کے لئے کافی ہے، اور موسم خزاں اور موسم سرما کے موسم میں وٹامن پر مشتمل تیاریوں کے ساتھ کھانا بھرتی ہے. کیا اضافی وٹامن استعمال کرنا مفید ہے؟ وٹامن کے اضافے سے بچنے کے لۓ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ مسلسل اضافی additives استعمال نہ کریں، لیکن رکاوٹوں کے ساتھ 3-4 ہفتوں کے چکروں میں ایسا کرنا.