کینڈی "برڈ کا دودھ"

ہر کوئی بچپن سے یاد کرتا ہے کہ مٹھائیوں کا ذائقہ اور کیک کا نام "برڈ کی دودھ" ہے. اب یہ خود کو تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے - صرف ہدایت پر عمل کریں.
آپ کی ضرورت ہو گی:
رس 2 -
جیلیٹن - 1 چمچ.
توجہ مرکوز دودھ - 1b.
چاکلیٹ - 100 گرام.
ھٹا کریم - 3 چمچوں


بھرتی
جیلٹن رس کے ساتھ بھریں اور ایک ٹھنڈی جگہ میں ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. جب جلیٹن گزرتا ہے، ایک اور گلاس کے رس کو شامل کریں اور سست آگ لگائیں. جب تک جیلٹن کو پھیلایا جاتا ہے کک.
جب جلیٹن ٹھنڈا ہوا تو آہستہ آہستہ اس میں جھاڑو ڈالتا ہے جب تک جھاگ ظاہر نہیں ہوتا.
نتیجے میں بڑے پیمانے پر مسالوں میں ڈال دیا جانا چاہئے اور ریفریجریٹر میں 6 گھنٹے تک چھوڑ دیا جانا ضروری ہے.

چمک
بورڈ پر کھانا پکانا.
کم گرمی پر ھٹا کریم کے علاوہ چاکلیٹ پگھل لیں. چاکلیٹ کے ایک طرف سے نتیجے میں بڑے پیمانے پر بھریں، ریفریجریٹر میں ریفریجریج کریں جب تک کہ چمکیں ٹھوس نہ ہوں. پھر دوسری طرف سے دوبارہ