گھر کے لئے سب سے زیادہ مزیدار ترکیبیں

سب سے زیادہ مزیدار گھر کی ترکیبیں ایسی چیزیں ہیں جو آپ اور آپ کے پیاروں کو پسند کریں گے، پیارے مہمانوں، جنہیں آپ ہماری آبادیوں کا علاج کرتے ہیں.

آلو اور ساسیج کے ساتھ ترکاریاں

• 4 ابلی ہوئی آلو

• 4 ٹماٹر

• 2 ککڑی

• 200 جی پکایا ساسیج

• 2 سبز سبز پیاز

• 8 چمچ. سلاد کے لئے ڈریسنگ کا چمچ

ہدایت کی تیاری:

آلو کیوب، ٹماٹر، سلائسس میں کٹ جاتا ہے. ککڑی نصف میں کاٹ، اور پھر پتلی سلائسس میں. سلاد کے تیار اجزاء کو یکجا، ڈریسنگ اور مرکب ڈالیں. جب خدمت کرتے ہیں تو، گرین کے ساتھ سجاتے ہیں.

ترکاریاں کے لئے لباس

سرک کے 100 ملی لیٹر (3٪)

• سبزیوں کا 100 گرام تیل

1 ہ. ایک چمچ کی چینی

• کالی مرچ کا ایک مرچ

• نمک کی چوٹی

ہدایت کی تیاری:

سگریر نمک، چینی اور مرچ کے ساتھ مشترکہ ہے، جب تک اجزاء کو تحلیل نہ کریں اور تیل شامل کریں. مہربند کنٹینر میں ریفئل، اور استعمال سے پہلے ہلا.

کیڑے اور کیپ کے ساتھ آلو ترکاریاں

• 1 کلو گرام

• ابلاغ کے 500 جی آلو

• ڈبے کے کیپٹرز کے 0.3 کپ

• 5 ابلی ہوئی انڈے

• اجماع گرین

• میئونیز

سرکہ ذائقہ

نمک

ہدایت کی تیاری:

15 منٹ (پانی کے بغیر) کے لئے ایک چھوٹی سی نمکین سرکہ میں جھلک دھویا جاتا ہے. کیوب، انڈے - بڑے سلائسوں میں آلو کٹائیں. ایک ترکاریاں کٹورا میں آلو، انڈے، کیپ اور شربت رکھو. تھوڑا میئونیز شامل کریں اور مرکب کریں. اس کے بعد باقی میئونیز کو خشک کٹی اجمی کے ساتھ ذائقہ اور چھڑکیں شامل کریں.

سکواڈ اور آلو کے ساتھ ترکاریاں

• ابلاغ کے 400 جی آلو

• 200 G squid tinned

• نمک ککڑیوں کے 100 جی

• سبز گرام کے 50 گرام

100 جی ھٹا کریم

پٹ زیتون

• گرین

نمک

ہدایت کی تیاری:

سکواڈ اور آلو پتلی سلائسیں کاٹتے ہیں. ککڑی چھڑی، اور سٹرپس یا سلائسوں میں کاٹ. تیار کھانے کی اشیاء کو جوڑیں، ھٹی کریم کے ساتھ مٹر، نمک اور موسم شامل کریں. سبزیاں اور زیتونوں کے ساتھ ترکاریاں.

ہیرنگ کے ساتھ آلو کا ترکاریاں

• 1 ابلا ہوا آلو

• 100 جی نمکین ہیرنگ کے پھیلاؤ

• 0.5 نمکین ککڑی

1 پیاز سر

• 1 سیب

• 1 چمچ. سبزیوں کا تیل چمچ

• سرکہ کی چائے کا چمچ (3٪)

• 1 چائے کا چمچ

• سبز ترکاریاں کی پتیوں

نمک

ہدایت کی تیاری:

کھلی آلو، ککڑی، سیب کا ٹکڑا اور ہیرنگ کا پھول پتلی سلائسوں میں کاٹ جاتا ہے. پیاز - سٹرا. تیار شدہ کھانے کی اشیاء جمع، سبزیوں کے تیل، سرکہ، چینی، نمک اور مرکب کے ساتھ موسم کا ترکاریاں. جب خدمت کرتے ہیں تو، لیٹی پتیوں پر ڈالتے ہیں، ہیرنگ اور سیب سلائسز کے ساتھ موسم.

تمباکو نوشی کیڈ اور آلو کے ساتھ ترکاریاں

• تمباکو نوشی کوڈ کی 500 جی

• 6 ابلا ہوا آلو

• 3 چمچ. ڈٹل کٹ کا چمچ

• سبز پیاز کی 1 بھو

• 250 جی نمکین ککڑی

• 2 ابلا ہوا انڈے

• 200 گرام ھٹا کریم

مچھلی صاف، ہڈیوں اور کٹ کو ہٹا دیں. آلو اور ککڑیوں کیوب میں کٹائیں. انڈے کے سفید پتلی چپکے، یولک کو کچلنے اور ھٹا کریم کے ساتھ ملا. ایک ترکاریاں کٹورا میں مچھلی، آلو اور ککڑی ڈھونڈتی ہیں. انڈے سفید کے ساتھ چھڑکیں. پھر ھٹا کریم چٹنی ڈال دیں. جب خدمت کرتے ہیں تو، گرین ڈیل اور پتلی کٹ پیاز کے ساتھ سجاوٹ کریں.

ایپل پلاال ترکاریاں

• 3 سیب

• ڈوب کے 300 جی

• 100 جی اخروٹ

• 2 چمچ. کھوکھلی کھال کریم

• 1 چمچ. ایک چمکدار شہد

• ذائقہ کے لئے دار چینی پاؤڈر اور نیبو کا رس

ہدایت کی تیاری:

پلاوں کو دھونا، ہڈیوں کو ہٹا دیں اور سلائسوں میں کاٹ دیں. جلد سے سیب چھڑی، اور پتلی سلائسوں میں کاٹ. ھٹی کریم، شہد، چینی، کٹ گری دار میوے، نیبو کا رس، مرکب جمع کریں اور نتیجے میں پھل مرکب ڈالیں.

سیب اور پلاوں سے ترکاریاں

• سیب کے 300 جی

• 100 draining

• 700 گرام کی کھیت کریم

• 2 انڈے کا خام مال

• 2 چمچ. چینی کا چمچ

سیب چھلیوں اور سلائسوں میں کاٹ. پلاوں کو دھونا اور کاٹ دو یولکس چینی کے ساتھ رگڑتے ہیں اور ھٹا کریم کے ساتھ مرکب کرتے ہیں. سیب اور پلموں کے ساتھ ملبوسات اور مرکب ملائیں.

کوبیری کی چٹنی میں سیب

• 4 سیب

• 1 سنتری

• 6 چمچ. شراب کا چمچ سفید

• 2 چمچ. چینی کا چمچ

• 0.25 چائے کا دارومدار کا دارالحکومت

• 1 چمچ. سنجیدگی کا چمچ

1 ہ. چمچ ادرک زمین

• گندگی کے 2 کلیوں

• 6 چمچ. lingonberry کے مرکب کے چمچ

• 3 چمچ. کٹ پیسٹ کا چمچ

ہدایت کی تیاری:

سیب چھلیوں اور سلائسوں میں کاٹ. شراب، انگور، لونگوں کے ساتھ شراب کو یکجا اور ایک ابال لاو. مرکب کو سیب میں ٹھنڈا کرو، ٹھنڈی دو نارنج، چھڑی اور رس کے ساتھ نچوڑ کے ساتھ. سیب کے ساتھ بیان کردہ سنتری جوس، ادرک، سنک اور شربت کے ساتھ کاؤبیری کا مرکب ملانا. سیب میٹھی پلیٹیں ڈالتے ہیں، چٹنی ڈالتے ہیں، جست اور پستوں کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.

شہد کی چٹنی کے ساتھ سیب

• 2 سیب

• 100 کلو گرام پھل

• 100 گری دار میوے

• 1 چمچ. ایک چمچ کی چینی

• 1 انڈے

• 150 گرام موٹی موٹی

• 1 چمچ. ایک چمکدار شہد

• آئس کریم کے 4 گیندوں

سیب میں، کور کو ہٹا دیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر اور 20 منٹ کے لئے دس منٹ کے لئے پکانا کے ساتھ سیب کو بھریں. کریم کریم کی چٹنی کے لئے ایک فوق لانے کے لئے، کم گرمی پر شہد اور گرمی کے ساتھ مل کر. جب خدمت کرتے ہیں تو، ڈش پر تھوڑا گرم چٹنی ڈال دیں، اس پر سیب لگائیں اور آئس کریم کے ساتھ گرنش کریں.

کاٹیج کی گیندوں

• بڑے پیمانے پر 2 سیب

• 200 جی کاٹیج پنیر

• 1 چمچ. ایک چمچ کی چینی

• 1 انڈے

• ممبئی

• ونیلا کی چوٹی

سیب دھونے، خشک اور کاٹنے میں کاٹ. کور کو ہٹا دیں. ردیوں کو اچھی طرح سے دھونا اور خشک کرنے کے لئے ایک کاغذ نیپکن ڈال دیا. کاٹیج پنیر انڈے، چینی، ممیز اور وینیلا کے ساتھ ملتی ہے. ہلچل سیڈ کے پیسٹ کے ساتھ سیب کے ہالوں کو بھریں، انہیں بیکنگ ٹرے پر ڈال دیں اور پکایا جب تک قبل ازیں تندور میں پکانا.

وینیلا کے ساتھ کیلے اور سیب

• 2 کیلے

• 2 سیب

1 ہ. ایک وینیلا شوگر کا چمچ

• 2 چمچ. پاؤڈر چینی کی چمچیں

• 5 چمچ. چونے کا رس کا چمچ

• نٹمگ کی 1 چوٹکی

• 50 جی مکھن مکھن

ہدایت کی تیاری:

چھڑی کیلے، اور 5 ملی میٹر کی موٹائی کے ساتھ سلائسوں میں کاٹ. سیب کی چھڑی، کور کو ہٹا دیں اور پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں. کھانا پکانے کے اختتام پر چینی پاؤڈر، ونیلا چینی اور نٹمگ شامل کریں. خدمت کرنے سے پہلے، چھوٹے گہری پلیٹیں میں پھل رکھیں اور چٹائی کے دوران بنائے گئے چٹنی پر ڈال دیں.

پینکیکس میں بیک اپ بیک اپ

• سیب کے 300 جی
• 125 گندم کا آٹا
• 600 ملی لیٹر دودھ
• سبزیوں کے تیل کی 20 جی
• 50 جی مکھن مکھن
• 15 جی چینی
• 2 انڈے
• 25 جی سگنل
• نیبو جوس کا 10 جی
• پاؤڈر چینی کی 25 جی
• نمک ذائقہ

ہدایت کی تیاری:

1-2 منٹ کے لئے آٹا اور اسکو شامل کریں. اس کے بعد ایک گھنٹہ کے لئے آٹا پینے دو، تھوڑا زیادہ آٹا ڈال دو، اسے سرخ کرنے کی اجازت دیتی ہے، پھر پینکیک کو ختم کردیں. تیل اور گرم بھری ہوئی پین پر 1 چمچ کی پتلی پرت ڈال. چمچ آٹا، 2 سیب سلائسیں ڈالیں اور

پینکیکس، سیب

• 150 گندم کا آٹا

• 6 سیب

1 کپ کیفیر

• 1 انڈے

• مکھن کے لئے مکھن

نمک

ہدایت کی تیاری:

آٹا کے لئے دہی کا مرکب، انڈے اور نمک موٹی کھوپڑی کریم کی مستقلیت حاصل کرنے کے لئے. سیب دھویا، کھلی ہوئی، قطب کو ہٹا دیں اور بجتی ہے. ایک جلانے والا پین میں، مکھن کو پگھل دیا. ایک کانٹا کے ساتھ، ایپل انگوٹی اٹھاؤ، اسے آٹا میں ڈالو اور اسے پین پر ڈال دو. گرم خدمت کرو!

کیریمل چٹنی کے ساتھ سیب

• تازہ سیب

چٹنی کے لئے:

• 1.5 کپ بھوری شکر

• 4 چمچ. آٹا کا چمچ

• 4 چمچ. نمکین مکھن کا چمچ

• 2 چمچ. 22٪ موٹی مواد کے ساتھ کریم کا چمچ

ابل، 7-8 منٹ کے ساتھ گھسنا. ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک چٹنی میں، چینی اور آٹا ملائیں. ایک گلاس ابلا ہوا پانی ڈالو، ایک چھوٹی سی آگ ڈال دو. اگر چٹنی بہت موٹی ہے تو تھوڑا سا پانی شامل کریں. آگ سے چٹنی نکالیں، مکھن اور کریم شامل کریں. اچھی طرح سے ہلچل اور سیب کاٹنے کے لئے گرم کی خدمت.

کریم سوپ آلو

• 300 جی آلو

• 0.5 کیجری جڑ

• 500 ملی لیٹر گوشت یا چکن کے شوربے

• گاجر 1

• 1 چمچ. ایک مکھن کا مکھن

• 250 ملٹی کریم

نمک، زمین کا کالی مرچ

ہدایت کی تیاری:

جب تک سبزیوں کو نرم نہیں ہوتا، اس کے بعد آلو اور الکحل، سلائسس میں کاٹ اور 25 منٹ کے لئے شوروت میں کھانا پکانا. گاجر صاف، پتلی سٹرپس میں کاٹ اور مکھن میں ڈال دیا. آلو اور اجنبی ایک بلینڈر کے ساتھ شوروت میں زمین ہیں. کریم کریم کا سوپ میں ڈال دو، نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک فوڑے پر لے، مسلسل stirring. اگر سوپ آپ کو مائع ہو گیا ہے تو، آپ اس میں ایک پروسیسنگ پنیر شامل کر سکتے ہیں، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. ایک بار پھر، ایک بلینڈر اور خدمت کرنے والے سبزیوں کو آسان بناؤ. پٹھوں کے لئے بالغوں کو اناج کے ساتھ سوپ تیار کردہ سروا میں شامل کیا جا سکتا ہے، اور بچوں کو سوپ کھاتے ہیں.

سبزیوں کے ساتھ سٹرڈ مچھلی

• 200 جی پیاز

گاجر کے 300 جی

• کھجور کے 4 مکھیوں

• 2 زچینی چھوٹا

• 1 کلو آلو (چھوٹے tubers لے)

• 800 جی -1 کلو مچھلی (پکی پرچی، کوڈ، ہیک، آلودگی، بحیرہ باس، فاؤنڈیشن، وغیرہ)

• سیاہ مرچ

• بیل پتیوں

• سبزیوں کا تیل

ہدایت کی تیاری:

گاجر گاجر، پیاز اور آلو. پتلی بجتی ہے. زچگی اور الیکشن میں بھی کاٹ. عمل اور مناسب طریقے سے مچھلی کو دھو. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دو بحث کریں. ایک بڑے گہری پین میں ڈالیں، سبزیوں کے تیل، تہوں کے ساتھ تھوڑا سا تیل، مچھلی، آلو، گاجر، کیجری، پیاز، زچگی. پانی (سبزیوں کا احاطہ کرنے کے لئے) ڈالو، مرچ اور بے پتی شامل کریں. آگ سٹو رکھو. جب ڈش کا بوجھ ڈالتا ہے، تو اسے ذائقہ کو نمکنا، آگ بجھانا اور تقریبا 20-30 منٹ تک تیار ہوجائے. بچے کو ڈش کھانا کھلانے پر، مچھلی کو تمام ہڈیوں کا انتخاب کرنا چاہئے. آپ پاکی میں مچھلی اور سبزیوں کو بھی پیسہ حاصل کر سکتے ہیں.

ترکاریاں "شیف کے ساتھ انٹرویو"

• تازہ انجیر کے 50 جی

• ہیم 30 جی (خام ہیم)

• additives (جڑی بوٹیوں، ٹماٹروں) کے ساتھ خشک ٹماٹر یا دیگر پتلی پنیر کے ساتھ 60 گرام پنیر "بروکاسٹ"

• 8 گرام خام سرخ

• سبز کی 6 جی بیسل

• ارگلا کے 8 جی

• Vinegro چٹنی کے 20 جی

• 40 جی سٹرابیری

• سجاوٹ کے لئے 1 پھول آرکائڈ

Vinegro چٹنی. زیتون کا تیل، نیبو کا رس، شہد، سمندری نمک، مرچ سیاہ مٹر. وردی تک اچھی طرح سے مخلوط مٹی. ہم نے figs اور سٹرابیری سلائسوں میں کاٹ دیا. پنیر کیوب (1،5x1،5 سینٹی میٹر) کے ساتھ کاٹ. ایک slicer یا تیز چھری پر کٹی ہیم کے پتلا سلائسس. پلیٹ پر پنیر، روکوکول، سٹرابیری، جام، انجیر، سرخ اور سبز تلسی کی پتیوں کو باہر نکال دیا. ہم 2-3 چمچ ڈالتے ہیں. "Vinegro" چٹنی کا چمچ. ہم نے پھول آرکائڈز کے ساتھ پیار کرتے ہیں.

نریشکن سٹائل ترکاریاں

ہدایت کی تیاری:

چکن کے پلےوں میں پلیٹیں، پھر - چوکوں 1x1 سینٹی میٹر میں کاٹ. لہسن کے ساتھ سویا چٹنی میں مرون چکن. کھلی آلو سے، گیندوں کو چھری کے ساتھ کاٹ کر پکایا اور تھوڑا نمکین پانی میں کھانا پکانا. نمک ککڑیوں کیوب (1.5x1.5 سینٹی میٹر)، ریڈ پیاز - سٹرپس، چیری ٹماٹر - سلائسز میں کٹ جاتا ہے. شکار ساسیجوں کے ساتھ ساتھ نمکین چکن کے دلہن کے بھری ہوئی پین بھٹی سٹرپس میں. سبزیوں کو مل کر مخلوط کیا جاتا ہے: ابلا ہوا آلو، سبز مٹر، سرخ پیاز، اچار، ٹماٹر. ان میں خشک چکن اور شکار ساسیج شامل کریں. سورج مکھی کے تیل اور مرکب سے بھریں. ہم نے ایک پلیٹ پر ترکاریاں پھیلاتے ہیں. سب سے اوپر پر ابھر کر اور نصف بھوک انڈے اور مکئی کا ترکاریاں کاٹ دیں. تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں.

قددو سوپ

• قد کی 950 جی

• 320 جی پیاز

• 30 گرام لہسن

• تھمیم 2.5 جی

• گندے بیج کے 3 گرام

• سبزیوں اور زیتون کے تیل کی 50 مل

• مکھن

• شہد کی 55 جی

• نمک 10 جی

پینے کے پانی کی 1 لیٹر

• 10 جی چینی

• 100 گرام میوے

• قددو کے 6 گرام گرام

• 30 ملی کروڑ کریم 33٪

• بیکن کی 60 جی

100 کلومیٹر سی (بیکن چپس) کے لئے 1 گھنٹہ کے لئے تندور میں پتلی کٹی بیکن. قددو صاف کیا جاتا ہے، سلائسوں میں کاٹ جاتا ہے. ابتدائی چٹنی میں سبزیوں کا تیل ڈالتا ہے، قددو، پیاز، اونٹ، لہسن، سونے کی بھوری تک تھم اور بھری کا ایک جوڑا. اگلا، ایک اور 1 منٹ کے لئے دلہن اور بھری کے بیج ڈالیں. ہم تیم سے پین کو نکالیں اور مواد کو سرد پانی سے بھریں. ہم 20 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. اس کے بعد ہم ایک مرکب میں ہم نے ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر مارا، مکھن، زیتون کا تیل، تھوڑا کریم، چینی، نمک اور شہد ڈال دیا، چھٹکارا لے کر ذائقہ اور فلٹر لے. ہم نے ایک کٹورا میں سوپ ڈال دیا، ککڑی کریم ڈال، فرڈ قددو کے بیجوں کے ساتھ چھڑکا، بیکن چپس توڑ اور انہیں سوپ کے ساتھ چھڑکاو.

چکن پنکھوں "پنکھ الفاظ"

اچھال کے لئے چٹنی "باربیکیو". پیاز اور لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور بہت پتلی کاٹا جاتا ہے. چٹان میں زیتون کا تیل ڈالنا، پیاز اور لہسن ڈالیں، سب تک تیار ہوجائیں، تاکہ پیاز نرم ہوجائے، لیکن بھلا ہوا نہ ہو. پھر ٹماٹر پیسٹ شامل کریں اور 3-4 منٹ پاس کریں. پھر 1 چائے کا چمچ ڈیجن سرسری اور چینی شامل کریں، ہم ایک دوسرے 30 سیکنڈ تک پہنچ جاتے ہیں. اس کے بعد چکن شوروت، وکسلسٹر چٹنی، سویا ساس، مرچ شامل کریں. ہم ہر چیز کو اچھی طرح سے کھینچیں، ایک لمحے کے لئے پف دو، اور اسے آگ سے نکال دیں. چٹنی کو ٹھنڈا کرنا چاہئے، جس کے بعد اسے استعمال کیا جاسکتا ہے. چکن کے پرنٹ کے لئے میرینڈ. چٹنی کا مرکب "باربیکیو"، نمک، کینی مرچ، ٹیباسکو چٹنی. ہم نتیجے کے مرکب کو پنکھوں سے الگ کر دیتے ہیں. ہم ایک دن فرج میں چھوڑ دیتے ہیں. ہم گرم فراڈ پین پر سورج مکھی کا تیل لگاتے ہیں. ہم اس پر چکنائی چکن کے پنکھ اور آلو پر پھیلاتے ہیں، سلائسوں میں کاٹتے ہیں. نصف پکایا تک بھرا چھوٹے چوکوں میں کیجری اسٹاک کٹائیں. پنکھوں اور آلووں میں اجمیری، منی گاجر، لہسن، چونے، تازہ پرساتی اور تھام، نمک، کالی مرچ، 1 چمچ شامل ہیں. ایک "شاندار" باربیکیو "چٹنی. 30 سیکنڈ سب مل کر بھرا ہوا. ہم نے ہر چیز کو ورق میں ڈال دیا، مضبوط طور پر بند کر دیا اور 10 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا. پھر اسے ڈش پر ڈال دو

بلیک کوڈ "کیریبین سٹار"

• ٹماٹر 260 جی "pelati" یا جلد کے بغیر کسی بھی ڈبے میں ٹماٹر

• پالش 60 گرام

• 10 گرام لہسن

• سیاہ سیاہی کی 250 جی

• زیتون کا تیل 30 جی

• 20 ملی گرام سفید شراب

• 8 گندم کا آٹا

• 2 جی سمندری نمک

• 1.5 جی پیاز بھائی بہن یا سبز پیاز

• مرچ چکانا

ہم زیتون کے تیل کو ایک اچھی بھری ہوئی پین پر ڈال دیتے ہیں. ہم لہسن ڈالتے ہیں، پتلی بجتی ہے. 10 سیکنڈ تیری اس کے بعد لہجے میں پالش شامل کریں، لہذا کسی اور 10 سیکنڈ کے لئے بھلا. نمک اور مرچ شامل کریں، شراب ڈالیں. جب شراب صاف ہوجائے تو، ٹماٹر "pelati" ڈالیں، 3 منٹ کے لئے بھرا. کڈ کے پھٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، کٹائی میں پینیروم، کٹور مرچ اور مرچ شامل کریں، زیتون کے تیل کے ساتھ ایک اور پین میں پکایا جب تک پکایا. ٹماٹر ایک کٹورا میں پالک کے ساتھ پھیلاؤ، پھر ان پر کوڈ ڈالیں.

گرم، شہوت انگیز ناشتا "فریکوئینسی"

• کیمیائی شیر 230 ملی میٹر

• چونے 15 گرام

• 14 گرام لہسن

• اجماع کی 8 جی (پتیوں)

• فرانسیسی بگیٹ کے 55 گرام

• 15 جی مکھن مکھن

• 1.5 جی سمندر نمک

• تھامیم کے 1.5 جی

• چھٹی کی 6 جی

• ڈیل کے 1.5 جی

• 1 گرام مرچ سیاہ مٹر

• 5 گرام ادرک جڑ

ہدایت کی تیاری:

لہسن کے تیل. مکھن کی 15 جی ہلچل. ڈیل کا 1 جی. نمک کا 1 جی. 3 جی پتلی کٹا لہسن. ہم شیر سے شیر کی جھلکیں صاف کرتے ہیں، پیٹھ پر پھوٹ ڈالیں، کٹورا کے پیچھے سے ہٹائیں. ٹھنڈے پانی کے تحت کھینچیں اور کاغذ تولیہ سے مسح کریں. Baguette کیوبز 3x3 سینٹی میٹر میں کٹ جاتا ہے. ورق ڈالیں، بگیٹ لہسن کے تیل پر رکھیں. ہم ایک بیگ بناتے ہیں اور اسے تندور میں ڈال دیتے ہیں. سنہری براؤن تک پکانا. ہم تیری پھیر لگی. ہم زیتون کے تیل ڈالتے ہیں. 1 منٹ کے اندر اندر، نمک اور کالی مرچ مٹر کے ساتھ گلابی کیکڑے. پھر لہسن اور انگلی شامل کریں. ایک اور 1 منٹ کے لئے بھرا ہوا. اجملی شامل کریں، ہلچل اور گرمی سے ہٹائیں. پلیٹ کے نچلے حصے میں ہم بیکڈ بگیٹ کو باہر نکالتے ہیں، ہم سب سے اوپر پر جھاڑو نکالتے ہیں. ہم چونے، تازہ تھم اور لیک کے ٹکڑے سے سجاتے ہیں.