- گوبھی - 500 گرام
- گاجر - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے
- سورج فلو کا تیل - 1/3 کپ
- نمک، مرچ - ذائقہ
تمام ضروری اجزاء کو تیار کریں. ہم گوبھی کے سب سے اوپر پتے کو ہٹا دیتے ہیں، ہم نے درمیانی سائز کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. ایک کٹوری میں کڑا ہوا گوبھی، ہلکے طور پر نمک کے ساتھ چھڑکا اور اسے اپنے ہاتھوں سے چھڑکاو، تاکہ گوبھی رس کو نرم کردے اور اس کی مدد کرے. گیجر کو ایک بڑے گرے پر اڑا دیا جائے گا اور گرے گوبھی میں شامل ہو جائے گا. کالی مرچ اور مرکب کے ساتھ موسم. جب ہم سلاد کو اچھی طرح سے ملا لیں تو، کٹورا کے نچلے حصے پر تھوڑا سا مائع دوبارہ جاری کیا جائے گا. یہ بہتر ہے کہ ضم کرنے کے لئے، خاص طور پر اگر آپ فوری طور پر سلاد کھانے کی منصوبہ بندی نہ کریں. دراصل یہ صرف سورج فلور تیل کے ساتھ سلاد کو بھرنے کے لئے باقی ہے. ہم اچھی طرح سے دوبارہ مرکب کرتے ہیں - اور ترکاریاں تیار ہیں! اپنے آپ کو یا ایک گرنش کی حیثیت سے خدمت کریں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4