گرے ہوئے سبزیاں مکس

ایک اعلی درجہ حرارت پر گرے پریچیٹ، تیل کے ساتھ گرل کو چکنائیں. کڑھائی کڑا اجزاء:

• زیتون کے تیل، پلس کا تیل - 11/2 آرٹ. چمچ
• سرخ بلب، کٹ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• زچکی، کٹی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• سرخ گھنٹی مرچ، کھلی اور کٹی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• پیلے رنگ کی گھنٹی مرچ، کھلی اور کٹی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• نمک اور زمین مرچ - 1 چکانا

ہدایات

ایک اعلی درجہ حرارت پر گرے پریچیٹ، تیل کے ساتھ گرل کو چکنائیں. لکڑی یا دھاتی سکور پر کٹا ہوا سبزیوں کو پودے، انہیں پیاز کے ساتھ متبادل کرنا. یاد رکھو کہ لکڑی کے سکوروں کو ان کی اگلیشن سے بچنے کے لئے 30 منٹ تک لینا چاہئے. نمک اور مرچ کے ساتھ تیل، موسم کے ساتھ سبزیوں کو ڈالو. پیاس اور مرچ اور مرچ کے لئے 8 سے 12 منٹ کے لئے 4 سے 8 منٹ تک ایک کرسٹ قائم نہ کرو. skewers کو ہٹا دیں اور خدمت کریں.

سروسز: 8