- بڑے انڈے - 1 ٹکڑا
- شہد - 2 اشیاء. چمچ
- سرد دودھ - 1/2 کپ
- آٹا -1 1/2 کپ
- گندم آٹا - 1/2 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 سینٹ. ایک شاندار
- سوڈا - 1/4 چائے کا چمچ
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- ٹھنڈا مکھن - 8 آرٹ. چمچ
- اخروٹ - 1/2 کپ
1. تندور کاغذ یا ایک سلیکون گندگی کے ساتھ بیکنگ ٹرے استر کرنے کے لئے، تندور 200 ڈگری سے پہلے. انڈے، شہد اور دودھ جمع کرو. مکھن چھوٹے ٹکڑوں میں کٹائیں. ایک بڑے کٹورا میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا اور نمک ملائیں. مکھن میں شامل کریں اور اپنی انگلیوں یا آٹا کتر کے ساتھ ہلچل لیں جب تک کہ مرکب ایک بڑے کچھی کی طرح محسوس نہ ہو. خشک اجزاء میں انڈے کا مرکب شامل کریں اور آٹا گیلی اور چپچپا تک تکلیف کے ساتھ ملائیں. اس سے زیادہ مت کرو. ٹکڑے ٹکڑے ہوئے اخروٹ میں ہلچل. 2. احتیاط سے آٹا ہاتھ سے یا ربڑ اسپاتولا سے 8 سے 10 گنا تک گھسنا. آٹا کو ہلکا پھلکا پھٹا ہوا کام کی سطح پر رکھو اور نصف میں تقسیم کرو. 12 سینٹی میٹر قطر کے بارے میں ایک نصف ٹیسٹ سے ایک حلقہ تشکیل کریں. 6 سلائسس میں کٹائیں اور بیکنگ شیٹ پر رکھیں. باقی ٹیسٹ کے ساتھ دہرائیں. اس وقت، بنس پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹ بیکنگ شیٹ پر منجمد کیا جا سکتا ہے. بیکنگ سے قبل بون کو ٹھنڈا کرنے کی ضرورت نہیں ہے، صرف بیک اپ کا وقت 2 منٹ تک بڑھائیں. 3. سنہری براؤن تک تقریبا 20 منٹ تک بنانا بنانا. کمرہ 10 منٹ تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں یا کمرے کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا کرنے کے لۓ بنتے ہیں.
سروسز: 12