گوبھی پھلیاں کے ساتھ سٹوب گوبھی - سبزیوں کو بہت مفید ہے. اس میں بہت سے وٹامن اور ریشہ موجود ہے، جو ہمارے جسم کو بہت ضروری ہے. بہت دلچسپ یہ حقیقت یہ ہے کہ قدیم یونانی گوبھی صابن کا ایک علامت تھا اور اس کو ایک جادو طاقت سے منسوب کیا جاتا ہے جو نشہ کی حالت کو دور کرتا ہے. لیکن گوبھی سٹو - ہماری میز پر ایک بار بار مہمان. ڈش ہر روز ہے. آج میں چکن اور پھلیاں گوبھی کی تیاری کرتا ہوں.
اجزاء:- وائٹ گوبھی 600 جی
- چکن فلٹ 500 گرام
- پیاز 1 پی سی.
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 50 ملی لیٹر
- بے پتی 3 پی سیز.
- نمک 3 جی
- وائٹ پھلیاں، ڈبہ بند 500 جی
- مرحلہ 1 چکن کے پھیلاؤ اور پھلیاں کے ساتھ گوبھی گوبھی تیار کرنے کے لئے، ہمیں گوبھی، چکن دلی، ٹماٹر چٹنی میں پیاس، پیاز، سورج فلو کا تیل، نمک، بیل پتی کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 گوبھی پتلی کٹائیں.
- مرحلہ 3 چھوٹے کیوب میں پیاز کٹائیں اور سورج فلو کا تیل بچائیں.
- مرحلہ 4 چکن کا پھیلنے والی سبزیوں کے تیل میں 7-8 منٹ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں.
- مرحلہ 5 گوبھی نمکتی پانی میں 5 منٹ کے لئے ابلاغ کریں. باہر نکالنے کے لئے.
- مرحلہ 6 ایک گھومنے والی پین میں، گوبھی، چکن کے پھیلاؤ، ٹماٹر چٹنی میں پھلیاں، پیاز. نمک چکھو.
- 20 منٹ کے لئے ایک چھوٹی سی آگ پر مرحلہ 7 سٹو، آخر میں بے پتی اور نمک ذائقہ شامل ہیں.