- گندم کا آٹا - 500 گرام (سب سے زیادہ گریڈ)
- دودھ - 200 ململ
- خمیر - 30 گرام (یا 7 جی خشک خمیر)
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 1 آرٹ. چمچ
- سبزیوں کا تیل - 100 ململ (گندم)
- نمک - 1 چکانا
ایک گہری ڈش میں، گرم دودھ میں ڈالنا اور خمیر کو کم کرنا، چینی اور 3 چمچ کا آٹا شامل کریں. اچھی طرح سے ہلکے ہوئے، احاطہ کریں اور گرم جگہ میں رکھو. جب اخترا اگتا ہے تو، انڈے شامل کریں، زیادہ تر آٹے اور ہلچلیں. باقی آٹا، نمک اور تیل شامل کریں. آپ مکھی کے ساتھ آٹا گھوم سکتے ہیں. آٹا تیل کی آمدورفت میں ڈال دیا اور ایک اچھا اضافہ، 2-3 بار obiznaya. آٹا تقریبا 40 منٹ میں تیار ہے.
سروسز: 6