- اسکواش - 1 کلومیٹر
- مائنڈڈ گوشت - 500 گرام
- گاجر - 200 گرام
- پیاز - 150 گرام
- پنیر - 100 گرام
- نمک - ذائقہ
- سبزیوں کا تیل - 20 ململ
مکمل طور پر کٹی پیاز. گاجر ایک چھوٹے سے grater پر رگڑتے ہیں. ایک چھوٹی سی تیل کے ساتھ ایک سوٹ میں، پیاز کو بھری کریں. لفظی طور پر 3-4 منٹ نرمی تک. پھر مصدقہ گوشت کو بھرنے کے لئے تیار تک پیاز، ہلکے اور بھریوں میں شامل کریں. زچگی بیجوں سے صاف اور، اگر عمر سے، جلد سے. ہم نے بڑے کیوب میں کاٹ دیا. سبزیوں کا تیل میں بھری ہوئی پین، گاجر کو بھلائیں. گجراتی زچینی میں شامل کریں اور 5-7 منٹ کے بارے میں بھروسہ کریں. آگ سے زچگی کو ہٹا دیں، مائنڈڈ گوشت کے ساتھ ملائیں. ایک چھوٹا سا گرے پر ہم پنیر رگڑاتے ہیں. تھوڑا سا تیل بیکنگ کرنے کے لئے فارم، اس میں زچینی اور منڈوا گوشت ڈالنا. ہم سطح grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں اور تندور میں ڈالیں، 180 ڈگری تک گرم. صرف 20 منٹ پکانا، کیونکہ تمام مصنوعات تقریبا تیار ہیں. خوشگوار!
سروسز: 3-4