- اسکواش - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- آلو - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- گرینری - 2 آرٹ. چمچ
- بے پتی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- سبزیوں کے شوروت یا پانی - 200 ململ (جیسا کہ مطلوبہ)
زچک اور آلو سے سٹو کھانا پکانے کا طریقہ: 1.) سب سے پہلے، آپ کو آلو، چھیل اور کیوب میں کاٹنے کی ضرورت ہے. پانی میں لینا 2.) پھر زچینی واش، چھڑی اور کیوب میں کٹ. 3. پیاز اور گاجر صاف کیے جاتے ہیں، پتلی آدھے بجتی ہے اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین پر ڈال دیتے ہیں. نصف شفاف تک بھرا ہوا. 4.) پھر زچینی، آلو، نمک، کالی مرچ اور ایک بھری ہوئی پین میں ورزش یا پانی ڈالیں، بے پتی شامل کریں اور پکایا تک کم گرمی پر دبائیں. زچینی اور آلو کا ایک تیار سٹو ایک ڈش پر رکھتا ہے، گرین کے ساتھ سجانے اور میز پر کام کرتا ہے. زچگی اور آلو کے سٹو کیچپ کے علاوہ، مٹیوں کی چٹائیوں سے کھانا کھایا جاتا ہے. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 5-7