آپ اس مسئلہ کو مندرجہ ذیل طریقے سے حل کرسکتے ہیں، آپ کو تمام گھروں کو پکانا اور آپ کو پکنک میں لے جا سکتے ہیں، یا کچھ فطرت میں پکایا جا سکتا ہے، غیر معمولی اور سوادج کچھ. ہم امید کرتے ہیں کہ آپ یہ برتن پسند کریں گے.
آمدورفت کرنے کے لئے کہ ہم گرل پر کھانا پکائیں گے، رسیلی اور مزیدار تھے، آپ کو چھوٹی چالیں جاننے کی ضرورت ہے :
گرین مصنوعات پر مصنوعات کو بھڑکنے سے پہلے، آپ کو زیتون کے تیل سے چکنائی کرنے کی ضرورت ہے.
برازیئر کے سامنے تمام مصنوعات کو blanched یا damped ہونا چاہئے.
- آپ پہلے سے کچھ کھانا پکانا کرسکتے ہیں، تاکہ مہمانوں کو پریشان نہ کریں اور وقت بچائیں.
سبزیوں کے ساتھ سور کا گوشت
ایک اچھی گرل کا راز یہ ہے کہ گوشت کو معیار ہونا چاہئے اور اس سے قبل گرمی چاہئے. فطرت کے دورے کے موقع پر، آپ کو ریبوں کو پہلے سے تندور میں ڈال سکتے ہیں. منگل ان کو صرف آگ میں پکا رہے ہیں، لیکن یہ سب ان کی زندگی کر رہے ہیں. ہم مہمانوں کی صحت کو خطرہ نہیں دیں گے اور تمام گھروں کو پکائیں گے.
اجزاء: پیاز 1 ٹکڑا، لہسن کے 5 لونگ، بیل کے 2 ٹکڑے ٹکڑے، سرخ خشک شراب کے 300 ملی لیٹر. جھوٹی کا ایک مٹھی، ایک کلو سور کا گوشت، نمک ذائقہ. گھنٹی کالی مرچ کے دو ٹکڑے، ترجیحی طور پر ایک مختلف رنگ، زچینی کا ایک ٹکڑا، ایک پنکھ کا ایک ٹکڑا، 50 ملی گرام زیتون کا تیل.
چٹنی کے لئے، آپ کے اپنے رس میں 400 گرام ٹماٹر لیں، 2 ٹماٹر ٹماٹر پیسٹ، 50 گرام شہد. پیاز کا ایک ٹکڑا، نصف گاجر، 100 گرام کی جڑ کی جڑ، 2 سینٹی میٹر دانتوں کی جڑ، سویا ساس، 50 مرچ کا مچ، مرچ اور نمک ذائقہ.
تیاری
ٹرے میں خشک گوشت کی ریبوں کو رکھو، پیاز کو 4 حصوں، لہسن، جین، شراب، خلیوں کی پتیوں میں شامل کریں. ہم پانی میں اضافہ کرتے ہیں تاکہ یہ 2/3 کی طرف سے کناروں کا احاطہ کریں. ورق کی ٹرے کو بند کریں اور اسے درجہ حرارت 180 ڈگری پر بیکنگ کے لئے 45 منٹ پر ڈالیں.
چٹنی تیار کریں. جھاڑیوں، انگور کی جڑ، گاجر چھوٹے کیوب میں کٹ جاتے ہیں، یا بلینڈر میں کچل جاتے ہیں، اور پھر زیتون کے تیل میں بھڑکاتے ہیں. ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں، ان کے اپنے رس میں ٹماٹر ٹماٹر رگڑیں اور ٹماٹر کے پیسٹ میں شامل کریں، ایک فوڑا لے لو اور پانچ منٹ تک کھانا پکائیں. پھر مرچ، نمک، سویا چٹنی، شہد اور ایک اور 10 منٹ کا کھانا پکانا.
فینیل، زچکی، بلغاریہ کا مرچ بڑا کٹ ہے، اس پر گرنے سے زیتون کے تیل اور بھریوں میں بھری ہوئی ہوتی ہے. ہم ریب سے ٹرے نکال لیں گے، ٹھنڈا کریں گے، اسے 3 یا 4 ریبوں میں ٹکڑے ٹکڑے کر دیں گے، اور گرل پر تیار ہونے تک بھری کریں گے. ریب پکا ہوا چٹنی کے ساتھ لیپت کیا جا سکتا ہے.
ہم چٹنی اور سبزیوں کے ساتھ خدمت کریں گے.
چکن کباب سے چکن
اجزاء: 600 گرام چکن کا پھیلاؤ، گھنٹی مرچ کا ایک ٹکڑا، سرخ پیاز کے 2 ٹکڑے ٹکڑے، 3 چمچ زیتون کا تیل، 2 چمچ کے چمچ، بیلالامک سرکہ، نمک.
تیاری دھونا اور خشک مرچ، یہ 40 منٹ کے لئے تندور میں پکانا، ہر 10 منٹ کی باری. یہ ایک کھانے کی فلم یا سیلفین بیگ میں ڈال دو اور اسے ٹھنڈی دو. پھر چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ چکن کا پھیلاؤ دھونا اور خشک کیا جائے گا. ہم نے اسے چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا، اور پیاز کو سلائسوں میں کاٹ دیا.
مارنا. ہم مرغی کا تیل، کوریج، مرچ، پیاز کے ساتھ چکن کا پھیلاتے ہیں. اور ہم رات کے لئے فرج میں اچار ڈال دیا. صبح میں ہم فرج سے سبزیاں لے لیں گے، ہم سلامتی کریں گے. کھوپڑیوں پر ہم سبزیوں کو گوشت اور گوشت ڈال دیں گے، انہیں متبادل کریں گے.
5 یا 7 منٹ کے لئے مرغی گرمی پر چکن کا تیل سے ششکل، بسمامیک سرکہ کے ساتھ وقفے سے چھڑکاتے ہیں. شش کباب گرمی کی خدمت کرنا ضروری ہے.
سبزیاں سینڈوچ
اجزاء: لہسن کے 4 لونگ، زیتون کا 4 چمچ، زیتون کا تیل، 1 زچینی، 1 ٹماٹر، سرخ پیاز کا ایک ٹکڑا، نرم پنیر کے 200 گرام، چیمپئن شپ 8، مرچ، نمک، بیلالامک سرکہ.
تیاری لہسن کو کاٹ دو آئیے 1 لہسن لہسن کے ذریعے چھوڑ دیں اور زیتون کے تیل کے 3 چمچوں کے ساتھ ملیں. ٹماٹر، زچینی، بینگن، پینکیک اور کٹائی. ہم پیاز چھڑکیں اور پنیر سلائسوں میں کاٹ دیں گے. ایک پین یا گرل میں مشروم اور سبزیوں کو پکایا کرو. مرچ اور نمک ذائقہ روٹی کو جلانا، لہسن کے ساتھ اسے رگڑنا، اور چمکدار زیتون کے تیل کا چمکنا. روٹی پر مشروم، سبزیاں، سبزیاں کی پتیوں، اگر چاہے تو، آپ سرکہ ڈال سکتے ہیں.
ٹماٹر کے ساتھ skewers کے ساتھ پنیر
اجزاء: نرم پنیر کے 200 گرام، گودھا پنیر کے 200 گرام، 8 چھوٹے ٹماٹر، انگور.
تیاری چلو بڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ دو. چلو ٹماٹر اور انگور دھویں. ہم چھوٹے کھوٹے پر انگور، ٹماٹر اور پنیر کے متبادل بیر میں پودے لگائیں گے. اور پھر ہم skewers پلاسٹک کے بکسوں میں ڈال اور مضبوطی سے lids کے ساتھ بند.
بھرنے کے ساتھ روٹی
اجزاء: سفید روٹی کا ایک ڈھیلا، 125 پنیر نرم پنیر، 2 ٹماٹر، 75 گرام ہیم، لہسن، نمک، زیتون کا تیل.
تیاری ہم کٹ پر کٹاتے ہیں. ٹماٹر، ہیم اور پنیر ہم سلائسیں کاٹ دیں گے، ہم موسم کریں گے اور ہم نے مقرر کردہ انچ میں تبدیل کر دیں گے. لہسن کو پیسنا اور مکھن کے ساتھ ملائیں. ہم نے روٹی پر ورق ڈال دیا اور لہسن کے ساتھ تیل استعمال کرتے ہیں. ہم پتلون کے ساتھ ڈھیلا بند کریں گے اور اسے تندور میں لے جائیں گے.
سمر سلاد
اجزاء: چپس کے 2 پیکیٹ، (بیکن کے ساتھ چپس کے سوا)، کیکڑے چھٹیاں کے 2 پیکجوں، 1 مکئی کی، زیتون میئونیز کے 1 پیکٹ.
تیاری چپس کاٹنا، کیکڑے چھڑکیں کاٹ دیں. ہم ترکاریاں کٹوری چپس، ایک مکئی، کیکڑے چھڑکیں میں ڈالیں گے، سب کچھ مخلوط اور زیتون میئونیز کے ساتھ پہنا جائے گا. پکنک پر سلاد دائیں تیار کریں.
اگر ٹوکری میں ابھی تک کمرے باقی نہیں ہے، ہم نے تمام مصنوعات پیک کرنے کے بعد، ہم پھل اور تازہ سبزیوں کے بارے میں اور ابلی ہوئی انڈے کے بارے میں نہیں بھولیں گے. پکنک مشروبات کے طور پر، ایک اچھا شراب اور سردی بیئر کی بوتل شش کباب کے مطابق ہوگی. پکنک کے لئے شراب کا انتخاب کھانے اور چھٹیوں کے روزمرہ کی لت پر منحصر ہے. جن لوگوں کے لئے شش کباب کی نمائندگی نہیں کرتے ہیں وہ سرخ شراب کے بغیر، پھر جارجیا کی شرابیں "ماکزانی"، "Kindzmarauli"، برگولی والی الکحل کی روشنی میں آتے ہیں. اگر بہت سارے نمکین ہیں، تو اچھا ویڈو کی ایک بوتل کو نقصان پہنچے گا، نہ صرف ان لوگوں کے لئے جو وہ پہلو کے پیچھے بیٹھے ہیں.
ہم نے آپ کو اس حقیقت سے متعارف کرایا کہ آپ گھر میں کھا سکتے ہیں، اور پکنک کے لئے کیا ترکیبیں نمکین تیار کی جا سکتی ہیں. ہم نے نئی، تازہ ترکیبیں کی سفارش کی ہے، ہم امید کرتے ہیں کہ آپ ان کو پسند کریں گے، اور آپ کو فطرت میں اچھی آرام ملے گی. اور مضبوط مشروبات کے طور پر، معلوم ہے کہ سب کچھ کی ضرورت ہے.