ھٹا ٹرنپ

ٹریپپ صدیوں کی ایک تاریخ ہے، اور اس کا پہلا ذکر قدیم مصر سے مراد ہے. اجزاء:

• ٹرنپس اور گاجر برابر مقدار میں - ذائقہ کرنے کے لئے
• لال گرم مرچ - چکانا
• پانی - 10 لیٹر
• نمک - 2 کپ

ہدایات

ٹریپپ صدیوں کی ایک تاریخ ہے، اور اس کا پہلا ذکر قدیم مصر اور قدیم یونان سے مراد ہے. روس اور یورپ میں، مشرق وسطی میں صرف موڑ پایا جاتا ہے. ٹرنپپ نے لوگوں کی غذا میں اسی جگہ لے لیا، کیونکہ اب آلو کی طرف اشارہ کیا جاتا ہے. روس میں، ٹرنپس خام، ابھرے ہوئے اور نمکین (سیرورٹریٹ) کا استعمال کرتے تھے. ٹرنپ معدنی نمک، وٹامن سی، پی پی، بی 1، بی 2، کیروٹین میں امیر ہے. نمک کی وجہ سے خمیر کے رس کے رس سے علیحدہ ہونے کی وجہ سے خمیر کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے، ساتھ ساتھ سورج اور ضروری تیل، اور اس وجہ سے سیرورکریٹ ایک منفرد ذائقہ ہے. یہ ٹرنپ میں سرد تیل کے مواد کی وجہ سے تیز ذائقہ اور بو کی وجہ سے ہے. ٹرنپپ طبی اور غذائی غذا میں استعمال کیا جاتا ہے. تیاری: ٹرنپس اور گاجروں کو سرد پانی کے نیچے دھونے کے لئے اچھا ہے، دموں کو کاٹ. چھڑی گاجر، ٹرنپس صاف نہیں کرتے. اگر موڑ بہت بڑا ہے تو، اسے نصف یا چار ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. ابلتے ہوئے پانی اور نمک کے ذریعے دلہن تیار کریں. چکن ٹھنڈا دو ایک بیرل اور گاجر ایک بیرل یا دیگر کنٹینر میں کئی قطاروں میں رکھو، جس کے درمیان لال گرم مرچ ڈال دیا. بیرل کے تیار کردہ مواد کو تیار شدہ دلہن کے ساتھ ڈالو تاکہ یہ مکمل طور پر موڑوں اور گاجروں کا احاطہ کرے. اگر ٹریپ آتا ہے تو بوجھ اوپر اوپر ڈالیں. ایک سیاہ ٹھنڈی جگہ میں بیرل ڈالیں. 45 دنوں کے بعد، سیرورکریٹ استعمال کے لئے تیار ہے. موتیوں کو برتن میں ذخیرہ کرنا ضروری ہے، لیکن یہ ایک چھوٹے کنٹینر یا کین میں منتقل کیا جاسکتا ہے، برائن سے متاثر ہوتا ہے. گاجر کے ساتھ مل کر پینے کے بعد، کھینچنے، چھیلنے اور کاٹنے سے پہلے.

سروسز: 10