ہیم کے ساتھ ترکاریاں سلاد میں، جہاں تمام اجزاء پرتوں میں رکھی جاتی ہیں، وہاں ایک مخصوص خصوصیت ہے جو اسے خاص طور پر سوادج بناتا ہے. اور یہ ترکاریاں استثنا نہیں ہے. اس میں ایک ھٹا کریم بھی ہے، جس سے نیبو کے رس کے ساتھ ایک سیب چھڑکایا جاتا ہے، اور نازک شیشی پرت، اور ہیم کے ایک ٹکڑا پرت. اکثر، بولڈ سلاد ایک تہوار کی میز کی سجاوٹ ہیں. وہ خوبصورت نظر آتے ہیں اور آسانی سے کھاتے ہیں. سب سے زیادہ مقبول: فرور کوٹ، ممموسا اور چکن کے ساتھ ترکاریاں (اکثر ڈبے بند اناسب کے ساتھ). اور جب برتن کا معیاری سیٹ بورنگ بن گیا، اس لفظ کے لفظی معنی میں کیا ہے، اس وقت کچھ نیا کرنے کی کوشش کرنا ہے. مثال کے طور پر، ہام، نمکشی مشروم، گرے ہوئے سیب، پنیر اور انڈے کے ساتھ یہ ترکاریاں. پرتوں کی چکنا کرنے والا ھٹا کریم، دہی (بغیر آستین کے بغیر) یا میئونیز ہوسکتا ہے، لیکن پھر ضروری گھر. پھر، اجزاء آپ کے پسندیدہ کھانے کی اشیاء کے ساتھ تبدیل کر سکتے ہیں: ہام، چکن، ککڑی مشروم، وغیرہ. اہم بات یہ ہے کہ آپ کے ترکاریاں میں ایک پرت غذائیت (مچھلی، گوشت)، نرم پس منظر (پنیر، ایک انڈے) اور سورج (ایک سیب، نمکشی سبزیاں) کے ساتھ ہے. باقی میں، آپ کی تخیل کچھ بھی محدود نہیں کرتا!
اجزاء:- حم 300 جی
- پروسیسنگ پنیر 200 جی
- انڈے چکن 4 پی سیز.
- ایپل 2 پی سیز.
- پیاز 1 پی سی.
- نکالا چیمپئن شپ 150 جی
- نیبو 0.25 پی سیز.
- کھیت کریم 250 جی
- مرچ سیاہ گراؤنڈ 4 چوٹکی
- نمک 0.25 ٹیس.
- مرحلہ 1 اس طرح کے ترکاریاں کے لئے، ہام، پگھلا پنیر، انڈے، ایک چھوٹا سا پیاز، کھوکھلی مشروم کے ساتھ درمیانے سیب، مریض شدہ مشروم، نیبو کی کھدائی، کھیت کریم، مرچ، نمک لے.
- مرحلہ 2 انڈے سختی سے گزرتے ہیں، تقریبا 7 منٹ کے بعد ابھرتے ہوئے اور ایک بڑے grater پر مسح.
- مرحلہ 3 ہام سے چھڑی ہٹا دیں اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں.
- مرحلہ 4 گریٹ سیب ایک بڑے grater پر اور ان پر نیبو کا رس نچوڑ.
- مرحلہ 5 چھری کے ساتھ پیاز کاٹنا.
- مرحلہ 6 مشروم پانی کے ساتھ کھینچیں اور ہر مشروم کو 4 حصے میں کاٹ دیں.
- مرحلہ 7 فریزر میں 10 منٹ کے لئے پنیر کو پھینک دیں اور اسے ایک بڑے گرے پر چڑھائیں.
- مرحلہ 8 ھٹا کریم میں تھوڑا نمک اور مرچ شامل کریں. ہلچل
- مرحلہ 9 ہام کی پرت کو لے لو.
- مرحلہ 10 ہیم کی پرت اور بعد میں ہر کھیت کریم کو چکانا.
- مرحلہ 11 اگلا، پرت پیاز.
- سیب لگانے کے لئے اگلے پرت 12 مرحلہ.
- مرحلہ 13 مارجن شیمپین.
- مرحلہ 14 عملدرآمد پنیر کی پرت.
- مرحلہ 15 اور آخری پرت انڈے ہے. کھیت کریم اور مرچ کے ساتھ اوپر.
- مرحلہ 16 فرج کو ریفریجریٹر میں کم از کم 1 گھنٹہ کے لئے رکھو، اور ترجیحی طور پر رات میں.