- Smelt - 1 کلومیٹر
- آلو - 200 گرام
- سبزیوں کا تیل - 100 گرام (فراکنے کے لئے)
- نمکین - کسی کو چکانا
1. آپ کو پگھلنے، صاف کرنے، سر کاٹنے اور تمام اندرونیوں کو دور کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد آپ کو مچھلی دوبارہ دوبارہ اچھی طرح سے دھونا چاہئے. 2. پھر آپ کو آٹا کے ساتھ نمک کا مرکب کرنا ہوگا. اس مچھلی میں پوری مچھلی کو مکمل طور پر اچھا کرنا ہے. 3. ہم نے ایک فرکنگ پین میں ایک سے ایک کو پھینک دیا، جس میں پہلے ہی سبزیوں کا تیل شامل ہوتا ہے. 4. بعد میں مچھلی 3-4 منٹ کے لئے ایک طرف تڑپ کر کے بعد، اسے ختم کر دیا اور بھری جاری رکھنا ضروری ہے. 5. جب مسح دو طرفوں سے بھرا ہوا ہے، تو ہم پلیٹ میں منتقل کرتے ہیں اور اس کی نازک ذائقہ سے لطف اندوز ہوتے ہیں.
سروسز: 4-5